Кадровый потенциал предприятия и основные пути его совершенствования

Целью исследования является изучение и анализ проблем управления кадровым потенциалом, а также разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом в ресторанном бизнесе.
Для достижения поставленной цели был сформулирован следующий круг задач:
1) рассмотреть теоретические основы и прикладные аспекты формирования и реализации кадровой политики на предприятии в условиях кризисной экономики;
2) проанализировать процесс разработки и реализации кадровой политики на предприятии ООО «Даниель»;
3) разработать и предложить мероприятия и рекомендации по совершенствованию кадровой политики на анализируемом предприятии.
Объектом исследования является система управления кадровым потенциалом ООО «Даниель».
Предметом исследования является являются мероприятия по совершенствованию системы управления кадровым потенциалом организации.

Введение 3
1. Теоретические основы кадровой политики предприятия 6
1.1. Составные элементы кадрового потенциала 6
1.2. Кадровая политика организации 11
1.3. Оценка эффективности кадрового потенциала 17
2. Исследование кадрового потенциала предприятия и основные направления его совершенствования (на примере ООО «Даниель») 25
2.2. Анализ кадрового потенциала ООО «Даниель» 32
2.3. Пути совершенствования кадровой политики ООО «Даниель» 38
Заключение 47
Глоссарий 51
Список сокращений 53
Список использованных источников 54
Приложение А 58
Приложение Б 59
Приложение В 60
Приложение Г 61