Управление предприятием

Новое развитие калькуляционный учет получил на рубеже XIX—XX вв. Концентрация производства на основе научно-технического прогресса  сопровождалась дальнейшим разделением  и специализацией труда. 

Необходимость соответствия бухгалтерского учета  условиям конкурентной экономики, предоставление информации все большему кругу внешних  пользователей, а также обеспечение  сохранности коммерческой тайны  обусловили деление прежде единой бухгалтерии  предприятия на две самостоятельные  части — финансовую и калькуляционную.  

Разделение бухгалтерии  на самостоятельные части привело  к централизации финансового  учета и децентрализации калькуляционного.  

Калькуляционная бухгалтерия стала иметь свои задачи, которые сводились к содействию эффективному управлению производством, т.е. обеспечению процесса управления оперативно-аналитической информацией, содержанию в поле контроля всех производственных структурных подразделений, их затрат и доходов. Необходимость оперативного контроля затрат и регулирования  себестоимости привели к созданию и распространению таких систем учета затрат как стандарт-кост, директ-костинг, организация учета затрат в разрезе центров ответственности.

С конца 40-х гг. нашего столетия в США и некоторых  странах Западной Европы постепенно термин «производственный учет»  стал заменяться на «управленческий  учет». В этот период бухгалтерский  учет начал активно участвовать  в формировании и исполнении управленческой политики, а бухгалтер стал уделять  внимание прогнозированию, планированию, принятию решений и контролю за обеспечением информацией управленческих служб предприятия, т. е. у него появились дополнительные функции в области управления и принятия хозяйственных решений. Практическим же шагом на пути становления и развития управленческого учета стало применение на базе существующей бухгалтерии двух самостоятельных счетных планов — финансового и управленческого. Официальное признание управленческого учета как самостоятельного вида бухгалтерского учета произошло в 1972 г. В это время американской ассоциацией бухгалтеров была разработана программа получения диплома по управленческому учету с присвоением выпускникам квалификации бухгалтера-аналитика. Управленческий учет как самостоятельная учебная дисциплина был введен в учебные планы высших учебных заведений.

Следует отметить, что появление управленческого  учета было не просто сменой терминов, а новым явлением, которое получило развитие в рамках производственного  учета и требовало большой  организационной и методологической перестройки всей системы бухгалтерского учета. В последнее десятилетие XX в. в странах с развитой рыночной экономикой резко возросла роль стратегического  управления, что нашло свое отражение  и в содержании управленческого  учета.  

2. Производственная и экономическая деятельность определяет суть процесса функционирования каждого производственного подразделения предприятия. Результатом этого процесса является выпуск каждым из них по заключенным с предприятием договорам, реализация ее другим заказчикам и вовлечение полученных финансовых средств в новый процесс.     

Здесь производство выступает как центральное ядро производственного подразделения, созданное на основе рационального  сочетания во времени и пространстве средств, предметов и самого труда, обеспечивающие экономически обоснованном ведении производственного процесса его эффективное функционирование. Как объект управление производство является динамично развивающейся  системой, указанные элементы которой  взаимосвязаны и взаимозависимы. Они требуют четкого и целенаправленного  взаимодействия с внутренней и внешней  средой каждого подразделения.     

В рамках предприятия  производственные подразделения объединены единым  производственным процессом и поэтому производственные связи между ними не разрываются. Имеются только экономические отношения и отношения управления.     

Производственный  процесс разделяется на частичные (основные и вспомогательные) процессы. К основным процессам относят  процессы в результате которых изменяется  форма или размеры предмета труда, его внутренние свойства, состояние поверхности, взаимное расположение составных частей. К вспомогательным процессам относят такие процессы которые непосредственно не соприкасаются с предметом труда. А призваны обеспечит нормальное протекание основных процессов. Н-р изготовление инструмента для собственных нужд. К обслуживающим относят такие процессы как внутризаводское транспортирование, складирование.     

Аналогично производственным процессам на основные, вспомогательные  и обслуживающие подразделяются  управленческие процессы. Только здесь в качестве предмета труда выступает управленческое решение, информация, нормативно-технический или управленческий документ. Здесь основным процессом является операция направленная на изменения любого параметра управленческого предмета труда. К обслуживающим относятся процессы по накоплению, контролю и передаче предмета труда. К вспомогательным - все те, которые создают нормальные условия для протекания основных и обслуживающих: изготовление, приобретение или ремонт средств технического оснащения.     

Системное окружение  цехов основного производства как  объектов управления представлено на рис. 1 .  Указанные на нем подразделения и службы имеют отношение не только к цехам основного производства, но и к другим подразделениям, оказывающим соответствующие услуги. Однако основное их назначение - это обеспечение бесперебойной работы цехов основного производства. Все то, что для организации и производственного менеджмента в этих цехах, относиться к цехам вспомогательного производства, включая их внутреннюю и внешнюю кооперацию.      

Непосредственный  производственный менеджмент осуществляется на основе планирования (целепологания) , организации работ (распорядительство) , координации, мотивации труда, контроля хода за исполнением решений и регулированием хода производства. Производственные подразделения предприятия действуют и развиваются в соответствии с определенными целями. Цели и задачи - это те конечные рубежи к достижению которых направлена деятельность коллектива цеха. Каждое подразделение может иметь свои цели и задачи. Но в конечном итоге основная управленческая цель остается одной и той же для каждого из них: безусловное выполнение заданной производственной программы выпуска продукции и достижения при этом минимальных затрат материалов, труда, времени и денежных средств.     

Любой цех характеризуется  определенной производственной ситуацией, которая непосредственно влияет на выполнение поставленной цели. Не учитывать  эту ситуацию нельзя. Поэтому важным фактором в процессе управления является оценка фактического состояния производства в каждом цехе и определение путей  преодоления возникших в ходе производства противоречий между целью  и сложившийся производственной ситуацией. Практическая реализация процесса управления выражается в периодически повторяющихся работах по формированию производственных программ цехам, оперативных сменно-суточных заданий участникам, бригадам и непрерывном слежении за их выполнением. Для планирования и регулирования производства требуется информация о подготовке производства, о целях и конкретных задачах производственных подразделений и о состоянии производственного процесса. Необходимо своевременно регистрировать информацию на местах ее возникновения. Сложность заключается в том что информация является разнообразной, сначала смены нарастает лавинообразно и  подлежит регистрации после завершения каждой контрольной операции технологического процесса. Осуществить эти процедуры можно документально, но это трудоемко. Наиболее эффективно использовать ЭВМ. Несмотря на использование ЭВМ для поиска вариантов эффективного решения задач планирования производства завершающий этап в процессе управления - принятие окончательного решения принадлежит человеку. Процесс производственного менеджмента в развернутом виде можно представить как совокупность последовательных действий управленческого персонала по определению целей для объектов управления и их фактического состояния на основе регистрации и обработки соответствующей информации, формирование и утверждение (принятие решений) экономически обоснованных производственных программ и оперативных заданий.     

Для достижения целей в процессе производственного  менеджмента необходимо целенаправленно  воздействовать на коллективы цехов, отдельных  работников, координации их деятельности. Для реализации указанных воздействий  используют функции, методы и организационную  структуру управления. Рассмотрим их применительно к условиям производственного  менеджмента.     

Основными функциями  производственного менеджмента  являются : организация, нормирование, контроль и регулирование, планирование и координация.     

Функция организация  отражает структуру управляемой  и управляющей системы, обеспечивающей процесс производства продукции  и целенаправленное воздействие  на коллектив людей, реализующих  этот процесс. Организация и система  производственного менеджмента  тесно связаны. Совершенствование организации производства сопровождается совершенствованием системы управления.     

Функция нормирования - это разработка научно-обоснованных расчетных величин, устанавливающих  количественную и качественную оценку различных элементов, используемых в процессе производства и управления. Функция организации и нормирования имеют двойственный характер. Функция  организации характеризует создание (совершенствование) системы управления, а на стадии организации работ  реализуется при непосредственном производственном менеджменте. Функция  нормирования реализуется с помощью  нормативных документов, инструкций при планировании системы.     

Функция Планирование занимает центральное место, так  как призвано строго регламентировать поведение объекта в процессе реализации поставленных перед ним целей. Планирование оказывает непосредственное влияние на деятельность руководства и аппарата управления. Разработка программ с помощью ЭВМ и экономико-математических методов, их строгая увязка по всем подразделениям, согласованность с располагаемыми материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами позволяет наиболее эффективно управлять производством.      

Функция координации  призвана обеспечить согласованную  и слаженную работу подразделений.      

Функция мотивации  оказывает влияние на коллектив  цеха в форме побудительных мотивов  к эффективному труду.     

Функция контроля проявляется в форме воздействия  на коллектив людей посредством  выявления, обобщения, анализа результатов  хозяйственной деятельности и доведения  их до руководителей подразделений.      

Функция регулирования. Производственные программы подвергаются воздействиям внутренней и внешней среды, в результате чего возникают нарушения. Эта функция призвана устранить выявленные отношения и перебои в ходе производства.     

Функции организации, нормирования, мотивации более устойчивы  к воздействиям внешней и внутренней среды и поэтому длительный период не изменяются. Для предприятия в  целом свойственны функциональные подсистемы (специальные функции), отражающие конкретное экономическое содержание системы управления. Среди них - подсистема "Производственный менеджмент". Для  функциональной подсистемы производственного  менеджмента аппарат управления организуется на уровне предприятия  и каждого цеха. Так как подсистема производственного менеджмента  является решающей в реализации целей  предприятия, то к ней имеют непосредственное отношение практически все другие функциональные подсистемы.     

Для каждого  из основных цехов можно выделить четыре основные функциональные подсистемы:

1.             Управление экономической деятельностью.

2.             Управление технологической подготовкой произ-                               

водства.

3.             Оперативный производственный менеджмент.

4.             Управление техническим обслуживанием произ-                          

водства.     

Система производственного  менеджмента представляет собой  совокупность взаимосвязанных структурных  элементов (информации; технических  средств ее обработки, специалистов отделов (бюро) по управлениям, связей и отношений между ними, соответствующих  функций, методов и процессов  управления), обеспечивающих при их скоординированном взаимодействии реализацию производственными подразделениями  поставленных целей.     

Информация - это  совокупность данных и знаний. От уровня организации процессов сбора, накопления, хранения, поиска, передачи и методов  обработки информации зависит эффективность  системы производственного менеджмента.      

Организация производственного  менеджмента на уровне предприятия  осуществляется планово-экономическими и производственно-диспетчерскими отделами. Специалисты этих подразделений  организуют разработку производственной программы предприятия, ее экономическое  обоснование, распределение по цехам  и при необходимости соответствующую  корректировку. На уровне цехов разрабатывается  производственная программа для  цеха, производственных участков, бригад.