Характеристика Швеции как туристского региона

 

Тринадцатый после Рождества день – Крещение или Праздник Трех Королей. Он календарно совпадает с Рождеством православной церкви. Концертные и театральные залы, кафе и рестораны ничуть не менее полны в этот день, чем в предыдущие. Впереди – завершающий аккорд в яркой череде любимых праздников, последняя неделя, заканчивающаяся днем Кнута – 13 января. Елку разбирают, пакеты в виде разукрашенных сердец, наполненные конфетами, пряниками и орехами, раздают детям…

В Швеции Дед Мороз приходит 24 декабря  — и уже в довольно позднее  время дня, если верить детям, потому что перед тем как развернуть подарки, нужно уделить немало времени общению и застолью. Шведский рождественский стол — это рай для гурманов. Главное блюдо — рождественский окорок, чаще всего запечённый, с соусом гриль, в который входят горчица и сухарные крошки. Традиционным рождественским напитком в Швеции является юлмуст.

 

День Святой Люсии. Празднуется 13 декабря. Традиционно, дети готовят родителям завтрак (домашнее печенье и горячий шоколад) и, облачившись в наряды (девочки — в белые платья, а мальчики — в костюм звездочёта), поздравляют старшее поколение. В «Люсию» исполняются специальные песни. Также принято, что в этот день школьники утром навещают учителей.

В плане порайонных различий в Швеции можно отметить три крупных города - Стокгольм, Гетеборг и Мальме. Стокгольм называют «городом на воде», Мальме на юге Швеции - «город парков», Гетеборг - на западном побережье - крупнейший порт страны. На севере Швеции расположены многочисленные продолговатые озера, богатые рыбой. По горным рекам сплавляются бревна и здесь же расположены многочисленные ГЭС.

На юге Швейцарии расположился красивый город Мальме. В нем можно  посетить церковь Санкт-Петричурка, Ратушу, замок Мальмехус, а также  Исторический и Художественный музеи. Если проехаться в соседний город  Истад, то можно там посетить церковь Девы Марии, монастырь Грейфрейярс, а также Городской музей.

Город Кальмар считается самым  старым городом Швеции и расположен он северо-восточнее города Мальме. Он славится остатками древней крепости Кальмарнаус, которая была построена в 12 веке и барочной церковью Домчюрка, построенной в 16 веке.

Остров Готланд расположен напротив Кальмара и известен своими церквями готического стиля, которых насчитывается  на этом острове более ста. Также  на острове можно увидеть остатки  древних строений, которые принадлежат разным эпохам. Этот остров притягивает туристов не только своими историческими достопримечательностями, но и курортными зонами с обрывистыми берегами, хвойными и широколиственными лесами, песчаными пляжами и живописными зелеными полями. А рыбацкие деревеньки, расположенные на острове привлекают многих туристов, которые любят «деревенский» отдых.

Городок Висбю считается столицей Готланда. Он интересен своими остатками  старейшей стеной крепости, церковью Домчурка, церковью Святого Николая, руинами древнего замка Висборг, Археологическим Музеем и церковью Святой Марии.

 Центральная Швеция - это мекка  для тех, кто интересуется шведской  культурой. Даларна - район этой  части страны, который известен  как центр шведского фольклора.  В праздничные дни здесь можно встретить одетых в национальные костюмы местных жителей, а также принять участие в народных праздниках Столица Швеции расположена на побережье Балтийского моря Метро в Стокгольме напоминает галерею искусств. В оформлении станций принимали участие десятки художников и скульпторов. В городе практически экологически чистая окружающая среда. Как уже отмечалось, в Стокгольме имеется ряд музеев, среди которых особо следует отметить музей Васа. Это музей королевского корабля, построенного в XVII в. Корабль был очень большим по тем временам. Высота его мачт составляла 50 м. На нем были установлены 64 пушки и множество превосходно сделанных скульптурных деталей. Корабль начал свое первое плавание в августе 1628г., но был опрокинут внезапно налетевшим шквалом и затонул. В 196 1г. его нашли и подняли. Судно прекрасно сохранилось. Теперь оно является основным экспонатом музея.

 В большинстве шведских городов  есть музеи, наиболее значительными  и интересными являются Национальный  музей, музей современного искусства, Музей естественной истории. В королевском замке находится небольшой, но очень посещаемый музей - Сокровищница, где представлены сокровища королевской семьи, и в том числе шпага короля Густава Вазы и корона шведских королей. Достопримечательностями Стокгольма являются также роскошный королевский дворец, представляющий собой большую историческую и художественную ценность, и ратуша, где установлен самый большой в Скандинавии орган.

  В Балтийском море расположены два крупных острова - Еланд и Готланд, входящих в состав Швеции. Остров Еланд знаменит своими песчаными пляжами. Здесь же, на острове, есть достоверно воссозданная деревня времен викингов со всеми атрибутами той эпохи. Готланд - самый крупный остров в Балтийском море. Висбю - главный город острова - окружен сохранившейся до наших дней средневековой крепостной стеной и внесен в Мировой список культурно-исторического наследия ЮНЕСКО.

 Из числа круизов, которые  могут быть предложены в Швеции  туристам, следует отметить круиз  по каналу Гёта, соединяющему Стокгольм и Гетеборг. Туристы увидят крепости, замки, монастыри, дремучие леса и многое другое.

 

 

 

 

 

 

 

2. Три самых известных «изобретения» Швеции.

 

Шведский стол (буфет) — это способ подачи пищи, при котором множество блюд выставляются рядом, и разбирается по тарелкам самими гостями (например, на фуршете). Во многих странах подобный способ обслуживания называется буфетным, но название шведский стол используется в русском и нескольких других языках (например, белорусском: шведскі стол, украинском: шведський стіл, польском: szwedzki stół, венгерском: svédasztal, хорватском: švedski stol).

 

В скандинавских странах, однако, существует традиция накрывать холодный закусочный стол (швед. smörgåsbord, бутербродный стол, закусочный стол) в отдельной комнате, из которой, поев, гости переходят в обеденную, где едят уже традиционный обед. То, что в русском языке называется шведским столом, на многих других языках называется буфетом, из-за изменения значения слова буфет в русском языке, термин шведский стол занял его место. Шведский стол — скандинавская традиция[1], принятая со временем всем миром. Её история уходит корнями в далёкое прошлое[2]. Столетия назад скандинавы делали заготовки впрок из продуктов длительного хранения — соленой рыбы, корнеплодов и овощей, копченого мяса. Когда приезжали гости, вся еда подавалась сразу, в больших мисках. Тем самым хозяева избавляли себя от лишних церемоний, высвобождая время для общения. В XX веке этот способ коллективной трапезы взял на вооружение весь мир.

 Одним из первых наших соотечественников, описавших шведский стол, был К. Скальковский. В изданных в 1880 году в Санкт-Петербурге заметках «Путевые впечатления. У скандинавов и фламандцев», он так описывал это, по тем временам, «заморское чудо»:

 

«Каждый требует того и другого, горничные едва успевают откупоривать бутылки. Никакого учета потребляемого тут нет; на столе лежит книга, к ней на розовой ленточке привязан карандаш и каждый сам обязан вписать, что он съел и выпил, в книгу. При отъезде он так же сам сводит итог своего счета. Понятно, что все ошибки остаются на совести пассажира, но шведы предпочитают лучше потерять что-нибудь, нежели подвергать путешественника унизительному контролю».

С тех пор, как писались процитированные  строки, модель шведского стола была усовершенствована и упрощена, но его благородный дух сохранился.

 

Разновидности организации  шведского стола. Существуют две основных разновидности организации шведского стола с точки зрения оплаты. Первый — это самый демократичный вариант, при котором можно выбрать тарелку любой величины и подходить «многократно» к столу раздачи. Цена от этого не зависит. По второму варианту оплата производится в зависимости от величины тарелки (т. н. система тарелок), на которую накладываются блюда: мелкая тарелка, средняя и большая. Оплата производится за каждый подход.

Шведская семья. Сейчас уже неважно, кто первым назвал «шведской» семью, где при одном муже две жены или наоборот. Швеция во все времена отличалась свободой нравов и демократичностью во взаимоотношениях полов. В 70-х годах там действительно царила свободная любовь, но сегодня типичная «ячейка общества» в стране — это папа, мама и дети. Шведы искренне недоумевают, когда иностранцы просят их показать «настоящую шведскую семью», в которой несколько мужей и жен.

Шведская стенка. Ее тоже придумали в Швеции. Наиболее удобного снаряда для занятий гимнастикой трудно себе представить. Каркас с перекладинами сегодня есть в каждом спортивном зале и практически на любой детской площадке. Но современные шведские граждане это изобретение себе не приписывают и считают, что шведскую стенку им завезли... русские.

 

 

 

 

 

 

 

Туризм в  Швеции

 

  Что привлекает туристов в Швецию? Люди с различными интересами могут найти здесь что-нибудь интересное для себя. Крупнейшие города Швеции и особенно Стокгольм имеют немало туристических достопримечательностей и музеев. Здесь можно познакомиться с историей страны и в какой-то мере с историей Европы. В Стокгольме и других городах Швеции происходит много интересных культурных и спортивных событий: концерты, выставки, показы мод, соревнования. Кого-то привлекает своеобразная природа Швеции. На севере страны вы можете найти места, до которых ещё не добрались цивилизация и большие количества туристов. Южная часть каждый год привлекает большое количество владельцев яхт из разных стран.

 

В Швецию придают очень большое  значение развитию туризма. Туризм помогает развивать общение между людьми разных стран, разных культурных традиций. Это даёт дополнительный потенциал развитию страны. Туризм это также возможность создавать рабочие места для молодежи и эмигрантов. Путешествия и туризм обеспечивают доход для многих предприятий и создают рабочие места. По данным статистики общий оборот туристической отрасли составил почти 255 миллиардов шведских крон в 2010 году. Почти 50 процентов это поступления от внутреннего туризма. Примерно 17 процентов доходов связаны с деловыми поездками и чуть более 34 процентов это доход от иностранных гостей.

 

В первую очередь доходы от туристов получают владельцы гостиниц. На первом месте здесь столица Швеции Стокгольм. В 2010 году в отелях Стокгольма туристы  провели более 10 миллионов ночей. На следующих позициях находились Вестра Геталанд (8,3 млн.), Даларна (5,4 млн.) и Сконе (4,5 миллиона).

 

Швеция планирует использовать природные богатства для развития лесного туризма. Правительство Швеции, которое совсем недавно продвигало страну в качестве мирового центра кулинарного туризма, загорелось новой идеей - повысить привлекательность обширных шведских лесов для иностранных путешественников. Министр сельского хозяйства страны Эскил Эрландсон (Eskil Erlandsson) считает, что по сравнению с другими европейскими странами, Швеция может похвастаться первозданными лесами, которые обогатят туристов новыми, уникальными впечатлениями.

Леса уже сейчас играют существенную роль в экономике Швеции, ежегодно принося в бюджет до 129 миллиардов крон (18,7 миллиарда долларов) за счет продажи бумаги, мебели и упаковочных материалов. Однако, по мнению министра, леса также могут служить прекрасным магнитом для привлечения туристов, как из-за рубежа, так и из самой Швеции. Туризм мог бы дать толчок развитию многих сельских регионов, которые постоянно нуждаются в новых рабочих местах.

В работе по привлечению туристов будут принимать участие несколько  организаций - Агентство по управлению лесами (Forest Agency), Совет по туризму VisitSweden и Шведское агентство экономического и регионального развития. Кроме обсуждения будущего лесного туризма, Эрландсон рассчитывает сделать профессиональную экспертизу, которая выявила бы перспективы развития проектов на основе использования природного богатства Швеции.

Туристов в шведских лесах ожидает  море впечатлений - от охоты и рыбалки до сбора грибов и ягод, наблюдения за птицами и просто расслабляющего отдыха.

 

Самые известные тематические парки Швеции:

 

«Кольморден» - сафари-парк и зоопарк, самый большой зоопарк не только Швеции, но и всей Скандинавии. Здесь, на красивой просторной территории, для животных созданы великолепные условия, позволяющие им чувствовать себя комфортно, свободными и одновременно защищенными. А посетителям предоставляется прекрасная возможность понаблюдать за жизнью животных, находящихся практически в естественных для них условиях. Следует добавить, что «Кольморден» – единственный сафари-парк в Швеции. На территории этого парка также находится дельфинарий, в котором организованы выступления «морских артистов».Парк расположен к северу от Норчёпинга, в 160 км от Стокгольма, на противоположной стороне залива Балтийского моря, в живописном лесном массиве.

 

«Дикий Запад» – тематический парк, погружающий в мир вестернов  с героическими поединками шерифов  и бандитов, с романтическими сценами  из жизни ковбоев и индейцев, охотой на бизонов. Такими ошеломляющими трюками каскадеров и шоу-программами, что возникает иллюзия реальности всего происходящего, как будто вы перенеслись на несколько веков назад и являетесь непосредственными участниками этих событий; можно рассмотреть парк со всех сторон, прокатившись на специальном поезде, совершить конную прогулку в древнюю Мексику, а затем пообедать в ресторане мексиканской кухни.

 

«Юнибакен» - сказочный дом на острове  Юргорден, в самом центре Стокгольма. В «Юнибакене» для посетителей создан потрясающий мир увлекательных книг Астрид Линдгрен: здесь вы увидите Эмиля из Лённеберги, Карлсона, который живет на крыше и многих других персонажей, поиграете в доме Пеппи Длинныйчулок – вилле «Вверх тормашками», а также встретите других героев шведских книг для детей: Альфонса Оберга, Муми-тролля, Петсона с его котом Финдусом и других. В «Юнибакене» оживают герои скандинавских сказок, а гости играют и забавляются, умиляясь и удивляясь, познают и открывают для себя много нового.Богатаяинфраструктура парка соответствует его тематике: ресторан с собственной кухней и пекарней, книжный магазин, который по ассортименту детских книг является одним из самых богатых в Швеции, а также магазины, где продаются тематические сувениры и игрушки.