Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2011 в 12:22, доклад
Не одна из прочих отраслей современного животноводства не может соперничать по универсальности с разведением крупного рогатого скота. Если актуальность остальных ведущих отраслей, таких как коневодство, свиноводство, овцеводство, на протяжении последнего столетия неоднократно повышалась, а потом понижалась в зависимости от ситуации в обществе, то роль крупного рогатого скота практически не подвергалась сомнению.