Внешняя и внутренняя среда туристской организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 12:05, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы состоит в раскрытии понятий внутренней и внешней политики туристской организации.
Основные задачи курсового проекта:
• обозначить основные моменты среды туристической фирмы;
• разграничить внешнюю и внутреннюю среду туристской организации;
• предложить основные этапы развития туристской среды предприятия.

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая Менеджмент.docx

— 1.10 Мб (Скачать файл)

   Ему надо быть лидером в полном смысле этого слова:

  • уметь общаться, побуждать работников к творческой деятельности;
  • отмечать и оценивать каждое достижение подчиненного;
  • находить выход из конфликтных ситуаций;
  • быть предельно объективным независимо от своих симпатий;
  • подбирать, обучать и выдвигать работников;
  • уметь подчиняться и соблюдать субординацию;
  • искусно вести деловые переговоры.

   Богатый практический опыт менеджмента выработал  некоторые рекомендации начинающему менеджеру:

  • не делайте все самостоятельно;
  • не считайте себя лучше других;
  • не беритесь за все дела сразу;
  • не переносите на завтра то, что можно сделать сегодня;
  • четко разграничивайте функции работников, определяйте конкретные задания и обязанности;
  • не перекладывайте собственные упущения в работе на других.

   Нельзя  забывать о социальной направленности менеджмента. Социальная сторона деятельности менеджера предполагает, с одной стороны, заботу о создании благоприятных условий работы для своих подчиненных (достойный уровень оплаты труда, комфортные условия в производственных помещениях и др.). Однако, есть и другая сторона социальных обязанностей менеджера, о которой, к сожалению, многие менеджеры забывают. Речь идет о необходимости честного отношения к стране, народу, обществу, которые создали объективные условия для плодотворной деятельности менеджера и возглавляемой им компании. Здесь возможности для участия менеджера в решении социальных проблем безграничны. Это не только своевременная уплата налогов, но и различные формы благотворительной деятельности.

     Современный менеджмент туризма  — это многообразие различных вариантов действий в конкретных условиях. Определены закономерности, сформулированы принципиальные выводы и рекомендации. Принято считать, что если предприятие работает плохо, то это означает отсутствие эффективного менеджмента. Плохой менеджмент — основная причина спада в деятельности предприятия.

     Принцип фирмы IBM гласит: «Вы можете свалять дурака в чем угодно и вам дадут шанс исправиться. Но если вы хоть немного схалтурите в том, что касается управления людьми, то вам конец. Здесь все просто: либо высший уровень работы, либо нам придется расстаться». Эту же точку зрения разделяют и в фирме General Motors: «Руководитель не может позволить себе роскошь учиться на ошибках». И еще: «Успех нашего бизнеса тесно связан с дарованием и преданностью наших менеджеров. Прибыль течет туда, где есть мозги».

   Ведущий специалист по менеджменту Питер  Ф. Друкер так формулирует основные правила эффективного руководства:

  1. Хорошо обдумайте цели и задачи, которые вы ставите. При неясной цели требуются двойные усилия.
  2. Сосредоточьтесь на чем-нибудь одном. Редкий человек может успешно справляться с разными делами одновременно.
  3. Считайтесь со своими возможностями и возможностями ваших сотрудников. Как отличить способного руководителя от неспособного? Один из главных критериев здесь такой: боится ли он больше всего, что его сотрудники не справятся с задачей, или он обращает в первую очередь внимание на то, что они хорошо делают, и соответственно распределяет работу. Изучая условия рынка, хороший менеджер ищет такие возможностей, которые его фирма может использовать с максимальным успехом.

   Эффективность работы менеджеров могут снижать  характерные недостатки:

  • озабоченность тем, чем, собственно, не следует заниматься;
  • недооценка своей роли;
  • непонимание того, что деятельность менеджера как руководителя коллектива приобретает все большее значение.

   К недостаткам также можно отнести:

  • стремление к получению более высокой заработной платы и других материальных благ в ущерб интересам дела;
  • стремление к внешним атрибутам, символам власти (дом, кабинет, автомобиль и др.);
  • заботу о собственной карьере в ущерб интересам своих подчиненных, присвоение себе заслуг других; самоизоляцию (потерю интереса к подчиненным, их нуждам и заботам);
  • сокрытие своих мыслей, чувств, эмоций от сотрудников.

   Приведем  краткое содержание Кодекса чести менеджера, который является совокупностью убеждений и правил поведения.

   Менеджмент  — это не только профессия, но и  образ мышления, деятельности, жизни. Менеджер — творец конкретной деловой ситуации. Он не ждет, когда кто-то создаст ему благоприятные условия для деятельности, а создает эти условия сам. Никакая выгода не стоит того, чтобы добиваться ее любой ценой. Менеджер категорически воздерживается от участия в незаконном или безнравственном деле и предпримет все возможное, чтобы не допустить его. 

    1. Понятие среды организации
 

   В менеджменте под средой организации  понимаются условия и факторы, которые воздействуют на ее функционирование и требуют принятия управленческих решений, направленных на их устранение либо на приспособление к ним. Среду любой организации, принято рассматривать как состоящую из двух сфер—внутренней и внешней. Внешняя среда, в свою очередь, подразделяется на микросреду (или рабочую среду, или непосредственное окружение, или среду косвенного воздействия) и макросреду (или общую среду, или непосредственное деловое окружение, или среду прямого воздействия).

   Внешняя среда организации является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на требуемом для функционирования и развития уровне. Организация постоянно обменивается ресурсами с внешней средой, обеспечивая тем самым свое выживание. Но ресурсы внешней среды не безграничны, и на них претендуют другие организации, функционирующие в этой же среде. Поэтому, всегда существует возможность того, что данная организация не получит нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям.

   Задача  стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволит ей поддерживать потенциал на уровне, необходимом для достижения ее целей, что даст ей возможность выживать в долгосрочной перспективе. Для того чтобы определить стратегию поведения организации и реализовать ее, руководство должно иметь углубленное представление о внешней среде, тенденциях ее развития и месте, занимаемом в ней организацией. При этом, внешнее окружение изучается в первую очередь для того, чтобы вскрыть угрозы и потенциальные возможности, которые организация должна учитывать при определении своих целей и при их достижении.

   Первоначально внешняя среда организации рассматривалась как заданные условия деятельности, которые руководство не может контролировать. В настоящее время доминирует точка зрения, согласно которой организация, чтобы выжить и развиваться, должна не просто приспосабливаться к внешней среде путем адаптации своей внутренней структуры и поведения на рынке, но активно формировать внешние условия своей деятельности. Это положение стало основой стратегического управления, используемого передовыми компаниями в условиях высокой неопределенности внешней среды.

   Обычно  организация в процессе управления сама определяет, какие факторы и в какой степени могут воздействовать на результаты ее деятельности в настоящий период и в перспективе. Результаты исследований и анализа текущих событий становятся основой разработки конкретных средств и методов для принятия соответствующих управленческих решений. Причем, прежде всего, выявляются и учитываются факторы внешней среды, оказывающие воздействие на состояние внутренней среды организации.

   Изучение  рабочей среды предполагает анализ тех составляющих внешнего окружения, с которыми организация находится в непосредственном взаимодействии, — это покупатели, посредники, конкуренты (рис. 2). Анализ внутренней среды направлен на определение потенциала организации и, как правило, проводится по следующим основным направлениям: маркетинг, производство, финансы, персонал, структура управления.

   Применение  одного из основных инструментов менеджмента — системного подхода — позволяет выявить истоки проблем, возникающих в работе организации, в первую очередь за ее пределами — во внешней среде. И действительно, многие внутренние проблемы отечественных организаций вызываются внешними причинами — несовершенством законодательства, противоречивостью макроэкономических процессов, ненадежностью партнеров, недоверчивостью клиентов, агрессивностью конкурентов. 

   Рис.2. Среда туристской организации 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 2. Внешняя и внутренняя среда туристической фирмы. 

2.1 Система менеджмента  в туризме. 

   Определим понятие «система менеджмента в  туризме», обратившись к теории систем.

   Система менеджмента в туризме представляет собой систему отношений, в которой туристские организации и регионы взаимодействуют с внешней средой.

   Система управления (менеджмента), как объект исследования обладает следующими признаками:

  • состоит из множества (по крайней мере, двух) элементов (подсистем), расположенных иерархически и взаимосвязанных посредством прямых и обратных связей;
  • представляет собой единое и неразрывное целое, являющееся целостной системой для нижестоящих иерархических уровней;
  • имеет фиксированные связи с внешней средой.

   К системам управления предъявляются  следующие требования: детерминированность элементов системы, динамичность системы, наличие в системе управляющего параметра, наличие в системе контролирующего параметра, наличие в системе каналов обратной связи (по крайней мере, одного).

   К основным компонентам системы относят структуру системы, подсистемы, элементы системы, взаимоотношения элементов.

   Деятельность  по оказанию туристских услуг определяет суть процесса функционирования туристской организации. Результатами этого процесса являются осуществление путешествия туристом и удовлетворение связанных с этим потребностей.

   Таким образом, процесс реализации туристской услуги ядро функционирования туристской организации, созданное на основе рационального сочетания во времени и пространстве средств, условий и самого процесса. Экономически обоснованное, ведение процесса, оказания услуги обеспечивает эффективное функционирование туристской организации.

   Как объект управления, процесс осуществления услуги, является динамично развивающейся системой, указанные элементы которой взаимосвязаны и взаимозависимы, требуют четкого и целенаправленного взаимодействия с внутренней и внешней средой организации.

   Система менеджмента состоит из управляемой  и управляющей подсистем (объекта и субъекта) и комплекса необходимых связей.

   Управляемая подсистема (объект) является ведущей, определяющей, поскольку представляет собой ту часть системы, из-за которой возникают отношения управления. Объект туристской деятельности — это все то, что может стать для субъекта туризма (туриста) целью путешествия, например туристский регион широкой специализации со всеми его туристскими структурами.

   Под субъектом системы менеджмента в туризме понимается участник туристского мероприятия, или турист, который ищет возможности удовлетворения своих потребностей путем получения специфических туристских услуг. Эти услуги предоставляются объектом туризма.

   Субъект и объект не просто тесно связаны  друг с другом. Они взаимодействуют  как подсистемы одной системы  управления. Данные подсистемы не могут функционировать автономно, а если все же допустить, что такое произошло, то неизбежно управляющая подсистема работала бы вхолостую, а управляемая была бы дезорганизована. Потому субъект и объект вне системы менеджмента, могут рассматриваться только т-ч условно.

   Очевидно, что менеджмент в туризме является открытой системой, на которую оказывает  существенное влияние множество  факторов — природные, климатические, экономические и социальные, национальные и региональные и т.п. Поэтому, некоторые элементы системы описываются вероятностными характеристиками.

   Менеджмент  в туризме, как самостоятельный вид профессиональной деятельности осуществляется в условиях рыночной экономики, что означает:

Информация о работе Внешняя и внутренняя среда туристской организации