Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2010 в 13:45, курсовая работа
Клубное направление чрезвычайно сильно развито в наше время. Клуб «Синева» предоставляет разноплановые услуги для любителей ночной жизни, хорошей музыки и интересного общества. Работниками данного клуба будут являться высоко квалифицированные в своем деле служащие. Мы ориентируемся на качество предоставляемых услуг, и поэтому ,будем искать персонал не только в городе Липецке, но и в остальных городах мира.
Организационный план
Административный персонал состоит из директора компании и финансиста. Директор компании осуществляет не только общее руководство компанией и является распорядителем кредитов, но и непосредственно занимается формированием запасов, размещением рекламы, а также осуществляет контроль за формирование программы проведения шоу.
Финансовая служба состоит из одного человека, совмещающего одновременно обязанности главного бухгалтера и экономиста компании. К ее функциям относится: ведение бухгалтерского и налогового учета.
Штат профессиональных DJ’ев будет состоять из 3 человек. Они будут нести ответственность за планирование программы и проведение развлекательных мероприятий.
Кроме того, в помещении клуба будет постоянно работать администратор зала, функцией которого является эффективное управление обслуживающим персоналом и общение с клиентами.
В баре одновременно будут работать 6 барменов, всего же штат барменов будет состоять из семи человек.
Служба охраны представлена шестью охранниками, один из которых является старшим бригады. В течение одной смены работают четыре человека, двое - на подмене. В их обязанности входит выставление за дверь разбушевавшихся клиентов и локализация конфликтов.
Общая численность работников – 19 человек. График работы: организация должна работать 7 дней в неделю (график работы каждому индивидуален).
Должность | Кол-во | Заработная
плата (руб.) |
|
| |
Директор | 1 | 22000,00 |
Финансист | 1 | 16000,00 |
Администратор | 1 | 16000,00 |
Бармен | 7 | 13000,00 |
DJ | 3 | 16000,0 |
Охрана | 6 | 12000,00 |
ИТОГО | 19 | 265000,00 |
Финансовая служба – требуется бухгалтер с высшим экономическим образованием, возраст 20 – 35 лет; опыт работы желателен.
Штат профессиональных DJев – пол и возраст не имеет значение. Требуется лишь знание музыки, новых направлений, и наличие индивидуальной программы.
Бармен – желательно опыт работы, наличие санитарной книжки.
Охрана – необходимо 6-7 профессиональных сотрудников охранного агентства «Броня».
Испытательный срок: принимают на работу, как правило, с испытательным сроком — в среднем два-три месяца. Во время испытательного срока работник должен изучить технические характеристики и особенности всего ночного клуба.
Решение о профессиональной пригодности сотрудника принимается не в конце испытательного срока, а в течение его. Директор ночного клуба время от времени проверяет, насколько хорошо работник запомнил технические характеристики.
Социальная значимость данного проекта заключается в четырех аспектах: