Эволюция менеджмента туризма. Основные подходы и школы менеджмента

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2013 в 13:20, автореферат

Краткое описание

Туристский менеджер должен уметь пользоваться современными информационными технологиями. Самый быстрый и достоверный источник информации о туристских регионах, предприятиях отдыха и развлечениях, уникальных предложениях и скидках — интернет. Обращение к сети позволяет не только найти нужную информацию, но и представить ее потребителю в наглядном виде, постоянно поддерживать контакт с ним.

Содержимое работы - 1 файл

наглядный материал к лекции.doc

— 409.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

В.И. Малашенко

 

 

 

 

 

 

МЕНЕДЖМЕНТ  ТУРИЗМА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минск 2007

 

 

 

 

Тема: ЭВОЛЮЦИЯ МЕНЕДЖМЕНТА ТУРИЗМА. ОСНОВНЫЕ ПОДХОДЫ И ШКОЛЫ  МЕНЕДЖМЕНТА

Основные характеристики американской и японской моделей  управления

Американская модель

Японская модель

1. Индивидуальное принятие решений

1. Принятие решений в форме  консенсуса

2. Индивидуальная ответственность

2. Коллективная ответственность

3. Четкая формализованная структура  управления

3. Гибкий неформальный подход  к построению структуры управления

4. Явный, формализованный контроль

4. Скрытый, неформализованный контроль

5. Быстрая оценка деятельности  и быстрое продвижение по службе

5. Замедленная оценка и продвижение

6. Стиль руководства, ориентированный  на личность

6. Стиль руководства, ориентированный на группу

7. Оценка управления по индивидуальному  результату

7. Оценка управления по достижению  гармонии в группе и коллективному  результату

8. Преобладание формальных отношений  с подчиненными

8. Преобладание неформальных отношений  с подчиненными

9. Продвижение - в зависимости от индивидуальных результатов

9. Продвижение, основанное на  старшинстве и стаже работы

10. Специализированная профессиональная  подготовка (подготовка узкоспециализированных  руководителей)

10. Неспециализированная профессиональная подготовка (подготовка руководителей универсального типа)

11. Оплата труда по индивидуальному  вкладу

11. Оплата труда по результатам  работы группы, стажу и т.д.

12. Непродолжительная работа сотрудника  в одной фирме

12. Долгосрочная занятость в  фирме

13. Заранее планируемая карьера

13. Карьера заранее не планируется

14. Узкий круг интересов

14. Широкий круг интересов


 

 

Тема: ОСОБЕННОСТИ ТУРИЗМА КАК ОБЪЕКТА УПРАВЛЕНИЯ

 

Рис.  Заинтересованные в развитии туризма лица и организации

 

Общеэкономические факторы

 

Факторы культурного  и общественно-психологического характера

  • уровень материального благосостояния массового потребителя;
  • соотношение рабочего и свободного времени у населения
 
  • приоритеты в системе духовных ценностей общества;
  • психология потребления:

- ориентация на наслаждение  жизнью;

- интерес к альтернативной  культуре;

- экологизация мышления  – связь с природой;

- гедонизм – спрос  на удовольствия и смену впечатлений;

- экставерсия – общение  с людьми, новые контакты и  знакомства

 

                                                      Потребитель

     

Социально-демографические  факторы

 

Лично-поведенческие  факторы

  • возраст;
  • пол;
  • профессия;
  • образование;
  • социальная группа;
  • семейное положение;
  • имущественное положение;
  • состав семьи;
  • регион обслуживания;
  • город / сельская местность;
  • величина населенного пункта, где постоянно живет турист;
  • род занятий
 
  • личностные особенности;
  • стиль жизни;
  • интересы в свободное время;
  • система духовных ценностей;
  • целевые установки, мотивы

 

Рис.  Факторы, определяющие спрос на туристский продукт

 

 

 

 

 

 Тема: СИСТЕМА ТУРИЗМА

 

 

     

           Политика

   

Экономика

     

 

 

Экология

     

     
         

Объект туризма

 

     

 

Субъект туризма

 

Туристские      регионы

 

Туристские предприятия

         

Туристские организации

             

           

 

 

  Технологии

     

 

 

 

Социальная среда

     

 

 

Международная

                    среда

 
             

 

Рис. . Система туризма

 


Экономика

 

Природа

 

Гостиницы

   
 

 

 
 

Кафе и рестораны

Туристские предприятия

 
         
   

 
 

Туристская организация

Зоны    отдыха и спорта

 
 

 
 

Промышленные предприятия

Инфраструктура

 
   

 

 

Общество

 

Культурно-развлекательные  учреждения

 

 

 

Политика


 

 

Рис. . Система туристского региона

 

Рис.  Взаимосвязь внутренних элементов туристского предприятия

 

Рис.  Внешняя среда  туристского предприятия

 

 

 

Тема: ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ТУРИСТСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ

 

 

       

Руководитель предприятия

       
 

       

       

 
                         

Линейный руководитель

   

Линейный руководитель

   

Линейный руководитель

                         
                         
                         
   

 

И      С         П        О         Л         Н        И       Т        Е      Л      И

   

 

Рис.  Линейная структура  управления

 

 

       

Руководитель предприятия 

       
                     
   

         

   
 

Функциональный руководитель

     

Функциональный руководитель

 
 

     

   
                     
                     
                     
 

 ИСПОЛНИТЕЛИ                                              ИСПОЛНИТЕЛИ

 
         

 

Рис.  Функциональная структура управления

 

 

 

       

Руководитель предприятия

       
 

   

   

 
                 

Функциональный руководитель

         

Функциональный руководитель

                     
 

             

 

Линейный руководитель

         

Линейный руководитель

 

             

 

     

                     
                     

       ИСПОЛНИТЕЛИ                                                           ИСПОЛНИТЕЛИ


 

Рис.  Линейно-функциональная структура управления

 

Рис.  Региональная дивизиональная структура управления

 

 

 

Рис.  Матричная структура  управления

 

 

 

Тема: ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ

 

 

   

Обратная связь

   

             

Планирование

Организация

Мотивация

Контроль

         

 

 

Коммуникация

     
     

 

     

   

Принятие решений

     

 

Рис.  Функции управления со связующими процессами

 

 

Образец формы плана

 

№№ п/п

Мероприятие

Срок исполнения (дата, период)

Исполнитель

Объем затрат, тыс. руб.

1

2

3

4

5

       

 

 


 

Содержательные теории мотивации

 

Теория Маслоу

Теория Мак-Клелланда

Теория Герцберга

Потребность в самовыражении

Потребность в успехе

Мотивирующие факторы

Потребность в признании и уважении

Потребность в принадлежности к  социальной группе

Потребность во власти

Потребность в безопасности и уверенности  в будущем

Факторы гигиенические 

Потребность в причастности

Физиологические потребности

Информация о работе Эволюция менеджмента туризма. Основные подходы и школы менеджмента