Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Мая 2013 в 10:21, курсовая работа
Управление системой мотивации и стимулирование труда персонала организации
В условиях динамичного развития суши бара «Япона - Хата» г.Набережные Челны резко возрастает необходимость изыскания путей повышения эффективности использования трудового потенциала. Поэтому целью данной курсовой работы является изучение вопросов теории механизмов управления персоналом «Япона - Хата ».
Задачи данной работы состоят в том, чтобы:
изучить систему мотивации и стимулирования персонала;
разработать предложения по повышению эффективности управления мотивацией персонала «Япона – Хата».
Введение…………………………………………………………………………...4
Теоретические аспекты управления системой мотивации и стимулирование труда персонала…………………………………………………………..……….5
Понятия и сущность мотивации и стимулирования…………………………………………………………………...5
Элементы системы мотивации и стимулирования персонала…………………………………………………………………………18
Современное состояние системы мотивации и стимулирования персонала «Япона хата»…………………………………………………………………………...….22
Технико-экономическая характеристика «Япона хата»……………………………………………………………………………....22
Анализ системы мотивации и стимулирования персонала «Япона хата»……………………………………………………………………………....24
Предложение по совершенствованию системы мотивации персонала «Япона хата» и их эффективность…………………………………………………………………...27
Заключение……………………………………………………………………....40
Литература…………………………………………………………………….…42