Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2010 в 19:03, курсовая работа
ОАО "Магнитогорский молочный комбинат" пользуются большой популярностью, своей универсальностью. И зарекомендовал себя на рынке среди покупателей, так же и производителей. В своей деятельности предприятие делает акцент на качестве выпускаемой продукции, особенно, что, касается ее натуральности.
Кадровый состав или персонал предприятия и его изменения имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, которые могут быть с меньшей или большей степенью достоверности измерены и отражены абсолютными и относительными показателями.
Руководители, к
ним относятся работники, занимающие
должности руководителей
4.
ПАСПОРТ ОРГАНИЗАЦИИ (ИЗ
ПЕРЕВЕРЗЕРВА)
1.Общие сведения об организации
1.1.полное (сокращенное)наименование
ОАО «Магнитогорский молочный комбинат»
1.2.адрес
Адрес: 455001, Россия, Челябинская обл., г. Магнитогорск, ул. Вокзальная, 25
т. (3519)23-19-00, 20-62-89, 23-66-66, ф. (3519)20-62-85
1.3.реквизиты
ИНН 7414000640/КПП 745450001,
р/сч № 4070281087233004162
в Челябинском отделении №8597 г. Челябинска
Магнитогорское ОСБ N1693 г. Магнитогорск
БИК 047501602 к/сч № 30101810700000000602
ОГРН 1027402049718
ОКПО 00430284,ОКВЭД 15,5, ОКАТО 75438000000,
ОКОПФ 47,ОКФС 16
Кадастровый номер 74:33:01 24 001:0032
Кадастровый номер 74:33:01 23 002:0014
1.4.Ф.И.О. руководителя
Генеральный директор Миль штейн Татьяна Никандрова
Главный бухгалтер Ламырь Ольга Николаевна
1.5.год создания
С 1932 года, с момента основания города Магнитогорска
1.6.форма собственности
Государственная
1.7.сфера деятельности
Производство
молока и молочной продукции
1.8.основная продукция (услуги)
Широкий ассортимент, молочной продукции под торговыми марками Первый вкус и 7 гномов. Первый вкус - это такие традиционные молочные продукты как молоко, кефир, ряженка, снежок, творог, творожные изделия и сметана.
2.Краткое
описание миссии(философии)
2.1.Цель организации
Занять лидирующие позиции на рынке в своем сегменте и обеспечить заданную доходность на инвестированный капитал за счет высокого качества продукции.
2.2.Направленности деятельности
Коммерческая
2.3.Концепция развития
Философия предприятия – быть первыми по качеству продуктов, уровню производственных технологий и предоставляемому сервису, что позволяет обеспечивать особенный вкус свежего молока. Обеспечивается постоянный контроль на всех этапах производства, начиная с приемки молока и заканчивая доставкой продуктов потребителям.
2.4.Эффективность
ОАО « Молочный комбинат» В основе деятельности лежит убеждение, что всем Клиентам – существующим и потенциальным, должна быть постоянно доступна исключительно высококачественная молочная продукция. Убеждены, что здоровье Потребителей - это главная ценность, и поэтому прилагаются все усилия по обеспечению рынка экологически чистыми, полезными для здоровья продуктами на основе натуральных ингредиентов.
2.5.Ожидаемые рынки и их объекты
Садики,
школы, магазины города.
3.Производственный аппарат
3.1.Структура
основных фондов(
Происходит
постоянный процесс модернизации и
становления технологического оборудования,
внедряются передовые технологии по переработке
молока. Совершенствуется методика лабораторного
контроля качества выпускаемых продуктов.
. Технология переработки торговой марки
«Первый вкус» позволяет сохранить в молочных
продуктах живыми микроорганизмы, что
невозможно в продуктах, которые проходят
высокотемпературную обработку (стерилизацию).
3.2.Производственная структура
На предприятии обеспечивается постоянный контроль на всех этапах производства, начиная с приемки молока и заканчивая доставкой продуктов потребителям. На предприятии установлено современное технологическое оборудование, внедрены передовые методы переработки. На предприятии работаю лучшие специалисты в области молочного производства; свежесть продукта.
3.3.Преимущества производства(организации)и пути их реализации
- Все
продукты изготавливаются по
новейшим рецептам и
- На
всех стадиях производства
- Продукты не подвергаются стерилизации, что обеспечивает сохранность всех натуральных веществ.
- Магнитогорский
молочный комбинат предлагает
на рынок такой широкий
4.Управление
4.1.Организационная структура управления
Под организацией понимается организационно-правовая форма, созданная и объединенная группой лиц, взаимодействующих друг с другом на основе принятой системы и структуры, методов и функций управления, во имя достижения корпоративных целей и решения социальных потребностей общества, путем поиска и реализации организацией новых экономических возможностей.
Основными признаками организации являются:
- наличие цели
- правовой статус
- обособленность
- саморегулирование
- организационная культура.
4.2.Кадры организации (состав, структура)
Кадры или трудовые ресурсы – это еще одна характеристика, которая определяет работу комбината и его коммерческий успех. Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособности. Трудовые ресурсы приводят в движение материально-вещественные элементы производства, создают продукт, стоимость и прибавочный продукт в форме прибыли.
Кадровый состав или персонал предприятия и его изменения имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, которые могут быть с меньшей или большей степенью достоверности измерены и отражены абсолютными и относительными показателями.
промышленно-производственный персонал -342 чел,
непромышленная
группа
В состав
промышленно-производственного
Рабочие - 224 чел,
Руководители - 52 чел,
Специалисты - 31 чел,
Охрана
- 35 чел.
Рассмотрим
такую группу кадров, как руководители.
К ним относятся работники, занимающие
должности руководителей
5.Материальные и финансовые потоки
5.1.материалы,ресурсы
За отчетный квартал
Поставщики эмитента, на которых приходится не менее 10% всех поставок материалов и товаров (сырья).
Информация об изменении цен более чем на 10% на основные материалы и товары (сырье) в течение соответствующего отчетного периода по сравнению с соответствующим отчетным периодом предшествующего года.
Изменения цен более чем на 10% на основные материалы и товары (сырье) в течение соответствующего отчетного периода не было.
Доля импорта в поставках материалов и товаров, прогноз доступности источников импорта в будущем и возможные альтернативные источники.
Импортные
поставки отсутствуют.
5.2.доходы
2009, 9 мес:
Объем выручки (доходов) от данного вида хозяйственной деятельности - 149 156 тыс. руб.
Доля объема выручки (доходов) от данного вида хозяйственной деятельности в общем объеме выручки (доходов) эмитента - 82.5 %
2010, 9 мес:
Объем выручки (доходов) от данного вида хозяйственной деятельности-191 205 тыс. руб.
Доля объема выручки (доходов) от данного вида хозяйственной деятельности в общем объеме выручки (доходов) эмитента - 83.1%
5.3.расходы
5.4.прибыль
За 2009, 9 мес:
Выручка 180 732 тыс. руб.
Валовая прибыль 49 358 тыс. руб.
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 32 754 тыс. руб.
Рентабельность собственного капитала, % 10.3
Рентабельность активов, % 7.9
Коэффициент чистой прибыльности, % 18.1
Рентабельность продукции (продаж), % 22.6
Оборачиваемость капитала 56.6 тыс. руб.
Сумма непокрытого убытка на отчетную дату 0
Соотношение непокрытого убытка на отчетную дату и валюты баланса 0
За 2010, 9 мес:
Выручка 706 065 тыс. руб.
Валовая прибыль 161 131 тыс. руб.
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 100 121 тыс. руб.
Рентабельность собственного капитала, % 20.5
Рентабельность активов, % 17.1
Коэффициент чистой прибыльности, % 14.2
Рентабельность продукции (продаж), % 19.2
Оборачиваемость капитала 1.4 тыс. руб.
Сумма непокрытого убытка на отчетную дату 0
Соотношение непокрытого убытка на отчетную дату и валюты баланса 0
Реализация цельномолочной продукции в натуральном выражении за 9 месяцев 2010года по сравнению с 9 месяцами 2009года увеличилась на 15,4%, это связано с повышением покупательской способности населения, улучшением качества продукции. Увеличение объёма реализации готовой продукции к соответствующему периоду прошлого года, в основном, произошло за счёт увеличения реализации цельномолочной продукции и роста цен на молочную продукцию.