Стратегии предприятий туризма за рубежом

Введение.

     Что представляют собой стратегии предприятия  туристской индустрии? Какова их роль в менеджменте организации? Следует отметить, что значение правильно подобранной стратегии очень велико на сегодняшний день. Нужный подход к разработке стратегии позволяет предприятию добиваться намеченных результатов и «держать марку» при высокой конкуренции на рынке отрасли. Кроме того, необходимые стратегии способствуют быстрому освоению компанией условий различных перемен во внешней среде. Будь то, к примеру, новые возможности ведения бизнеса или новые технологии, или изменения потребностей потребителя.

     Таким образом, в менеджменте, стратегию организации можно определить как путь развития предприятия во всех сферах деятельности. Стратегия - своего рода инструкция, следую которой, организация принимает те или иные управленческие решения с целью осуществления всех своих миссий.

     В мире насчитывается огромное количество моделей менеджмента. Естественно, что стратегии российских предприятий  туристской отрасли существенно  отличаются от зарубежных. Это обусловлено, прежде всего, индивидуальной ментальностью менеджеров разных стран, особенностями их корпоративной культуры. Цель данной работы заключается в необходимости рассмотреть возможности стратегического развития организаций туристской отрасли некоторых стран, учитывая внешние факторы (туристский потенциал, государственную поддержку и пр.), а также внутренний распорядок предприятия. 
 
 
 
 

1. Понятие стратегического  управления.

     Итак, в первую очередь необходимо отметить, что представляет собой стратегическое управление предприятием. Ведь выбор  той или иной стратегии развития отрасли является ключевым пунктом  в системе взаимосвязанных элементов  стратегического управления организацией.

     Представим  модель стратегического управления в виде совокупности последовательных этапов управленческой деятельности.

     Первый  этап - анализ существующего положения туристской отрасли:

     - государственное регулирование  отрасли;

     - общее состояние экономики в  стране и в мире;

     - потребности потребителя, культура общества, основные предпочтения и

     пожелания клиента;

     - рынок рабочей силы.

     Второй  этап – оценка внутренней среды организации:

     - кадровый состав;

     - способности и творческий потенциал  каждого работника;

     - кадровая политика предприятия;

     - организация производства и предоставления  товаров и услуг;

     - корпоративная культура.

     Третий  этап – постановка целей организации.

     Цели  предприятия можно определить как  конечные результаты деятельности организации  за определённый промежуток времени (краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные цели).

     Известно, что туристские организации, как  правило, преследуют сразу несколько  целей, что способствует их успешному  функционированию и дальнейшей перспективной  деятельности.

     Четвёртый этап – определение стратегии.

     Как уже было отмечено выше, разрабатывая стратегию, организация определяет способы достижения своих целей, продумывает средства и формы своей деятельности, систему взаимоотношений с партнёрами и клиентами, корпоративный устав (вплоть до должностных инструкций для каждого работника), а также свои позиции к окружающей среде.

     Пятый этап – работа организации в соответствие выбранной стратегии.

     Следует отметить, что, зачастую, некоторые  турфирмы вынуждены отклоняться  от плана действий выбранной стратегии  или даже отказываться от него вовсе. Происходит это либо по причине неверного  анализа и, как следствия, ошибочных  выводов, либо из-за неожиданных изменений  во внешней среде. Вместе с тем,  случается, что из-за ошибок в управленческой деятельности, возможности предприятия  реализуются на практике лишь частично, что также может не соответствовать  выбранной стратегии данной организации.

     Шестой  этап – контроль выполнения работы и оценка результатов.

     Данный  этап является последним из всех логически  последовательных процессов стратегического  управления.

     В завершение следует подчеркнуть, что  выбор необходимой стратегии  организации с целью результативного  управления возможен при наличии  чётко сформулированных целей. Кроме того, для более эффективной деятельности, цели должны быть согласованы детально всеми работниками управления. При этом, цели, как инструмент управления, должны быть известны всему кадровому составу предприятия.

     Нужно отметить, что модель поведения организации  формирует изначальную, общую стратегию  предприятия. Ниже будет рассмотрен ряд стран на предмет особенностей стратегического планирования, управления и развития организаций туристской отрасли. 
 
 
 

2. Стратегии организаций туриндустрии в Финляндии.

     Как известно, Финляндия входит в состав ЕС, и развитие туристской отрасли  во многом обусловлено состояние  туристской отрасли в Европе. Вместе с тем, финны обладают собственным, особым подходом к ведению бизнеса. Стратегии, используемые в менеджменте организаций, обладают рядом специфических особенностей, которые свойственны финнам.

     Итак, для начала необходимо отметить основные черты туристской отрасли в Финляндии. Нужно сказать, что несколько миллионов туристов посещают страну каждый год. Туризм развит практически по всей территории Финляндии. Инфраструктура также может обеспечить комфортное передвижение и размещение туристов. Необходимо выделить способность финнов к новаторскому подходу в туризме. Так, например, при отсутствии горных массивов, им удалось создать горнолыжные курорты. Также можно отметить деревню Санта Клауса в Лапландии, которая считается одним из  самых посещаемых мест страны, в то время как раньше финское Заполярье было совершенно непривлекательным, с точки зрения туризма, регионом. Финляндия сохранила свою природу, несмотря на то, что является промышленно развитой страной. Главным образом, это и есть причина высокого потока туристов, а также вложения капитала в Финляндию иностранными, в том числе туристскими, компаниями.

     Государственное регулирование страны сводится к ряду Законов, а также Постановлением правительства «О занятии туристской деятельностью», согласно которому при регистрации туристской фирмы, помимо всего прочего, необходимо указать, является ли организация посредником иностранной туристской компании.

     Прежде, чем говорить о стратегиях, используемых предприятиями туриндустрии, необходимо отметить ряд особых личностных черт финского менеджера:

     - Надёжность. Это свойство в финнах  отмечают иностранные партнёры. По их словам, если финн что-либо  пообещал, он обязательно сдержит  слово.

     - Осторожность. Заключается в тщательном  взвешивании всех «за» и «против», прежде чем принять решение.

     - Систематичность. Проявляется во  всём, после достижения договорённости  с партнёром.

     - Немногословность. Сводится к точности  формулировок, без лишних, пустых, фраз.

     Нужно отметить, что развитием туристской отрасли в Финляндии занимается МЕК - Центр по развитию туризма в Финляндии. Главными задачами для туриндустрии на сегодняшний день стали маркетинг за рубежом и внутри страны.

     Итак, успех Финляндии в области  туриндустрии очевиден. Таким образом, необходимо обратить внимание на структуру  менеджмента финских организаций, выделить ключевые стратегии, которые  используют предприятия для эффективной  работы.

     Первая  стратегия - «Управление по результатам»:

     В соответствие с этой стратегией, конечные цели организации выражаются в цифрах или в количественных показателях (объём продаж, выручка и т.д.). Как правило, в организации проводится общее собрание, своего рода планёрка, на которой руководство, совместно  с исполнителями и рядовыми сотрудниками, формируют результаты, которые они  планируют достичь за определённый период времени. Далее подчинённые  выносят на рассмотрение возможные  способы достижения поставленных целей.

     В стратегии управления по результатам  применяются всевозможные уровни оценки будущих результатов. Для туристской отрасли они могут выражаться в оценке предоставляемых услуг (качество обслуживания, например), в  оценке уровня удовлетворения потребностей клиента по всем показателям и т.п.

     В организации регулярно проводятся плановые беседы по результатам на всех уровнях организационной структуры. Проверяется, насколько достигнутые результаты соответствуют необходимому уровню. Далее выявляются существующие недостатки, которые препятствуют успеху, а также способы их устранения. В условиях стратегии управления по результатам, самый главный ресурс предприятия – инициатива и творческий потенциал работников. Руководитель такой организации должен быть демократичным, делегировать полномочия, доверять сотрудникам. Персонал же, в свою очередь, стремится к ответственной работе, от которой он получает удовлетворение. Ключевая цель организации ясна, а сотрудник получает свободу выбора в отношении способа её достижения, при этом реализует свои творческие способности, получает мотивацию к труду.

     Следует отметить, что стратегия управления по результатам практикуется в крупных  финских компаниях, которые, как  правило, зарекомендовали себя на рынке  отрасли, получили доверие, предпочтение потребителя. В Финляндии такие  организации представлены в качестве именитых туроператоров(Oy Aurinkomatkat), сети крупных гостинец (Sokos Hotels, Omenahotelli) и ресторанов, а также авиакомпаний ( Finnair).

     Вторая  стратегия – «Управление  по ситуации»:

     Этот  метод используют большинство предприятий  туриндустрии. Обусловлено это тем, что, учитывая перемены во внешней среде (экономическую ситуацию в стране; число конкурентоспособных организаций  и пр.), процесс достижения намеченных результатов невозможно представить  со всеми подробностями. Руководители таких организаций должны обладать умением анализировать и принимать  во внимание внешние и внутренние ситуационные факторы. Стратегия управления по ситуации делает основной упор на личностные качества руководителя, на его способность  влиять на коллектив, принимать решения  оперативно. Можно отметить ряд качеств  финского менеджера, которые выделяет финская школа управленцев: личная заинтересованность, творческий подход, плановость, способность управлять группой, готовность к сотрудничеству, максимальная доля ответственности, умение подстраиваться под изменяющуюся ситуацию и использовать её во благо предприятия.

     При стратегии управления по ситуации оцениваются  как ключевые, так и промежуточные  результаты. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Особенности стратегий организаций  туриндустрии в Японии.

     Прежде  чем рассматривать опыт менеджмента  в Японии, необходимо отметить общий  туристский потенциал страны. Следует  упомянуть последние события, связанные  с землетрясением в северном районе о. Хонсю, которое внесло коррективы в деятельность предприятий туриндустрии страны. Япония вынуждена прилагать  немало усилий, чтобы развеять сложившееся  общественное мнение о радиационном заражении всего архипелага. Туризм в стране занимает не последнее место  по числу доходов. Взят курс на скорейшее восстановление  инфраструктуры повреждённых районов. Кроме того, по словам экспертов, радиационная обстановка не внушает опасений. Тем самым, как утверждают исследователи, поток туристов начинает стремительно восстанавливаться. Японский сервис считается одним из лучших в мире. Это касается и средств размещения туристов, и услуг, предоставляемых во время путешествия, и системы питания. Кроме того, туризм в Японии стал делом общенациональным. Деятельность туриндустрии регулируется двумя органами при канцелярии премьер-министра страны – совета по туристической политике и межведомственного совета по туризму. Существует также так называемая Японская туристическая организация (JNTO), содействующая иностранным туристам. Внутренний же туризм находится во введении Японской туристской ассоциации (JTA). Организуется туризм в стране многочисленными туристскими агентствами и фирмами.