Развитие винокурения в Западной Сибири

В 1887 году Успенский винокуренный завод был реорганизован в первую писчебумажную фабрику в Сибири.

 

3.4.   Иткульский винокуренный завод (Приложение 3).

13 сентября 1867 года барнаульскому купцу II гильдии Г.Т. Бадьину, наконец, на основании постановления Алтайского горного правления было выдано свидетельство о разрешении построить винокуренный завод. Поздней осенью 1867 года началось строительство винокуренного завода. Завод был выстроен менее чем за год.

Итак, к концу ноября 1868 года Иткульский №30 винокуренный завод был полностью готов к началу производства. Первый затор был сделан в декабре того же года. Всего до 1 января 1869 года на заводе успели выкурить чуть более 2600 ведер в пересчете на сорокаградусное хлебное вино.

Завод постоянно наращивал объемы производства. 200% за 10-ть лет. Подобные результаты могли быть достигнуты только при активной работе по совершенствованию производства, при своевременном ремонте и замене оборудования.  Основной процесс модернизации и замены оборудования был закончен в 1899 году.

Иткульский винокуренный завод, с введением государственной монополии, становится стабильным поставщиком спирта для казенных винных складов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

 

 

Указы, регламентирующие винокурение

 

1. сенатский от 28 сентября 1749 г. «О порядке заключения контрактов на поставку вина; о запечатании излишних кубов и казанов у помещиков, не вступивших в подряд; об оставлении им для курения вина на домовые их расходы от 2 до 4 кубов, и о прибавке кубов, знатным особам, с дозволения Камер-Коллегии»;
2. сенатский от 16 ноября 1749 г. «Об уравнении числа кубов и казанов, в курении вина помещикам, против винных подрядчиков из купечества»;
3. сенатский от 19 июля 1754 г. «О допущении к подрядам на поставку вина одних помещиков, и о возбранении курить вино другого звания людям»;
4. сенатский, вследствие Именного августа 22 дня от 17 ноября 1794 г. «О дозволении помещикам курить вино для домового расхода и о предостережениях от корчемной выкурки и распродажи вина»;
5. именной, данный генерал-прокурору от 22 августа 1794 г.«О дозволении дворянам курить вино в их вотчинах для домового расхода; о допущении дворян к откупам с залогами; о наблюдении генерал-губернаторам и губернаторам, дабы градские и окружные полиции старались искоренять корчемство, и об обязанности уездных стряпчих производить донос и иск на тех, у кого оное окажется» и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

 

Питейный налог в Сибири и России в 1819-1862 гг. (руб. сер.)

 

Годы	Доход от продажи питей в Сибири	Доход от продажи питей в России
1817-1822	3 172 357	95 600 000
1823-1826	4 220 096	92 336 000
1827-1830	3 043 398	96 042 000
1831-1834	3 520 965	108 352 000
1835-1838	5 977 886	142 412 000
1839-1842	8 517 066	155 478 000
1843-1846	9 000 551	193 051 000
1847-1850	13 201 918	203 638 000
1851-1854	14 265 437	278 303 000
1855-1858	15 350 395	301 065 000
1859-1862	29 039 000	503 524 000
Итого	109 236 069	2 170 802 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 3

 

Иткульский винокуренный завод