Кадровая служба гостиничного комплекса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2011 в 20:33, реферат

Краткое описание

Туризм сегодня-это сфера народнохозяйственного комплекса, которая во многих странах мира превратилась в бурно развивающую отрасль. В настоящее время каждое шестнадцатое рабочее место в мире приходится на туристский бизнес. В мировом экспорте туризм занимает третье место после доходов от экспорта нефти, нефтепродуктов и автомобилей.

Эффективность использования рабочей силы в туризме на уровне отрасли измеряется производительностью труда работников туристской индустрии данного региона. Чтобы индустрия туризма развивалась, нужен персонал, умеющий смотреть, думать и действовать на всем протяжении своей карьеры.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………2

2. Основная часть:

2.1. Кадровая служба гостиничного комплекса………………………………3

2.2. Требование к менеджеру…………………………………………………..5

2.3. Формирование трудового коллектива…………………………………….9

2.4. Подбор персонала…………………………………………………………11

2.5. Рынки рабочей силы………………………………………………………12

2.6. Оценка персонала…………………………………………………………15

2.7. Прием на работу…………………………………………………………..18

3. Практическая часть……………………………………………………….19

Заключение…………………………………………………………….……..22

Список используемой литературы

Содержимое работы - 1 файл