Обучение персонала предприятия: сущность, структура, формы, методы

Цель данного исследования – разработать меры совершенствования системы обучения персонала на ОАО Первый Хлебокомбинат.
Объект исследования – ОАО Первый Хлебокомбинат города Челябинска.
Предмет исследования – процесс профессионального развития персонала предприятия в условиях внутрифирменного обучения.

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования на предприятии системы обучения персонала 5
1.1. Понятие и сущность обучения персонала на предприятии 5
1.2. Формы и методы профессионального обучения персонала на предприятии 8
Глава 2. Характеристика системы обучения персонала на ОАО Первый Хлебокомбинат 17
2.1. Характеристика предприятия и его персонала 17
2.2. Анализ системы обучения персонала на ОАО Первый Хлебокомбинат 22
Глава 3. Совершенствование системы обучения персонала на ОАО Первый Хлебокомбинат 26
3.1. Внедрение системы планов профессионального развития сотрудника на ОАО Первый Хлебокомбинат 26
3.2. Применение модульного подхода в обучении персонала 29
Заключение 31
Список литературы 33
Приложения............................................................................................................34