Отчет по практике в книжном магазине

Содержание 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Общая характеристика предприятия

    1. Наименование предприятия и его организационно-правовая форма

    Я проходил практику в книжном магазине под названием ООО “РП+столица”, который входит в холдинг-агентство “Роспечать”. Торговое предприятие является частным предприятием и представляет собой общество с ограниченной ответственностью.

    Некоторые особенности общества с ограниченной ответственностью:

    - ООО может быть учреждено одним лицом, которое становится его единственным участником. ООО не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица;

    -   Число участников ООО не должно быть более пятидесяти;

    - Уставный капитал (сумма средств, первоначально инвестированных собственниками для обеспечения уставной деятельности организации) составляется из номинальной стоимости долей его участников;

    - Уставный капитал общества с ограниченной ответственностью определяет минимальный размер его имущества, гарантирующего интересы его кредиторов. Вкладом в уставный капитал ООО могут быть деньги, ценные бумаги, другие вещи или имущественные права либо иные права, имеющие денежную оценку;

    - Устав ООО (свод правил, регулирующих организацию и порядок деятельности в предприятии) с 01.07.2009 является единственным учредительным документом общества. 

    2. Время образования  предприятия и его краткая история

    История предприятия не очень долгая. Образовалось оно всего лишь несколько месяцев назад, 23 января 2009 года. До этого предприятие “РП+столица” было книжным магазином под названием “Букбери”, который признали банкротом из-за непогашенных долгов.

    Сеть  книжных магазинов «Букбери» еще в конце прошлого 2008 года управляла 17 магазинами в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. Оборот сети, по оценкам экспертов, составлял 30—50 млн. руб. Но потом сеть с осени прошлого года попала в сложную ситуацию, она задолжала у кредиторов огромные суммы денег, которые затем не смогла отдать. В общей сложности сеть задолжала издательствам более 150 миллионов рублей. "Букбери" на конец 2008 года уже было предъявлено более 30 исков, в том числе от таких крупных издательств, как "Эксмо", "Росмэн", "Экзамен XXI" и "Аттикус".

    Также сеть оказалась в сложном положении из-за высоких арендных ставок. Перед кризисом компания подписала договор с арендодателями о повышении ставок на 10-15%. А так как ставки установлены в валюте, то фактически они выросли на 40%, отсюда возник кассовый разрыв. То есть арендные ставки выросли на 40% в год, цены на книги — максимум на 25% в год. Чтобы книжный магазин оставался на плаву и был рентабельным, ему нужно было направлять на оплату аренды не более 15—20%. Компания не смогла убедить владельцев помещений снизить арендные ставки и договориться с кредиторами о реструктуризации задолженности.

    Гендиректор "Букбери" Светлана Фриденберг не сумела договориться с кредиторами и покинула пост по собственному желанию. Московские магазины "Букбери" стали управляться менеджментом компании "РП+столица", дочерней структуры "Роспечати", 100% которой владеют структуры Олега Дерипаски.

    И в январе 2009 года книжный магазин  «Букбери» на Никитском бульваре стал официально принадлежать Роспечати и был переименован в магазин «РП+столица» 

    3. Цели и основные  направления деятельности предприятия

    Главная задача организации – это осуществление хозяйственной деятельности, направленной на получение максимальной прибыли. Прибыль создает заинтересованность предпринимателей и участников хозяйственной деятельности в совершенствовании различных сторон своей деятельности. Прибыль выступает важнейшим источником формирования доходной части бюджетов всех уровней, поскольку часть ее изымается у предприятий в виде налогов.

    Основным  источником формирования прибыли предприятия является выручка от реализации продукции.

    Основные  направления деятельности ТП: продажа различных книг, книжных изделий и сопутствующих товаров. 

    4. Месторасположение  торгового предприятия и режим работы

      Магазин расположен по адресу: г. Москва, ул. Никитский бульвар, дом 17, стр.1. Время работы: с 10:00 до 23:00 ежедневно. 

    5. Схема организационной структуры управления предприятием

    Во  главе компании находится генеральный  директор, который подчиняется только директорам из агентства «Роспечать». За ним следуют 2 заместителя. Потом  идут начальник отдела закупок и  начальник отдела реализации.

    Также есть бухгалтерия, которая состоит  из пяти человек. Непосредственно директора  магазинов подчиняются начальнику отдела службы книжной реализации. 
 

    6. Краткая характеристика функций и взаимосвязей структурных подразделений предприятия

    Существует  несколько структурных подразделений предприятия: склад, склад брака и 9 магазинов в Москве и ближайшем Подмосковье. Склад осуществляет поставки в магазины. При недовозе товаров в магазин делаются обратные передачи на склад. Бракованные товары соответственно отправляются на склад брака. Также подразделения осуществляют передачи между собой по заказу покупателей или по договоренности директоров. 

    7. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности за 3-5 лет

    Данное  предприятие не так давно было открыто, и поэтому о показателях деятельности за 3-5 лет пока говорить рано, но средняя выручка торгового предприятия в месяц составляет примерно 2,2 млн. рублей. 

    8. Функциональные обязанности основных категорий работников

    1) Директор

    Директор  магазина - специалист высшей квалификации с соответствующим образованием, опытом работы в сфере розничной торговли, прошедший стажировку или обучение для работы в сетевом магазине, наделённый организаторскими и аналитическими качествами, способный управлять доступными ему ресурсами Компании. Директор магазина несет ответственность за свои действия или бездействия, владеет  навыками работы с компьютерными программами, способен к самообучению, работе в команде или рабочей группе.

    2) Продавец

    Продавец  является сотрудником торгового предприятия и подчиняется непосредственно администратору торгового зала и  директору магазина.

    3) Кассир

    Кассир-операционист подчиняется администратору и  директору магазина и работает на контрольно-кассовых машинах.

    4) Администратор

    Администратор относится к категории специалистов. Администратор — распорядитель в учреждении, коллективе, а также специалист по обслуживанию баз данных и информационных систем.

    5) Товаровед

    Это лицо, определяющее соответствие материальных ресурсов стандартам, осуществляющее связь с поставщиками и потребителями, обеспечивающее оперативный учет поступления и реализации, контроль, выполнения договорных обязательств, розыск непоступивших товаров. Товаровед подчиняется директору магазина. 

    

2. Организация закупок и товароснабжения торгового предприятия

    1. Порядок заключения договоров на поставку товаров в торговое предприятие

    Договор на поставку товаров само предприятие не заключает. Идет централизованная закупка через центральный офис. Коммерческий отдел дает заказ ООО «Торговый дом РП+столица», это одно из подразделений агентства «Роспечать». А уже Торговый дом работает с поставщиками. Из-за этого процесс доставки товара в магазин достаточно длительный: магазин делает заказ в офис, офис передает заказ Торговому Дому, ТД договаривается с поставщиками и издательствами, поставщики (издательства) в свою очередь передают товар ТД, те передают его на склад, а склад уже распределяет его по подразделениям. 

    2. Содержание типового договора на поставку товара

    Типовым договором поставки называется соглашение, по которому одна сторона (поставщик) обязуется передать в обусловленный срок другой стороне (покупателю) товары для использования в хозяйственных целях (п.1 ст.506 ГК РФ). Он является возмездным, консенсуальным и взаимным.

    Содержание  договора поставки – это совокупность условий, которые определяют взаимодействие продавца и покупателя, а также другие условия.

    Обязанности продавца заключаются в передаче товара покупателю со всеми необходимыми принадлежностями и документами, в согласованном количестве, ассортименте и комплекте (комплектности), установленного качества, свободным от прав третьих лиц, в надлежащей упаковке и (или) таре. Все эти условия желательно установить непосредственно в договоре для недопущения возможных конфликтов в будущем. Обязанность передать товары покупателю осуществляется путём отгрузки их покупателю (или лицу, указанному в договоре в качестве получателя) либо путём предоставления товаров в распоряжение покупателя в месте нахождения поставщика.

    Договор поставки может быть заключен как  на поставку уже имеющегося товара, так и на тот, который будет  поставлен в будущем. Если иное не установлено договором поставки, поставщик должен передать принадлежности и документы. По договору поставки подлежат передаче товары, производимые и закупаемые поставщиком.

    Стороны должны определить сроки поставки. Если договор предусматривает поставку товара отдельными партиями и сроки поставки таких партий не определены, то поставка должна осуществляться равномерными партиями ежемесячно. Но законодательством может быть предусмотрен другой порядок поставки товаров. Могут быть предусмотрены и промежуточные сроки в виде графика поставки товаров (декадные, суточные, часовые сроки). Досрочная поставка товаров может производиться с согласия покупателя. Товары, поставленные досрочно и принятые покупателем, засчитываются в счет количества товаров, подлежащих поставке в следующем периоде.

    Существенными условиями договора поставки являются:  
1) Наименование товара;  
2) Количество;  
3) Цена;  
4) Срок поставки.  
При отсутствии их договор поставки считается недействительным.  
В договоре поставки должен быть отражен предмет договора. 

    3. Состав и характеристика поставщиков товаров

    Договоры  с поставщиками заключает другая организация – «Торговый дом  РП», а только потом Торговый дом  передает товар ООО «РП+столица».

    Состав  поставщиков очень разнообразный, начиная от крупнейших издательств, заканчивая комитентами. Например, это такие издательства как: Эксмо, Азбука, Аст, Олма медиа групп. Данные издательства специализируются в основном на художественной классической и современной литературе. Основные поставщики подарочных изданий: Белый город, Перфект-торг, Тера, Вита Нова и др.

    Магазин также работает с газетно-журнальной продукцией, поставки журналов идут от имени «Роспечати». Виэль – бижутерия, Лакарт – открытки. Также присутствует комиссионная торговля, где также представлены самые различные комитенты. Для одних это основной источник дохода, другие отдают “что плохо лежит”.

    К тому же, не так давно агентство заключило контракт с китайским производителем канцелярских товаров и получает товар под собственным брендом «Роспечать». 

    4. Объем, ассортимент и частота поставок товаров отдельными поставщиками