Внедрение новых технологий как важнейшая тенденция развития индустрии гостеприимства. Системы бронирования гостиниц

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2012 в 21:40, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы – раскрыть сущность информационных технологий в индустрии гостеприимства, на примере систем бронирования, а также возможность их развития в Республике Беларусь.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- показать основные направления внедрения новых технологий;
- рассмотреть понятие систем бронирования;
- изучить их развитие и недостатки в Республике Беларусь.

Содержание работы

Введение
1. Информационные технологии индустрии
гостеприимства
1.1. Информационный облик современной гостиницы
1.2. Особенности автоматизации менеджмента в гостиничной индустрии
1.3. Глобальные системы бронирования
2. Виды глобальных систем бронирования
2.1. Amadeus
2.2. Galileo
2.3. Worldspan
2.4. Sabre
2.5. Fidelio
3. Развитие систем бронирования в Республике Беларусь
3.1. Развитие информационных технологий, систем бронирования в индустрии гостеприимства Республики Беларусь
3.2. Рекомендации по внедрению системы бронирования Amadeus в Республике Беларусь
Заключение
Список использованных источников

Содержимое работы - 1 файл

БРОНИРОВАНИЕ.doc

— 251.50 Кб (Скачать файл)

Micros – гибкая система. В “Минске” она взаимосвязана с компьютерным комплексом Fidelio, управляющим гостиницей. Он автоматизирует бронирование номеров, регистрацию, размещение и выписку гостей, управление номерным фондом, расчеты с клиентами, работу финансового и коммерческого отделов, отделов продаж и маркетинга. Интеллектуальные системы дают возможность гибко работать с различными видами услуг, получать любую отчетность и статистику, составлять прогнозы для перспективного бизнес-планирования [15].

Строящаяся в Минске гостиница “Европа” станет не только единственным пятизвездочным отелем, но и первым в Беларуси интеллектуальным зданием. Ожидается, что система управления им будет соответствовать международным стандартам в отношении функциональности и принципов построения. Это значит, что все комплексы автоматизированных систем управления – гостиничным хозяйством, безопасности, информатизации, жизнеобеспечения здания – интегрируются и функционируют под руководством единого информационно-диспетчерского центра.

Универсальность технологии, гибкие возможности настройки системы в соответствии с индивидуальными требованиями каждого отеля, решения на базе лучшей мировой технической платформы ORACLE – все это определило выбор возможного поставщика программного обеспечения и технологического оборудования автоматизированной системы управления гостиницей “Европа”.

В настоящее время НП РУП “Агат-Систем”, ЗАО НПП “Белсофт”, ОДО “Белпромтехнологии” ведут проектные работы по комплексной системе управления гостиницей.

В отеле “Европа” в единое информационное поле будут интегрированы автоматизированная система управления (АСУ) гостиничным бизнесом, комплексы систем безопасности, жизнеобеспечения, информатизации по технологии Клиент-сервер.

На стадии разработки проекта РУП “Белпромпроект” при участии главного инженера ОАО “Минотель” Дмитрия Григорьева проведена большая подготовительная работа по выбору автоматизированных систем управления гостиницей, изучены технические возможности и рынок поставщиков оборудования и программного обеспечения.

Что касается систем бронирования on-line, то об их выгодности можно говорить долго. Есть 4 вида системы бронирования: на базе электронной почты (принцип факса, достаточно несовершенный - то ящик переполнен, то не дошло), не связанная с реальными продажами (программа отслеживает, сколько осталось свободных мест), с автоматическим контролем мест сторонней организацией ("Форос", ехать.ru). И четвертая система - автономное on-line-бронирование - работает 24 часа в сутки, предоставляет точную оперативную информацию, работу с туристом, подготовку необходимых документов [14].

Если говорить о конкретной практике применения систем бронирования в Республике Беларусь, то можно привести такой яркий пример как компания Мерлинтур.

Мерлинтур всегда был лидером в продвижении новейших информационных технологий на туристическом рынке. Вот и сегодня компания предоставляет всем путешественникам широкие возможности по онлайн-бронированию авиабилетов и сопутствующих услуг. Уникальность новинки в том, что поисковый механизм нового поколения, примененный на сайте, позволяет осуществить бронирование всего в четыре шага.

Компания Мерлинтур совместно с системой бронирования Galileo представляет на сайте www.merlintour.com версию для быстрого и надежного он-лайн бронирования. Какие преимущества дает такое бронирование?

                  Доступность. Для работы с системой он-лайн бронирования, которую предлагает Мерлинтур, не требуется никакого специального программного обеспечения, не нужно дозваниваться в агентство или отправлять заявку по факсу. Нужен лишь компьютер, подключенный к Интернету.

                  Вариантность - в отличие от сайтов авиакомпаний, предоставляющих подобный сервис и предлагающих только собственные рейсы, поисковый механизм агентского сайта настроен на наиболее удобные варианты и низкие тарифы. Пассажиры, которые самостоятельно бронируют перелет он-лайн, имеют возможность выбирать маршруты, количество пересадок и перевозчика.

                  Надежность и легкость бронирования. Система он-лайн бронирования позволяет пассажиру самостоятельно рассчитать тариф и забронировать билеты. При этом бронирование является реальным, и рассчитанный тариф гарантирован. Можно также самостоятельно распечатать все подтверждающие документы, которые могут быть использованы как при покупке билета, так и во время путешествия, а также при подаче документов в посольство.

                  Бронирование 24 часа в сутки. Особенно это актуально для очень занятых пассажиров, и всех тех, чей график не должен зависеть от графика работы агентства.

После того как места забронированы билет по желанию пассажира может быть доставлен по указанному адресу или передан непосредственно в аэропорту перед вылетом. При передаче производится и оплата. Если есть кредитная карточка, то можно воспользоваться ею.

Помимо бронирования авиабилетов непосредственно через сайт можно заказать себе и трансфер в аэропорт. Цена доставки символическая - 35 тысяч рублей туда и обратно. Еще один интерактивный раздел - Визы, в котором размещена информация по оформлению виз в более чем полусотню стран: перечень необходимых документов, стоимость консульского сбора и услуг агентства. Там же можно скачать анкету и придти с уже готовым комплектом документов либо в Мерлинтур, либо в посольство.

Еще одним примером является туристическая компания Сакуб. Система бронирования Amadeus позволяет нам бронировать для вас не только авиабилеты, но и гостиницы, автомобили, яхты и так далее – все, что вам может понадобиться для комфортного и достойного отдыха или бизнес-поездки. Кроме того, она предоставляем возможность забронировать авиабилет прямо на сайте [13].

 

3.2. Рекомендации по внедрению системы бронирования Amadeus в Республике Беларусь

Сегодня компьютерная система бронирования Amadeus - это возможность:

- узнать расписание рейсов 753 авиакомпаний;

- забронировать места на рейсы 423 авиакомпаний, что составляет 95% мирового рынка регулярных пассажирских авиаперевозок;

- получить доступ к ресурсам 12 российских авиакомпаний;

- агентствам самостоятельно вести работу с конфиденциальными тарифами авиакомпаний с помощью специального продукта Amadeus Nego Fares.

- забронировать места в 51 794 отелях 215 гостиничных цепочек;

- забронировать автомобили в 48 прокатных компаниях, располагающих 23 884 пунктами аренды по всему миру.

Эти, а также множество других специальных возможностей системы привели к тому, что на сегодняшний день она является бесспорным лидером среди других КСБ на восточноевропейском рынке.

В Беларуси с КСБ Amadeus работают пока в 14 туристских предприятий. Понятно, что потенциал белорусского рынка несравним с российским, однако рассчитываем, что пользователей системы в вашей стране станет больше.

Для белорусского рынка разработаны специальные условия сотрудничества с системой. К примеру, менее жесткие, чем в Москве, нормы сегментарной оплаты и более мягкие условия подключения к выделенному каналу связи.

Правда, это актуальней для фирм с большими объемами. Остается надеется, что в числе новых белорусских клиентов будут не только такие крупные компании, как "Сакуб", "АлатанТур", "Мерлинтур" и другие, но и сравнительно небольшие фирмы. Для них более выгодна не сегментарная, а единовременная форма оплаты, когда за 200 долларов в год фирма получает доступ к системе через Интернет.

Кстати, небольшие турфирмы ошибочно полагают, что Amadeus - это, в основном, бронирование и продажа авиабилетов. Мол, "раз мы не занимаемся авиабилетами, то и КСБ нам не нужна". Действительно, за рубежом востребованность этой услуги составляет 60-70%, а в России - до 90%. Но на деле это только треть из видов услуг, предлагаемых системой. Менее распространенными, но не менее удобными являются возможности бронирования отелей и заказа автомобилей, когда дело обходится без традиционных факсовых подтверждений, а в считанные секунды решается на экране компьютера. Причем пользователь КСБ Amadeus имеет при этом доступ к конфиденциальным тарифам гостиниц и прокатных компаний [8].

Подводя итоги нужно сказать, что системы бронирования все больше и больше проникают в сферу обслуживания Республики Беларусь. Хотя, конечно, до мирового уровня нам еще далеко, но можно не сомневаться, что прогресс не стоит на месте, а внедрение новых технологий не обходит нас стороной. Ведь всего пару лет назад ни один белорус не мог себе позволить такую роскошь как бронирование через Интернет, не отходя от компьютера.

Но, к сожалению, белорусский потребитель не обладает достаточно точной информацией по данному вопросу и не всегда знает о возможностях систем бронирования. Поэтому системы бронирования в нашей стране нуждаются в проведении продуманных и грамотных рекламных компаний.


Заключение

Современный отель – сложное инженерное сооружение, включающее в себя помимо строительных конструкций десятки инженерных подсистем. Требования к функционалу каждой из них становятся все более сложными, количество связей между ними растет как количественно, так и качественно. Соответственно повышается уровень сложности управления и эксплуатации здания, требующий значительных затрат, квалифицированного обслуживающего персонала.

В информационном обществе адаптация потоков данных к компьютерным моделям становится не только хорошим тоном, но и условием выживания на сверхдинамичном рынке. Доступ к информационным технологиям все более упрощается и удешевляется, а окупаемость их редко можно поставить под сомнение.

Особую ценность АСУ представляют при интеграции средства размещения в глобальную систему бронирования (GDS), при этом создается единая для всех членов сети информационная модель, использующаяся удаленными операторами (система b2b – business to business) и туристами (b2c – business to client) для бронирования услуг отеля (временами даже без участия самой гостиницы). Это значительно упрощает действия предприятия по привлечению клиентов и сокращает расходы на рекламу.

Системы бронирования можно подразделить на:

      Глобальные компьютерные системы бронирования, принадлежащие авиакомпаниям (Amadeus, Galileo, Sabre, Worldspan).

      Компьютерные системы бронирования, принадлежащие независимым консорциумам (UTELL, SRS, FIDELIO).

На глобальном уровне очевиден тот факт, что такие КСБ как “Amadeus”, “Galileo”, “Sabre” и другие ушли далеко вперёд от отечественных аналогов.

Рассмотрев возможности различных автоматизированных систем бронирования и резервирования, можно сделать вывод, что отличаются они друг от друга следующим:

      Полнотой и оперативностью выдаваемой информации;

      Удобством формирования запросов на бронирование, дружелюбностью программного обеспечения используемого в КСБ;

      Надежностью техники и средств связи между агентством и центром обработки данных;

      Размеров оплаты за пользование информационными услугами и порядком ее формирования.

Если совсем недавно интерес к автоматизации зданий проявлялся в основном при строительстве офисных центров и элитного жилья, то постепенно он распространяется и на другие объекты. В частности, ресторанный и гостиничный бизнес является благодатным, а в нашей стране и практически непаханым полем для поставщиков информационных решений.

Но если говорить об индустрии гостеприимства Республики Беларусь, то применение информационных технологий не всегда соответствует современным мировым достижениям. Остается только надеяться, что в скором времени белорусские компании придут к применению более совершенных АСУ, систем бронирования в своей повседневной работе.

 


Список использованных источников

1.                  Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства: Пер. с англ. М.: Аспект Пресс, 2001. 382 с.

2.                  Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. Ростов н/Д: Феникс, 2003. 384 с.

3.                  Гвишиани Д.М. Организация управления. М: Наука, 2002. 536 с.

4.                  Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. М.: Издательство "Приор", 1999. 144с.

5.                  Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. М.: Издательский центр "Академия". 2003. 224 с.

6.                  Ляпина И.Ю.Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для профобразования. М.: ПрофОбИздат, 2001. 208с.

7.                  Папирян Г.А. // Менеджмент в индустрии гостеприимства//М., "Экономика", 2000 г. 111 с.

8.                  Рудь Р., "Amadeus" в Беларуси: высокая оценка партнерства. // Туризм и отдых, июнь 2005.

9.                  Соловьев Б.Л., Толстова Л.А., Менеджмент гостеприимства. Москва 1997, Российская международная академия туризма.

10.             Уокер ДЖ.Р., Введение в гостеприимство: Учебник/Пер. с англ. М.:ЮНИТИ, 2003. 463 с.

11.             Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. М.: Финансы и статистика, 2003. 176 с.

12.             Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. М.: Издательство ЭКМОС, 2000. 400 с.

13.             http://www.sakub.com/content/avia.html

14.             http://www.sgs.by/products/products4.html

15.             http://www.ais.by/content/view/711/120/

Информация о работе Внедрение новых технологий как важнейшая тенденция развития индустрии гостеприимства. Системы бронирования гостиниц