Анализ себестоимости

Целью курсовой работы является изучение себестоимости производства продукции свиноводства ЗАО «Ботово», определение основных проблем предприятия и поиск резервов снижения себестоимости.
Для достижения данной цели в ходе работы были решены следующие задачи:
Во-первых, теоретическое обоснование себестоимости продукции как экономической категории, рассмотрение состава и классификации себестоимости;
Во-вторых, определение экономического состояния ЗАО «Ботово», изучение его производственных показателей;

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………...... 3
1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ СЕБЕСТОИМОСТИ
1.1 Себестоимость продукции как экономическая категория… 4
1.2 Состав и классификация расходов на производство и реализацию продукции……………………………………………
6
1.3 Теоретические факторы снижения себестоимости продукции…………………………………………………………
10
2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «БОТОВО»…………………………………………………..
12
2.1 Оценка общей суммы затрат на производство продукции свиноводства ЗАО «Ботово»……………………………………..
18
2.2 Оценка себестоимости единицы продукции……………….. 22
3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЗАО «БОТОВО»………………………………………………………….
29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….. 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….
34