Планирование культуры предприятия

Детальная проработка проблем внешней адаптации и  внутренней интеграции как основных направлений планирования организационной  культуры требует разделения составляющих ее элементов. Исходя из такого разделения, к элементам организационной  культуры, связанным с первой группой (внешней адаптацией), можно отнести  миссию и стратегию, цели, средства, контроль, коррекцию. К элементам  культуры второй группы (внутренней интеграции) – общий язык и концептуальные категории, границы групп и критерии вхождения и выхода из групп, власть и статус, личностные отношения, награждения  и наказания, идеология и религия.

Планирование  организационной культуры происходит в определенной экономической и  социальной среде под воздействием требований рынка и в направлении  удовлетворения потребностей клиентов посредством реализации собственных  интересов организации. Невозможно обеспечить устойчивое развитие организации, если она не будет адаптирована к  изменениям внешней среды и не будет располагать приемами гибкого реагирования на ее изменения. С другой стороны, невозможно представить организацию без своего собственного внутреннего пространства, своих принципов и законов взаимодействия, внутриорганизационного климата и собственного подхода к решению задач внутренней интеграции и сплоченности. Однако учет проблем только внешней адаптации и внутренней интеграции, как это было рекомендовано Э. Шейном, был бы слишком упрощенным подходом к такому сложному, многоаспектному явлению, как организационная культура.[13]

Здесь уместно  отметить, что рассмотрение путей  формирования желательной организационной  культуры предполагает восприятие организации  не только как технико-экономической, но и как социальной системы. Для  построения организационной культуры, которая поддерживала бы стратегию  организационного развития, руководство  должно предпринять ряд шагов. Так, например, по мнению М.И. Магура, основные этапы работы по планированию организационной  культуры заключаются в следующем (рисунок 2).

Рисунок 2. Этапы  планирования организационной культуры[14]

В принципе, можно  согласиться с такой последовательностью  планирования организационной культуры. Однако, выделенные М.И. Магура этапы, по сути, представляют собой технологический  аспект этого процесса и не учитывают  влияние факторов внешней и внутренней среды.

Томилов В.В. предлагает следующие основные этапы процесса планирования культуры предприятия[15] :

сбор данных, описывающих состояние основных элементов конкретного предприятия;

качественный  анализ степени прогрессивности  основных элементов культуры предприятия, их соответствие признакам прогрессивной  культуры предприятия;

установление  перечня мероприятий, необходимых  для формирования прогрессивной  культуры данного предприятия;

обоснование и  проектная проработка каждого мероприятия;

обоснование проектных  параметров каждого мероприятия  по трансформации элементов существующей культуры предприятия;

реализация на практике предложений по формированию прогрессивной культуры;

анализ эффективности  предложенных мероприятий.

В данной модели основное внимание уделяется анализу  соответствия организационной культуры признакам прогрессивности. Данная модель также может быть эффективной, если при ее использовании будут  учтено влияние внешней и внутренней среды.

Таким образом, прежде чем начинать исследовать  состояние организационной культуры необходимо изучить факторы, оказывающие  влияние на ее формирование.

Обобщая вышеизложенное, отметим, что отсутствие внимания со стороны руководства организации  к процессу планирования культуры организации  в целом, стихийное развитие организационной  культуры (то есть решение проблем  «по мере поступления», без осознания  системообразующей роли социально-культурного  фактора в жизнедеятельности  организации) вызывает в конечном итоге  обострение важнейшего организационного противоречия – несоответствия индивидуальных и общеорганизационных целей.

Отметим, однако, что планирование организационной  культуры вовсе не должно быть направлено на полное уничтожение естественности ее развития; оно должно лишь максимально  ограничивать стихийность такого развития, которая чревата непредсказуемыми последствиями, обозначать и пропагандировать его общезначимые ориентиры.[16]

Глава 2. Планирование культуры в ЗАО «Микояновский  мясокомбинат»

2.1. Краткая характеристика  ЗАО «Микояновский  мясокомбинат»

Закрытое акционерное  общество «Микояновский мясокомбинат»  на сегодняшний день является бесcпорным лидером отечественной мясоперерабатывающей промышленности, не имея себе равных по конкурентно способности продукта на рынке, темпам модернизации производственной базы и эффективности капиталовложений.

По результатам  независимого исследования экономического издания «Эксперт», Микояновский мясокомбинат входит в рейтинг двухсот ведущих  компаний по объему реализации продукции  и при этом занимает среди них 10-е место по темпам прироста.[17]

С 1998 года Микояновский мясокомбинат входит в состав корпорации «Эксима» – официального поставщика продуктов питания для Москвы. Финансовая поддержка «Эксимы» позволила  Микояновскому мясокомбинату значительно  укрепить свои позиции на отечественном  рынке. Благодаря грамотной маркетинговой  стратегии, география регионального  присутствия «Микояна» продолжает стремительно расширяться, открываются  новые представительства по всей России.

Супермощности и современные технологии позволяют  мясному гиганту производить  более 400 тонн продукции в сутки. Ассортимент предлагаемого рынку  товара на сегодняшний день составляет 250 наименований колбас и деликатесов, а также почти 40 наименований мясных и мясорастительных консервов. И  это далеко не предел. Высококвалифицированные  технологи Микояновского мясокомбината  трудятся, постоянно предлагая на суд потребителя всевозможные новинки. Сотрудники комбината стараются, чтобы  даже самому взыскательному покупателю пришелся по вкусу «микояновский» продукт.

В каждом продукте от «Микояна» есть своя особая «изюминка». Секрет заключается в оригинальных фирменных рецептах, вот уже многие десятилетия хранящихся в коллективе Микояновского мясокомбината. Еще  одним секретом успеха является тот  факт, что в производстве Микояновский мясокомбинат использует только свежее, охлажденное сырье, натуральное  молоко и овощи. Инвестируя, при поддержке  корпорации «Эксима», огромные средства в отечественное сельское хозяйство, Микояновский мясокомбинат выращивает все необходимое в собственных  колхозах и фермах. Поэтому приверженцы  «микояновской» кухни всегда спокойны за свое здоровье и здоровье своих  близких.

Микояновский  мясокомбинат является постоянным участником и победителем различных профессиональных выставок и конкурсов. Продукция  Микояновского мясокомбината удостаивается  самых высоких наград.

В ноябре 2001 Микояновский мясокомбинат стал лауреатом программы  «100 лучших товаров России» и был  награжден золотым дипломом за колбасу  «Брауншвейгская», серебряным дипломом за колбасу «Докторская по-Микояновски», серебряным дипломом за колбасу «Столичная», серебряным дипломом за филей «Свиной», серебряным дипломом за сосиски «Молочные» в натуральной оболочке.

Предметом особой гордости комбината является химико-бактериологическая лаборатория, по технической оснащенности и уровню подготовки специалистов не имеющая аналогов в России. Сотрудники лаборатории 24 часа в сутки находятся  на страже здоровья потребителя. Контроль качества сырья и готового продукта здесь осуществляется как нигде  строго, ведь продукция Микояновского  мясокомбината поставляется в детские, школьные учреждения и больницы Москвы. Работа предприятия в этом направлении  по достоинству оценивается на самом  высоком уровне. Указом Президента главному ветеринарному врачу Микояновского  мясокомбината Яцюте Александру Леонидовичу присвоено почетное звание «Заслуженный ветеринарный врач Российской Федерации». Это событие  лишний раз подтверждает, что по качеству производимой продукции равных Микояновскому мясокомбинату нет.

В новом веке распахнул свои двери для покупателей  новый фирменный магазин. Благодаря  полноте ассортимента, ценам от производителя  и высокому уровню обслуживания магазин  очень быстро приобрел популярность у москвичей и гостей столицы. Кроме того, для удобства покупателей  в 25 районах Москвы ведут торговлю «микояновские» автомагазины.

На сегодняшний  день на Микояновском мясокомбинате  трудится почти 3000 москвичей и жителей  Подмосковья. На предприятии огромное значение придают обучению и продвижению  молодых кадров. Фамильные династии специалистов, прошедшие классическую «микояновскую» школу, снискали Комбинату  славу «кузницы кадров». Уже доброй традицией на Микояновском мясокомбинате  стало из поколения в поколение  передавать трудовые навыки, делиться профессиональным опытом, воспитывать  любовь к своему делу. Вот уже  более половины столетия работают здесь  трудовые династии Ручкиных, Сомовых, Сахаровых, Алымовых, Горбуновых. Молодежь учат вкладывать в дело не только умение, но и душу.

Сегодня Микояновский мясокомбинат с уверенностью смотрит  в будущее. У комбината хорошие  перспективы и далеко идущие планы: увеличение объемов реализации, повышение  эффективности труда, ввод новых  мощностей, расширение ассортиментной линии, освоение новых регионов, открытие новых фирменных магазинов.[18]

2.2. Оценка организационной  культуры ЗАО «Микояновский  мясокомбинат»

Оценка культуры предприятия как «хорошая» может  быть дана только тогда, когда она  способствует формированию у персонала  ощущения благополучия и способствует достижению поставленных целей. Это  состояние может быть достигнуто только тогда, когда:

работа хорошо оплачивается и интересна по характеру;

вознаграждения  распределяются на конкурсной основе;

поощрения выплачиваются  справедливо;

межличностные взаимоотношения характеризуются  теплотой и участием;

разработана и  реализуется система коллективных мероприятий;

существует четко  налаженная система доведения до персонала общей информации о  положении дел в компании и  общих планах развития (действий);

четко сформированы и разделяются всеми членами  коллектива миссия, стратегия, базовые  ценности и верования компании.

Организационная культура в ЗАО «Микояновский  мясокомбинат» не может быть определена как «хорошая» («сильная», «здоровая») по следующим причинам:

Нет четко выработанной нормативной базы по организационной  культуре: корпоративного кодекса, кодекса  поведения сотрудников, кодекса  взаимоотношений с клиентами  и т.д.

Не реализуются  программы косвенной материальной заинтересованности, что вносит некую  неудовлетворенность работой некоторых  сотрудников.

Не существует четко налаженной периодической  отчетности о положение дел и  дальнейших действиях от начальства к подчиненным, что вызывает недоверие  и напряженность последних.

Нет разработанного комплекса коллективных мероприятий, которые способствовали бы налаживанию  теплых взаимоотношений между сотрудниками, а, следовательно, и «здорового»  климата в коллективе.

И последний  наиболее важный момент – это отсутствие единого стиля, по которому можно  идентифицировать предприятие.

Но организационная  культура ЗАО «Микояновский мясокомбинат»  не может быть определена как «неудовлетворительная» («нездоровая», «слабая») по следующим  основаниям:

Существует четко  сформированная миссия и базовые  ценности, которые поддерживаются большинством сотрудников комбината.