Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 22:25, курсовая работа
Открытое акционерное общество «Центральный универмаг «Минск» предлагает покупателям свыше 30 тыс. наименований товаров, заключено более 1540 договоров с товаропроизводителями Беларуси и другими поставщиками. Удельный вес товаров отечественных производителей в общем объеме товарооборота составляет более 70%.
Ежедневно предприятие посещают около 40 тыс. покупателей, которые совершают более 30 тыс. покупок. Продажа товаров осуществляется за наличный и безналичный расчеты, в кредит, а также по пластиковым карточкам «Еврокард/Мастеркард», «Маэстро», «Виза», «Виза Электрон» АСБ «Беларусбанк».
1. Характеристика торговой организации 3
1.1. Организационно-правовые основы деятельности торговой 3
организации 3
1.2. Структура организации 5
2. Охрана труда 7
2.1. Организация охраны труда 7
2.2. Анализ санитарно-гигиенических условий труда и организаций пожарной безопасности для работников торговой организации 9
3. Коммерческая деятельность торговой организации 12
3.1. Содержание коммерческой работы в торговой организации. Конкурентоспособность организации 12
3.2 Изучение покупательского спроса 14
3.3. Формирование ассортимента товаров в торговой организации. 17
Контроль за состоянием ассортимента товаров 17
3.4. Методы стимулирования продаж 20
3.5.Рекламное оформление торгового зала. 22
Реклама на месте продаж 22
3.6. Управление товарными запасами 24
3.7. Коммерческий риск и способы его уменьшения 26
4.Анализ финансово-экономической деятельности торговой организации 28
4.1. Анализ отдельных статей расходов с целью выявления резервов их оптимизации 28
4.2. Анализ прибыли и рентабельности 30
4.3. Характеристика форм и систем оплаты труда, применяемых в торговой организации 32
4.4. Порядок ценообразования на потребительские товары 34
5. Хранение товаров и тары в торговой организации Ошибка! Закладка не определена.