Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Августа 2013 в 16:36, отчет по практике
Цель прохождения практики - закрепление и расширение полученных теоретических знаний, а также приобретение практических навыков самостоятельной работы, выработка умений применять их при решении конкретных задач, получение реального представления о современном состоянии развития логистики в Республике Беларусь и практические навыки работы в этой области на ООО «Двадцать четыре».
Задачи практики:
- закрепление теоретических знаний полученных при изучении экономических и логистических дисциплин;
- приобретение навыков и опыта самостоятельной работы по выбранной специальности;
- ознакомление с организацией управления предприятием (фирмой) в целом;
- изучение функций и значения логистической службы в системе управления;
- ознакомление с деятельностью предприятий и фирм.
Введение……………………………………………………………………...…...2
Общая характеристика организации……………….........................................3
Анализ финансово–экономической деятельности организации.......................9
Управление логистикой в организации………………………………..……… 11
Особенности логистической деятельности организации ………………….....13
Индивидуальное задание ……………………………...………………………..19
1.Оптимальное размещение товаров на складе ООО «Двадцать четыре»…………………………………………………………………………...19
2.Упаковка и маркировка товара предприятия ………………………………...23
Выводы и рекомендации по результатам анализа……………………………..27
Список использованных источников.......................................
Рентабельность услуг показывает, насколько эффективно работает предприятие, получает ли оно прибыль, покрываются ли ее расходы. Таким образом, при анализе данных таблицы можно утверждать, что рентабельность услуг сохраняется на высоком уровне (рентабельность выше 25% считается высокой), и видно ее постепенное увеличение, т.е. отражена тенденция увеличения прибыли предприятия. Прибыль от реализации услуг в январе-мае 2012 года по сравнению с 2011 годом существенно увеличилась (до 10 032 млн. руб.), это говорит о том, что предприятие постепенно набирает обороты своей деятельности и функционирует в правильном направлении. Также тенденция развития предприятия, следовательно, отражается и в таком показателе, как чистая прибыль, которая выражает часть балансовой прибыли предприятия, остающаяся в его распоряжении после уплаты налогов, сборов, отчислений и других обязательных платежей в бюджет.
Управление логистикой в организации
Схема организационной структуры предприятия «24» представлена в приложении 2. В ней показано как на предприятии осуществляется управление логистикой, и какие функции выполняет персонал, занятый в этой сфере.
Таблица 2 - Функции логистики, выполняемые на предприятии
Функции логистики |
Наименование структурного подразделения |
Должность работника, выполняющего функцию |
Должностные
обязанности в связи с |
Управление закупками |
Отдел закупок |
Специалист по закупке |
Выбор поставщиков и материальных ресурсов, планирование потребности в ресурсах, определение рациональных сроков и объемов поставок, выбор типов транспорта для доставки материальных ресурсов. |
Управление транспортировкой |
Отдел транспортной логистики |
Специалист по транспортировке |
Выбор перевозчика и экспедитора, выбор вида транспорта, определение рациональных маршрутов, подбор транспортного средства под определенный вид груза. |
Управление запасами |
Отдел по управлению запасами |
Специалист по запасам |
Создание, контроль и регулирование уровня запасов в снабжении, производстве и сбыте. |
Управление складской логистикой |
Отдел складской логистики |
Оператор WMS |
Полный документооборот, идентификация местоположения товара на складе, приемка товара на склад, постановка товара на места хранения с учетом необходимых требований; маркировка, товара; инвентаризация, внутреннее перемещение; отгрузка товара. |
Управление складом |
Отдел складской логистики |
Специалист по приемке ТМЦ |
Проверка количества и качества приемки и отгрузки продукции. |
Управление логистического сервиса |
Отдел сервисной логистики |
Специалист по документообороту, специалист по оперативному учету |
Организация движения ресурсов для оказания услуг потребителям. Согласование функций послепродажного обслуживания |
В таблице были приведены основные должности работников, а также их обязанности в управлении товарными, информационными и финансовыми потоками на логистическом центре «24».
Далее представлена таблица,
в которой выделен
Таблица 3 - Состав работников, выполняющих логистические функции
Наименование показателя |
Количество работников, выполняющих логистические функции |
Со специальным образованием с области логистики |
3 |
С высшим экономическим образованием |
32 |
С высшим техническим образованием |
8 |
Со средним специальным образованием |
- |
Женщин |
24 |
Мужчин |
16 |
В возрасте до 30 лет |
25 |
В возрасте 31-45 лет |
12 |
В возрасте 46-55 лет |
3 |
Свыше 55 |
- |
Свободно владеющих иностранными языками |
28 |
По таблице видно что большее количество работников имеет высшее экономическое образование, а также преобладает женский состав над мужским.
Особенности логистической деятельности организации
Проведём анализ каналов распределения продукции предприятия.
Предприятие осуществляет свою деятельность в пределах Республики Беларусь с перспективой выхода на мировой рынок. Это предприятие является объектом оптовой торговли, следовательно, канал распределения можно представить в виде следующей схемы:
Распределение
продукции предприятия зависит
от политики клиентов
Основным клиентом предприятия является холдинг НТС, состоящий из 6 предприятий. На него приходится около 90% перевозимой продукции. Также можно выделить следующих клиентов предприятия: ООО «Авистапром», «АвистА-пром», «АйсСервисПак», «АЛИДИ-Вест», «Авицена» , ГМК (Глубокский молочноконсервный комбинат), ТД «Инструменткомплект», ОАО «Криница», «Кристалл», «Крупица», ЧУП «Трелко», «Мостра-групп», ЧТУП «Нотленд», СООО «НТС», ООО «Нурвест», ООО «Отьям», ОАО «Беллакт», ООО «Беллакт-Столица», «БелТабОпт», «ГиперАйТиТрэйд», ЧТУП «ПАЗАВИ», ООО «Папиллон Бланк», ООО «Партнер Капитал», ЗАО «Патио», ОАО «Пивзавод Оливария», ООО «Ревекон-Полоцк», ЧТУП «Санфуд», «Климатехника», СОАО «Коммунарка», Кондитерская фабрика «Слодыч», ОАО «СРТ», ООО «Сэльвин-Бел», СООО «ТиЭлСи», ОДО «Тринити-ТНК», ЧП «Цар-мёд», ЧТУП «ПС-ЛЕН», ЧУП «Прометей», ЧУП «Свежие идеи», ЗАО «Энергопро», ООО «Юнибиз».
Основным каналом распределения является сеть магазинов «Родная сторона», которая на протяжении всего существования ЛЦ, является основным его клиентом.
Рассмотрим основные товары, поступающие на склад предприятия.
Таблица 4 - Данные о сроках, дальности и способах доставки основных товаров, поступающих на предприятие
Наименование группы продуктов |
Основные поставщики |
Вид используемого транспорта |
Сроки доставки |
Размеры партий |
Шоколад, конфеты |
«Коммунарка» |
MAN TGM 43 м3, тоннаж 10 т |
3-4 часа |
до 10 тонн |
Нижнее белье, майки |
«Милавица» |
MAN TGL 39м3 , тоннаж 5 т |
3-4 часа |
до 5 тонн |
Пиво |
«Оливария» |
MAN TGM 43 м3, тоннаж 10 т |
5 часов |
8-10 тонн |
В таблице приведены основные группы продуктов и поставщики, работающие с предприятием «24», выделен тот вид транспорта, которым владеет предприятие, примерные сроки доставки.
Все виды складских услуг оказываются в зоне сухого хранения и на складе-холодильнике.
Склад сухого хранения
Таблица 5 – Технические характеристики склада сухого хранения
Класс склада |
А+ |
Площадь теплого склада |
15 713 м2 |
Температурный режим хранения теплый склад |
от +15 до +25 Со |
Количество паллетомест хранения |
17 952 + 860 (зона мелкоштучного отбора) |
Высота складирования |
12,5 м |
Допустимая статическая нагрузка на пол |
7 т/м2 |
Техническая оснащенность |
Автоматизированный |
Тип складирования |
Стеллажное 6-ти ярусное хранение |
Тип пола |
бетонный с антипылевым покрытием |
Режим работы |
Круглосуточно |
Склад предприятия относится к высшей категории, и все характеристики склада соответствуют данному классу. Предприятие «24» имеет не только склад сухого хранения, но и склад-холодильник, который начал свою работу в августе 2013 г.
Склад-холодильник
Таблица 6 - Показатели склад-холодильника
Класс склада |
А+ |
Площадь холодного склада |
4 446 м |
Температурный режим хранения холодный склад — глубокая заморозка — колбасные и молочные изделия — овощи и фрукты — бананы — яблоки |
от — 18 до-10 Со от 0 до +6 Со от 0 до +5 Со +13 Со от +1 до + 4 С |
Количество паллетомест хранения |
4 000 |
Техническая оснащенность |
WMS |
Тип складирования |
Стеллажное 6-ти ярусное хранение |
Тип пола |
Бетонный с антипылевым покрытием |
Режим работы |
Круглосуточно |
Приемка и отгрузка товаров осуществляется при помощи специалиста по приемке ТМЦ. После того, как прибыла машина с продукцией и товар принят на качественную и количественную проверку, специалист должен внести данный товар в систему, т.е. зарегистрировать. Далее этому товару определяется место, где он будет храниться, чем занимается оператор WMS. Таким образом, товар находится на ответственном хранении в логистическом центре. На предприятии проводится периодическая инвентаризация – система периодического учета запасов компании. При отпуске продукция комплектуется, паллетуется и отпускается со склада.
В следующей диаграмме представлены основные характеристики работы склада за январь 2013.
Диаграмма 1 – Количество принятой и отгруженной продукции за январь 2013
Из данного рисунка видно, что за январь 2012 года количество отгруженной продукции превышает принимаемую на склад.
Диаграмма 2 – отношение планового и фактического грузооборота за январь 2013
В следующей диаграмме представлены основные характеристики работы склада за июнь 2013.
Диаграмма 3 – Количество принятой и отгруженной продукции за июнь 2013
Диаграмма 4 – отношение планового и фактического грузооборота за июнь 2013
В итоге видно, что
отгруженная продукция
Рассмотрим фактические и плановые показатели, связанные непосредственно с транспортом на ЛЦ «24».
Таблица 9 - Фактические и плановые показатели за 1-ое полугодие 2012 г
Показатель |
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
кол-во ездок |
404 |
427 |
459 |
424 |
439 |
443 |
5-тонники |
174 |
144 |
108 |
99 |
102 |
125 |
10-тонники |
230 |
283 |
351 |
325 |
337 |
318 |
Общий вес перевезенного груза |
2347 |
2580 |
2853 |
2849 |
2859 |
2860 |
5-тонники |
760 |
628 |
488 |
453 |
476 |
485 |
10-тонники |
1587 |
1952 |
2365 |
2396 |
2383 |
2375 |
Общий километраж |
185340 |
195882 |
215781 |
200978 |
210456 |
230458 |
5-тонники |
76 436 |
64 934 |
48 258 |
42 268 |
45466 |
43567 |
10-тонники |
108 904 |
130 948 |
167 523 |
158 710 |
164990 |
186891 |
% выполнения заявок, принятых системой ЛЦ |
92 |
94 |
94 |
95 |
91 |
93 |
Грузооборот, тонн/чел |
4,2 |
5,4 |
5,6 |
5,2 |
6,3 |
4,5 |
Кол-во строк за сутки (для СООО НТС) |
3 301 |
3 668 |
3 822 |
4 268 |
4 061 |
3 805 |
Информация о работе Отчет по практике в ООО «Двадцать четыре»