Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 23:46, курсовая работа
Цель данной курсовой работы понять, что из себя представляет управление запасами материальных ресурсов предприятия, определить проблемы управления запасами и перспективы развития.
Введение
4
1.
Аналитическая часть
5
1.1.
Краткая характеристика области исследования
5
1.2.
Анализ производственно-хозяйственной деятельности и системы управления материально-техническими запасами предприятия
6
1.3.
Характеристика логистических подсистем управления запасами
8
1.4.
Результаты анализ области исследования
9
1.5
Выводы по аналитической части
10
2.
Научно-методическая часть
12
2.1.
Исследование современного состояния проблемы и определение перспектив её развития
12
2.2.
Выбор критериев оценки показателей логистической подсистемы управления запасами через показатели оценки оборотных средств
13
2.3. Понятие и состав оборотных средств 14
2.4. Показатели оборотных средств, оценивающие предприятия. 15
Эффективность использования оборотных средств
2.5. Нормирование оборотных средств 16
2.6. Определение оптимальных производственных запасов МТ 17
ресурсов на складах предприятия
2.7. Нормирование незавершенного производства и расчет объема 18
МТ ресурсов на складах цехов предприятия
2.8. Определение норматива оборотных средств на запасные 19
части и инструмента для ремонта оборудования, NЗИП
2.9. Определение норматива оборотных средств на малоценный 19
инструмент и быстро изнашивающиеся предметы, NИН.ПРИС
2.10.Определение норматива оборотных средств в расходах 19
будущего периода, NБ.П
2.11.Определение норматива оборотных средств в готовой 20
продукции, NГ.П
2.12.Влияние управления оборотными средствами на конечные 20
результаты хозяйственной деятельности предприятия
Выводы по научно-методической части 21
3. Практическая часть. Расчет объемов материально-технических 23
запасов в звеньях логистической цепи предприятия и величины
финансовых вложений в оборотные средства в соответствии с
исходными данными на курсовую работу
3.1. Расчет норматива оборотных средств (ОС) предприятия 23
в текущем запасе МТ ресурсов, NС.ТЕК
3.2. Расчет норматива ОС предприятия в страховом запасе 26
материалов на складе, NС.С
3.3. Расчет норматива ОС предприятия в транспортном запасе 27
материалов на складе, NС.ТР
3.4. Расчет норматива ОС предприятия в запасе материалов на 29
стадии разгрузки, приемки, складирования, подготовки
к производству, NС.П.П
3.5. Расчет норматива ОС в производственных запасах материалов 30
на складах предприятия, NС.ПР.З
3.6. Расчет норматива ОС в незавершенном производстве на складах 31
предприятия (в т.ч. цехов), NС.Н.П
3.7. Расчет норматива ОС на запасные части и инструмент для 34
ремонта оборудования и транспортных средств, NС.ЗИП
3.8. Расчет норматива ОС на малоценный инструмент и 36
быстроизнашивающиеся предметы, NС.ИН.ПР
3.9. Расчет норматива ОС на спецодежду, NС.СП.ОД 37
3.10.Расчет норматива ОС в расходах будущего периода, NС.Б.П 39
3.11.Расчет норматива ОС в готовой продукции, NС.Г.П 39
3.12.Определение совокупного норматива ОС предприятия, NС.СОВ.ОС 41
Выводы по полученным результатам 43
Заключение 46
Список литературы 48
Производственные запасы представляют собой находящиеся на складах потребителей средства производства, предназначенные для производственного потребления, но еще не вступившие в технологический процесс. Задачи формирования рационального уровня запасов обычно занимают одно из главных мест в системе управления материально-техническим обеспечением крупных компаний.
На практике разработано много методов, приемов и стратегий управления
запасами. Выбор их зависит от особенностей производства, состава используемых показателей для целей управления, характера взаимодействия с поставщиками материальных ресурсов, организации сбыта готовой продукции, наличия квалифицированных специалистов в области управления, их технической оснащенности и др. Рассмотрим некоторые системы управления запасами.
1) Система с фиксированным объемом заказа. Само название указывает на главный параметр системы — объем заказа. Он строго зафиксирован и не изменяется ни при каких условиях. Графическое функционирование системы с фиксированным объемом заказа приведено на рис. 1.1.
------------- Максимальный желательный запас, шт.
_________ Пороговый уровень запаса, шт.
_________ Гарантийный (страховой) запас, шт.
tn – время поставки, дней; О – точка заказа
Рис. 1.1. Вид графической модели работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа без сбоев в поставках.
Потребление относительно равномерно, но скорость его разная в разные периоды, именно поэтому размер запаса на момент доставки второго заказа опустился несколько ниже порогового уровня. В этом случае поддерживает систему в бездефицитном состоянии гарантийный запас. В целом, как видно из рис. 1.1, при отсутствии сбоев в поставках поступление заказа происходит в тот момент, когда размер запаса достигает гарантийного уровня (или находится вблизи него). Если размер заказа является оптимальным (как в данном случае), запас пополняется до максимального желательного уровня.
2) Система с фиксированным интервалом времени между заказами. В этой системе заказы делаются в строго определенные моменты времени через равные интервалы, например раз в месяц, раз в неделю и т. п. (рис. 1.2).
------------- Максимальный желательный запас, шт.
_________ Гарантийный (страховой) запас, шт.
tn – время поставки, дней; tзn – время задержки поставки , дней ;
О – точка заказа
Рис. 1.2. Вид графической модели работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами при наличии неоднократных задержек в поставках.
При наличии неоднократных сбоев поставок, если задержка поставки не превышает максимально допустимую величину, система с фиксированным интервалом времени между заказами будет всегда оставаться в бездефицитном состоянии, поскольку в этом случае (при дополнительном условии отсутствия сбоев в потреблении) размер каждого последующего заказа пересчитывается таким образом, чтобы пополнить систему до максимального желательного уровня. Функционирование системы при наличии неоднократных сбоев в поставках изображено на рис. 1.2.
1.3. Характеристика логистических подсистем управления запасами
Производственные логистические подсистемы объединяют материальные потоки и задают ритм работы всем другим подсистемам. Они определяют потенциальные возможности адаптации микрологистических систем к изменениям окружающей среды. Кроме того, производственные логистические подсистемы обуславливают способность смежных подсистем само настраиваться в соответствии с текущими целевыми установками. Гибкость производственных логистических подсистем обеспечивается за счет гибкости производства и профессионализма обслуживающего персонала. Особое внимание в производственной логистике уделяется нормам расхода, которые оказывают существенное влияние на стоимость продукции. Нормы расхода материальных ресурсов - это максимально допустимое количество сырья, материалов, топлива, расходуемое на изготовление единицы продукции определенного качества и выполнение технологических операций, в том числе логистических.
При неоднократных задержках поставок, а также при превышении максимально допустимого времени задержки поставки, система с фиксированным размером заказа может перейти в дефицитное состояние.
Для исправления ситуации необходимо единоразовое увеличение объема поставки, что позволит пополнить запас до максимального желательного уровня. Если же сбои носят систематический характер, необходимо пересмотреть расчетные параметры системы (время поставки, возможную задержку, уровень гарантийного запаса).
Однако при других исходных данных система может работать более стабильно.
1.4. Результаты анализа области исследования
При управлении запасами любого товара следует ответить на два вопроса: когда пополнять запас и каков должен быть размер заказа на пополнение. Рассмотренные выше системы управления запасами ответили на эти вопросы. Однако у каждой из этих систем есть как преимущества, так и недостатки(табл.1.1).
Таблица 1.1
Система | Преимущества |
Недостатки
|
С фиксированным объемом заказа | Меньший уровень максимального желаемого заказа. Экономия затрат на содержание запасов на складе за счет сокращения площадей под запасы | Постоянный контроль за наличием запасов на складе |
С фиксированным интервалом времени между заказами | Отсутствие постоянного контроля за наличием запасов на складе | Высокий уровень максимального желаемого запаса. Повышение затрат на содержание запасов на складе за счет увеличения площадей под запасы |
Основной проблемой в системе управления предприятием является неэффективная (часто вообще отсутствующая) система управленческого учета, которая, давая запоздалую, искаженную или слишком обобщенную информацию, может легко подорвать усилия компаний с превосходными разработками, производством и маркетингом. Следствием этой проблемы является не использование по причине отсутствия системы управленческого учета современных методов управления производственными запасами.
Для решения этой проблемы необходимо создать систему современного управленческого учета, которая подготавливала бы информационную базу для основных элементов управления затратами и себестоимостью продукции промышленного предприятия, которыми являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, организация их учета и калькулирование себестоимости продукции, анализ, контроль и регулирование деятельности по ходу ее осуществления.
Выводы по аналитической части
Одной из важных причин недостаточности оборотных средств у множества российских предприятий является отсутствие стабильного поступления сырья. Это ведет к тому, что закупается сразу иногда в 30 - 50 раз больше, чем суточная норма потребления сырья. Получаются залповые выплаты, следовательно, необходимы огромные оборотные средства.
Проблема неплатежей делает необходимым классифицировать своих кредиторов по срокам просроченной кредиторской задолженности и в зависимости от того, кому необходимо заплатить сейчас, кто может еще подождать, а кому можно и вообще не платить. На первых местах в этой очереди стоят выплаты по кредитам и процентам за них коммерческим банкам и налогам в федеральный бюджет. Несвоевременные выплаты здесь оборачиваются штрафными санкциями в таком размере, что легко могут довести предприятие до банкротства. Необходимо, правда, отметить, что в российской хозяйственной практике эта угроза довольно условна. В настоящее время возможность банкротства обратно пропорциональна величине предприятия, при этом, для бывших государственных предприятий эта обратная зависимость выражается еще сильнее.
Обеспечение достаточного оборотного капитала, дающего компании возможность оплачивать сырье и рабочую силу, производить расходы, связанные с производственной и сбытовой деятельностью, на практике сводится к необходимости решать несколько весьма сложных задач.
Первая из них, решение которой может существенно пополнить оборотный капитал предприятия, - управление запасами. По утверждению западных учебников финансового менеджмента, с точки зрения достаточности оборотного капитала ни один фактор не имеет такого значения, как скорость оборота товарных запасов.
Но чтобы определить влияние этого фактора в российской действительности нужно иметь как минимум точную информацию о наличии запасов и рассчитать нормативы их использования. То есть все начинается с вопросов учета. То, что учетная система на складах предприятий требует усовершенствования, сомнению не подлежит.
Ведь часто предприятие покупает одно и то же сырье по разной цене. У кладовщиков все сырье записано на разных карточках (поскольку имеет разную цену). Бухгалтерия должна списывать это сырье по какой-то определенной цене, но поскольку оно списывается с разных карточек, получается новый метод списывания - наугад, как легла карточка у кладовщика. Управлять финансами на основании таких данных, естественно, невозможно. Наиболее распространенным в нашей стране до сих пор был метод оценки запасов по фактической себестоимости заготовления. Однако при его использовании в условиях длительного хранения запасов, характерного для многих предприятий, во-первых, занижается себестоимость продукции, во-вторых, существенно занижается стоимость остатков материалов, а значит, искусственно завышается их оборачиваемость.
Использование метода оценки материалов по стоимости последних закупок (ЛИФО) приводит к искажению величины остатков материалов в сторону их уменьшения, и следовательно, и к завышению коэффициента оборачиваемости. Оценка запасов товарно-материальных ценностей по стоимости первых закупок (метод ФИФО) приводит к тому, что себестоимость реализованной продукции формируется исходя из наиболее низких цен на материалы, а их остатки оцениваются по максимальной стоимости. Поэтому оборачиваемость текущих активов в данном случае будет объективно ниже, чем при использовании ранее рассмотренных методов оценки запасов. Выход несложный - внедрение на складе и в бухгалтерии учета по средней стоимости, что и предусмотрено инструкциями Минфина.
Второй аспект проблемы увеличения оборотных средств - совершенствование системы расчетов. Для ускорения расчетов, прежде всего, необходимо знать всех плательщиков - нужен реестр, включающий сведения о договорных суммах, сроках и других параметрах, связанных с поступлением платежей. При этом стоит учитывать, кто задержит платежи и насколько, а кто и вовсе не заплатит.
В условиях рыночной экономики у большинства предприятий состояние оборотных средств серьезно ухудшилось вследствие не только локальных, но и общих причин: разрушение единого экономического пространства, падение уровня производства, рост цен и т.д. Новые модели управления оборотными средствами должны пройти "обкатку", быть добровольно принятыми предприятиями. Работа в этом направлении уже ведется.