Стратегический анализ кондитерской фабрики «Кондитерпром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Декабря 2011 в 21:55, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: разработать рекомендации по стратегическому развитию, основанные на результатах исследования внутренней и внешней среды предприятия.
Для достижения поставленной цели в представленной нами работе решаются следующие задачи:
1. Даются теоретические основы анализа внешней и внутренней среды организации.
2. Описываются элементы внешней и внутренней сред организации.
3. На примере конкретной фирмы – кондитерской фабрики «Кондитерпром» - разрабатываются рекомендации по выбору стратегии.

Содержание работы

Введение.
Теоретические основы стратегического менеджмента.
Основные понятия стратегического анализа………………………5
Состояние кондитерской отрасли в России……………………… 13
Стратегический анализ кондитерской фабрики «Кондитерпром»
Краткая характеристика предприятия…………………………….23
Стратегический анализ внешней среды предприятия……………26
Стратегический анализ внутренней среды предприятия………...32
Стратегия кондитерской фабрики «Кондитерпром»
SWOT-анализ……………………………………………………….37
Выбор стратегии предприятия……………………………………38
Заключение………………………………………………………………….41
Список литературы……………………………………………