Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2011 в 16:39, контрольная работа
1 . Характеристика столовой детского оздоровительного санатория “Чайка”
2 . Укажите документы регламентирующие работу столовой детского санатория
3 . охарактеризовать работу продовольственного снабжения и критерии выбора поставщиков.