Планирование и организация закупок на предприятии розничной торговли на примере CALIPSO

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 19:12, курсовая работа

Краткое описание

Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. Она является посредником осуществления рыночного соглашения товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения.
В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………..….3
Глава 1.Организация закупочной деятельности на предприятии оптово- розничной торговли
1.1.Роль организации в закупочной деятельности………………………….…..6
1.2.Выбор поставщиков…………………………………………………………12
1.3 Организация доставки товаров……………………………………………..22
Глава 2. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли
2.1. Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия……………………………………………………...…..28
2.2.Методы планирования товарного ассортимента…………………………..33
Глава 3. Планирование и организация закупок на предприятии розничной торговли на примере CALIPSO
3.1.Краткая характеристика предприятия……………………………………...49
3.2.Организация закупочной деятельности в ООО «Calipso ACCESSORIZE»………………………………………………………………....53
3.3.Анализ эффективности товарного ассортимента ООО " Calipso ACCESSORIZE "………………………………………………………………....56
Заключение…………………………………………