Разработка финансового плана бизнес-плана создания бизнеса

•  
  характеристика выпускаемой продукции (услуг, в том числе характеристика принципиально нового продукта/услуги);
•  
  продолжительность жизненного цикла продукции;
•  
  технологические особенности выпуска продукции;
•  
  определение продукции (услуг), предназначенной для продажи на внешнем рынке.

 
При характеристике предусмотренной  продукции (услуг) очень важно четко  подчеркнуть:

•  
  ассортимент основных видов продуктов, полуфабрикатов, которые планируется изготовить, а также виды услуг, которые будут предоставляться потребителям;
•  
  предназначение изготовленных продуктов (услуг);
•  
  потребительские характеристики продуктов (услуг);
•  
  конкурентоспособность продукции (услуг) на потребительском рынке

 
В информации о предназначении изготовленных  продуктов (услуг) необходимо определить цель производства конкретных их видов с точки зрения удовлетворения потребностей. 
 
Специфичность продукта (услуги) конкретного предприятия следует определять на определенном региональном рынке конкретного вида продукции (услуги) для четко определенного контингента потребителей. При этом уникальность продукта (услуги) может быть обеспечена каким-либо комплексом сравнительно с продукцией, которая реализуется другими предприятиями в пределах региона, а также за счет предоставления разных форм обслуживания. 
 
Вместе с тем на этой стадии следует предусматривать и слабые стороны предлагаемого продукта и длительность его жизненного цикла.  
 
Исследование привлекательности продукции (услуги), предназначенной для выпуска и реализации, неразрывно связано с маркетинговыми исследованиями рынка в целом. Здесь должны быть раскрыты основные вопросы:

•  
  общая характеристика регионального рынка продукции (услуги);
•  
  сегментация рынка продукции (услуги), которую выпускает предприятие в регионе;
•  
  определение размера и состава продукции (услуги), которую выпускает предприятие в прогнозируемом периоде;
•  
  организация сбыта продукции (услуг) предприятия в условиях конкуренции.

 
При изучении спроса на определенную продукцию (услугу) необходимо учитывать ее специфические особенности, которые определяются характером самой продукции (услуги), а также условиями ее реализации и потребления. 
 
Анализ и прогнозирование объема спроса населения на определенную продукцию (услугу) на региональном рынке в целом, в том числе на продукцию (услугу) конкретного предприятия, осуществляется на основе статистических данных о доходах и затратах населения региона на определенную продукцию или услуги с использованием методов анализа и прогнозирования конкретных экономических показателей.  
 
Особо важное значение для прогнозирования общего объема спроса населения имеет исследование причин возникновения неудовлетворительного спроса, определение объема спроса и тенденции его развития. 
 
Сложнейшим и ответственным вопросом для предприятия на данном этапе является определение общего объема реализации продукции, его состава на каждом из выбранных рынков. 
 
На заключительном этапе рыночных исследований необходимо определить и отобразить в бизнес-плане:

•  
  перечень конкурентов на выбранном рынке, т.е. юридических и физических лиц, которые занимаются производством, реализацией и организацией потребления аналогичных товаров и услуг;
•  
  организацию, которая предоставляет нужную предприятию информацию по маркетинговым вопросам, т.е. характеристику юридических и физических лиц, которые занимаются производством и реализацией аналогичных товаров и услуг;
•  
  наличие специальных агентов и дистрибьюторов на выбранном рынке, сферу их деятельности и финансовые отношения с ними;
•  
  перечень клиентов, с которыми сотрудничает предприятие.

 
Исследование и оценка факторов конкуренции является системным  процессом. Существует два подхода  выявления действующих и потенциальных  конкурентов. Первый связан с оценкой  потребностей, которые удовлетворяются  на рынке основными конкурирующими фирмами. Второй ориентируется на классификацию конкурентов относительно типов рыночной стратегии. 
 
Важным моментом определения конкурентной среды является анализ показателей, который характеризует экономический потенциал фирмы конкурента; активы баланса; объем производства и продажи; валовая и чистая прибыль, основной капитал; оборотный капитал; объем инвестиций; собственный и заемный капитал, затраты на научно-исследовательскую работу; общее количество занятых работников, в том числе на производстве. 
 
Конкурентоспособность собственной фирмы относительно других фирм следует рассматривать по таким показателям:

•  
  динамика объема продаж в стоимостных и натуральных единицах измерения;
•  
  отношение прибыли к себестоимости продукции;
•  
  отношение объема продаж к средней стоимости товарных запасов;
•  
  отношение объема продаж к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств;
•  
  портфель заказов.

 
В этом подразделении бизнес-плана  необходимо осветить:

1.  
   Главные факторы конкурентоспособности товаров и услуг;
2.  
   Практику фирм конкурентов в области рекламы и стимулирования сбыта;
3.  
   Практику фирм конкурентов в области наименования товаров;
4.  
   Чем привлекает потребителя внешнее оформление продукции конкурентов;
5.  
   Уровень сервиса конкурентов в процессе реализации товара и обслуживания клиента;
6.  
   Путь товаров от поставщика к фирме-конкуренту.

 
При исследовании рынка товаров  и услуг следует анализировать  и недостатки конкурирующих фирм, определяя сферу каждого конкурента на рынке, показать максимальную и минимальную цену каждого, чья продукция наиболее качественна.  
 
Бизнес-план завершается деловым расписанием, в котором устанавливается график основных действий, таких как: разработка нового продукта и процесса его производства, анализ рынка, разработка программы продаж. Следует выделить важные части задания и конкретные действия, которые определяют успех дела. Перечень таких действий охватывает заказы на сырье, начало производства, первые продажи, оплату первых счетов. Составление расписания позволит контролировать основные действия бизнеса, предусматривать и корректировать сбои, чтобы снизить возможный риск. 
2. Разработка бизнес-плана предприятия гостиничной сферы 
 
На данном этапе выполнен объем работы, связанный с разработкой концепции и его структуризацией. Теперь возникает необходимость в итоговом, максимально компактном документе, который позволит предпринимателю не только принять обоснованное решение, но и указать, что и когда нужно сделать, чтобы оправдались ожидания относительно эффективности бизнес-проекта. От правильности составления этого документа зависит – получит ли проект одобрение и какова его жизнеспособность. 
 
Одним из важнейших этапов создания гостиничного комплекса является его бизнес-план будущей деятельности. Он является основой финансового менеджмента как для вновь создаваемой, так и уже функционирующей фирмы. 
 
Для вновь создаваемой фирмы важно определить причину уверенности в успехе и показать опыт работы в этой сфере. Разработка бизнес-плана новой фирмы производится поэтапным методом, а конечной целью данной разработки является обоснование целесообразности создания данного предприятия или реализация его инвестиционных программ. 
 
Первой составляющей бизнес-плана для нового предприятия является выбор основного вида уставной деятельности.  
 
-Выбрать сопутствующие виды деятельности, т.е. диверсифицировать основу своего бизнеса для снижения финансовых рисков ввиду того, что гостиничный бизнес весьма чувствителен к целому ряду объективных или форс-мажорных факторов: политических, экономических, инфраструктурных.

•  
  Желательно выбрать такие виды основной деятельности, которые бы были приоритетными на длительный период, имели бы определенные налоговые льготы на федеральном или на местном уровне, т.е. заложить изначально в бизнес-план стабилизирующие финансовые факторы и факторы профилактики от банкротства.

 
Бизнес-план 
 
Создания предприятия гостиничного комплекса 
 
ООО «Орхидея» 
СОДЕРЖАНИЕ

1.  
   Резюме..........................................................................................................23

1.  
   Краткая характеристика рынка гостиничных услуг................................25
1.  
   Форма собственности. Классификация гостиниц
2.  
   Процент заполняемости гостиниц
3.  
   Доля на рынке
4.  
   Рентабельность
5.  
   Анализ конкуренции в отрасли

1.  
   Резюме

 
Настоящий проект представляет собой  создание нового предприятия гостиничного комплекса путем учреждения общества с ограниченной ответственностью, исходя из потребности в капитале и условий  создания частных предприятий и  хозяйственных обществ. В Санкт-Петербурге, регулируемых законами «О предприятиях» и «О хозяйственных обществах», с тремя учредителями и участием заемного капитала в форме лизинга или кредита на покупку оборудования в сфере предоставления услуг. 
 
В дальнейшем в целях морального и материального стимулирования работников планируется преобразование предприятия в Закрытое акционерное общество. 
 
Учредителями общества с ограниченной ответственностью, в соответствии с учредительным договором, выступают: 
Иванов А.В. – 45 % от суммы заявленного уставного фонда; 
 
Сидорова В.Б. – 20 % от суммы заявленного уставного фонда; 
 
Петров Е.С. – 35 % от суммы заявленного уставного фонда. 
Иванов А.В. и Петров Е.С. имеют высшее техническое образование и значительный опыт работы в гостиничном бизнесе, Сидорова В.Б. имеет высшее экономическое образование.  
 
Таким образом, такая стратегия создания фирмы позволит на первом этапе ее существования обеспечить ее эффективное управление и контроль над деятельностью. 
 
В настоящее время рынок гостиничных услуг развивается достаточно высокими темпами, следовательно, гостиницы, особенно на ЮБК, всегда будут пользоваться популярностью. 
 
Разработка проекта гостиницы курортного типа предназначена для относительно длительного отдыха на одном месте (до 1 месяца). В связи с этим предусматривается увеличенный размер встроенных шкафов для хранения платья и белья. А также в номере выделяется зона дневного отдыха, которая распространяется на балкон. Данная гостиница круглогодичной эксплуатации, а следовательно, должна иметь более высокий уровень комфорта.  
 
По функциональному назначению в гостинице предусматривается группа помещений вестибюля; жилая часть (на 20 номеров); помещение для питания гостей, помещение торгово-бытового обслуживания; служебные и бытовые помещения; технические помещения. 
 
Для облегчения работы службы приема гостей внедряются информационные вычислительные системы. 
 
Также в гостинице планируется спектр дополнительных платных услуг. В их числе: получение необходимой информации; обмен валюты; приобретение билетов в театры, концертные залы. 
 
Гостиница будет оснащаться инженерным оборудованием. Наряду с обеспечением гостиницы холодной водой будут задействованы системы горячего и пожарного водоснабжения. 
 
Система оповещения гостиницы будет представлять собой аудиосистему многоцелевого назначения, а именно: оповещение персонала о возникновении чрезвычайной ситуации; передача информации с микрофонов. Система контроля доступа призвана предотвратить проникновение нежелательных лиц в здание или отдельные помещения гостиницы. 
 
Предусматриваются автономные системы, состоящие из дверных замков со считыванием, терминалов для изучения информации с замков, управляющего компьютера. Телевизионная система поможет наблюдать за техническим обеспечением гостиницы, оперативно реагировать на изменение потока клиентов, проводить анализ и экспертизу чрезвычайных ситуаций, облегчить работу персонала.

1.  
   Краткая характеристика рынка гостиничных услуг
1.  
   Форма собственности. Классификация гостиниц.

 
Таблица 2.2.1. Форма собственности, классификация гостиниц. 
Разработка национальных систем классификации гостиниц по уровню комфорта имеет определяющее значение в решении вопросов управления качеством услуг гостиничного хозяйства, обеспечении защиты прав потребителей в сфере туризма. В настоящее время, в том числе и на европейском континенте, нет единой системы классификации гостиничных предприятий. К выработке критериев классификации гостиниц, обязательности проведения процессов определения соответствия качества услуг, в каждом отдельном государстве проходят по-разному.

2.  
   Процент заполняемости гостиницы

 
Исходя из аналитических показателей финансово-хозяйственной деятельности (табл. 2.2.2.), можно выделить самый высокий процент заполняемости за 2010 год. Это гостиница «Элегия», заполняемость которой составила 79 %. А самый низкий процент заполняемости в гостинице «Околица», составляет 19,92 %. Все остальные гостиницы (за исключением «ГРОЦ» - 76,78 %) не превышают 39,2 % заполняемости. Тем не менее, предприятия гостиничного типа были, есть и будут самыми прибыльными на мировом рынке.