Менеджер организации

В условиях рыночной экономики и все возрастающей конкуренции в сфере туризма и гостеприимста успешная деятельность предприятий зависит от правильной организации управления и правильно подобранном персонале.
Персонал в индустрии туризма является важнейшей составной частью конечного продукта, и, следовательно, качество обслуживания зависит от мастерства и сознательности служащих. Удовлетворение клиента в сфере обслуживания достигается вежливостью персонала, его отзывчивостью и умением работать в команде. Таким образом, эффективное управление людьми превращается в одну из важнейших функций туристской организации.
К сожалению, не все организации в индустрии туризма уделяют должное внимание управлению персоналом, считая персонал вспомогательным компонентом. Однако это неверный подход, так как люди в сфере туристских услуг являются по меньшей мере частью организации и все больше частью самого туристского продукта, за который организации и получают свой основной доход.
Актуальность изучения данной темы в том, что на практике менеджмент туризма существует довольно давно, но его теория разработана относительно слабо.

Введение.............................................................................................................................3

Требования к менеджеру в сфере туризма и гостеприимства.......................................5

Иерарахия менеджмента...................................................................................................9

Проблемы субординации................................................................................................11

Власть и личное влияние.................................................................................................13

Разновидности власти..........................................................................................14
Влияние или способы воздействия на подчиненных.......................................16

Авторитет менеджера......................................................................................................19

Заключение.......................................................................................................................20

Список литературы..........................................................................................................21