Технология производства продукции растениеводства

Таким образом, качественные показатели вики яровой свидетельствуют  об их высоких кормовых достоинствах. Следовательно, в условиях интенсификации кормопроизводства вика яровая может занять одно из ведущих мест не только в структуре зеленого конвейера, но и в группе зернофуражных культур. Об этом свидетельствует высокий потенциал ее урожайности.

Данные по сравнительной семенной продуктивности зернобобовых культур в РБ, содержащиеся в литературе противоречивы. По мнению ряда ученых, место вики яровой в ряду распределения по урожайности в различных исследованиях изменяется от первого до последнего. Результаты исследований показывают, что по урожайности зеленой массы вика яровая в условиях республики уступает кормовому люпину, однако по сбору белка и кормовых единиц с гектара превосходит другие зернобобовые культуры. Вика яровая имеет достаточно высокий уровень урожайности семян.

Вику и смеси с  ней высевают обычно сплошным рядовым  способом. Перед посевом семена вики обрабатывают нитрагином, заделывают на глубину 3—5 см. Примерные нормы  высева семян смеси яровой вики и  овса составляют 110—130 кг и 80—90 кг на 1 га; смеси озимой вики и ржи — 60—80 кг и 100—120 кг на 1 га. При раздельной уборке чистых посевов вики на семена используют жатки ЖСРБ-4,2, ЖСК-4А; косилки КЗН-2,1, КСП-2,1, КС-2,2 с приспособлением ПБ-2,1. При обмолоте вики хорошие результаты дает применение комбайнов СКД-5 «Сибиряк», СК-6-11 «Колос». На равномерно подсохших и не сильно полеглых посевах вики при невысокой засоренности на уборке применяют прямое комбайнирование. Относящиеся к однолетним бобовым травам пелюшка (горох кормовой), люпин (безалкалоидный) описаны в разделе «Зерновые бобовые культуры». Все они используются в смешанных посевах. В Нечерноземной и лесостепной зонах страны накоплен большой практический опыт по использованию смешанных посевов кормового гороха, вики с овсом и другими зерновыми культурами. Вику яровую размещают на семена — после пропашных культур.

Эта культура не истощает почву, она накапливает некоторое  количество азота. Поэтому служит хорошим  предшественником для озимых, яровых зерновых и других культур. Обработка  почвы примерно такая же, как и под другие яровые зерновые культуры.

Удобрение: При размещении вики яровой в занятом пару хорошие результаты дает внесение органических (20—25 т на 1 га) и минеральных удобрений. Их используют осенью под вспашку.

Эффективно применение сложных удобрений — нитрофоски, аммофоса, диаммофоса.

Посев. На посев необходимо использовать хорошо отсортированные, крупные семена. Перед посевом их обрабатывают нитрагином и молибденом. Посев вики проводят в ранние сроки (одновременно с пшеницей, ячменем, овсом). Способ посева сплошной рядовой.

Рекомендуются следующие  нормы высева семян (в кг на 1 га): для Нечерноземной зоны — вики110—130, овса 50—60; для Центрально-Черноземной зоны соответственно 110—130 и 50; для Лесостепи Украины — 120—140 и 40; для Сибири (в зависимости от подзоны) —110—130 и 60—90.

Глубина посева 3—5 см.

Уход за посевами: При правильной агротехнике за посевами вики и смесей ухода не требуется.

Уборка: На семена убирают при побурении нижних бобов раздельным способом. По мере подсыхания (через 2—3 дня) обмолачивают валки. Ворох очищают, сортируют, семена доводят до влажности 15%.

Вопрос № 90

Какие сорта картофеля районированы в вашем районе? Краткая характеристика этих сортов. Каковы урожайность и себестоимость

одного центнера продукции, затраты труда и средств на возделывания гектара картофеля?

Тюменская область разделена  на 5 зон (1 – тайга, 2 – подтайга, 3 – северная лесостепь, 4 – южная  степь, 5 – Ханты-Мансийский основной сортоучасток), однако, земледелие в  основном развито в 4 из них. 
Наш район относится к третьей зоне, в которой функционируют три сортоучастка: Ялуторовский, Омутинский и Ишимский. Зона северной лесостепи одна из наиболее освоенных в сельскохозяйственном отношении. Она считается теплой и умеренно увлажненной. Сумма положительных температур за период активной вегетации равна 1990 – 2100 градусов С. Безморозный период длится от 91 до 121 дня. Сумма осадков за год по зоне равна 363 – 422 мм, из которых в теплый период выпадает 290 – 359 мм. В северной лесостепи преобладают серые лесные почвы и чернозем выщелоченный оподзоленный. Встречаются и другие типы почв, среди которых есть засоленные. Полевые культуры на черноземах хорошо отзываются на внесение органических, а из минеральных – фосфорных и, изредка, калийных удобрений. Многолетний опыт показал, что большей стабильности добиваются те хозяйства, где возделываются два или 3 сорта одной культуры, близкие по урожайности, но различающиеся по устойчивости к болезням, продолжительности вегетационного периода и т.д. 
Впервые в этом году агрофирма «КРиММ» Упоровского района в рамках программы по развитию и поддержке личных подсобных хозяйств передала семена картофеля, удобрения и средства защиты растений крестьянко-фермерским хозяйствам Заводоуковского, Исетского, Упоровского, Голышмановского и Аромашевского районов.

«Недавно мы побывали на тех делянках, где посажены наши семена картофеля – урожайность  не хуже, чем в «КРиММе, - сообщил  агентству «Тюменская линия» руководитель агрофирмы Геннадий Рязанов. - На выращивание  переданы сорта немецкой селекции Каротоп, Розара, отечественный сорт Невский: выведен в Северо-Западном НИИСХ методом гибридизации сортов «Веселовский» х «Кандидат». Куст прямостоячий, компактный, низкий. Стебли сильно ветвистые, округлые. Листья светло-зеленые, слабо опушенные, матовые, с слабым жилкованием. Цветение обильное, продолжительное, ягодообразование редкое. Клубни округлые и овальные, с плоским столонным следом. Кожура гладка, глазки мелкие, мало численные, розовые. Мякоть у клубня белая, не темнеющая. Сорт средне ранний, столового назначения. Общий и товарный урожай формируется через 55 дней от полных всходов. Содержание крахмала 16,7 % , вкусовые качества оцениваются в 3, 4 балла. Лежкость клубней в период зимнего хранения хорошая. Районирован с 1985 года. «Весна». Выведен опорным пунктом института общей генетики АН СССР (Ленинградская область) методом межвидовой гибридизации. Куст средней высоты, прямостоячий, к концу вегетации полегающий. Стебли слабоветвистые, угловатые, листья крупные, сильно рассеченные, светло-зеленой окраски, глянцевые. Цветение кратковременное, в некоторые годы отсутствует. Соцветие компактное, цветоносы разной длины, цветоножки короткие. Клубни длинно-овальной формы с тупой вершиной и вдавленным следом. Окраска клубней светло-розовая. Кожура гладкая, глазки мелки, светло – розовые, мякоть белая. Сорт раннеспелый, столового назначения. Урожайность товарных клубней 326 ц с га. Содержание в клубнях крахмала 12.6 %. В период вегетации и при хранении сорт обладает устойчивостью к грибным, бактериальные и вирусным болезням. Хранится хорошо. Отмечено поражение клубней фитофторой 1%, паршой – 8,5 %. Районирован с 1981 года.

Если урожай будет  излишним для частных подворий, то наше хозяйство обязалось принять  выращенный картофель на реализацию».

В «КРиММе» картофель  начали убирать с 20 июля. Урожайность  ранних сортов в этом году рекордная  – 320 центнеров с гектара. В торговую сеть уже отправлено 2 тыс. 300 тонн «второго хлеба». А всего поля картофеля  занимают в хозяйстве 1 тыс. 200 га. Поэтому перспективные сорта этой культуры агрофирма продает не только внутри области, но в другие регионы России. Уборка товарного картофеля начнется в сентябре.

«Культура потребления  картофеля должна быть такой: в борщ идет один сорт, на пюре - другой, - считает Геннадий Рязанов. - Например, желтоклубневый сорт Каротоп обладает очень высокими вкусовыми качествами и употребляется только для вторых блюд. В борще он разварится и превратится в кашу. А красноклубневый сорт Розалинд, также выведенный немецкими селекционерами, - ультраскороспелый столовый сорт. Отличается устойчивостью к вирусным болезням и не чернеет в процесса варки».

Эти перспективные сорта  хозяйство начало осваивать 3 года назад, а базовым для «КРиММА» является сорт Розара – ведь выращиванием картофеля здесь занимаются почти 20 лет.

Ежегодно проводится тестирование: около 20 сортов картофеля  с опытных делянок изучаются  по вкусу, по устойчивости к болезням и лежкости. Чем больше содержание крахмала в клубне, тем он вкуснее.

Динамика себестоимости, цен и рентабельности основных видов сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных организациях области

Факторами, оказывающими влияние на уровень рентабельности продукции, являются цена ее реализации и себестоимость. Данные затраты в полном объеме отнесены на себестоимость сельскохозяйственной продукции и имеют в среднем по области следующую структуру:

- 65% - материальные затраты;

- 20% - заработная плата с отчислениями на социальные нужды;

- 9% - амортизация;

- 6% - общехозяйственные расходы и прочие производственные затраты.

Список литературы

1. NewsProm.Ru интернет – издание. АПК Тюменской области: планы, проблемы, перспективы 11:37  06.12.2012

2. Сайт Сельскохозяйственный и фермерский бизнес http://www.landwirt.ru/2009-12-12-16-03-24/141-2009-03-04-20-50-07

3. Сайт Агрономический портал основы сельского хозяйства. http://agronomiy.ru/znachenie_i_urozhaynost_risa.html
4. Сайт Okade.ru
5. 13.09.2011 | Картошка созрела – берись за дело Источник: «Ишимская правда» 13al w. adm t yum en. r u/ al w?pr ni t &nd=966323362 1/ 6Документ из ИПС "Кодекс"
6. ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДУМА ПОСТАНОВЛЕНИЕ 22 марта 2012 г. N 182 Об информации Правительства Тюменской области о ценообразовании в сельхозпроизводстве в Тюменской области