Планирование ассортимента выпускаемой продукции

Задачи, которые необходимо решить:
исследовать затраты производства;
наметить возможное увеличение объема продаж, ориентируясь на среднее отраслевое значение рентабельности аналогичных предприятий;
описать сокращение расходов и увеличение объемов реализации;
определить направления изменения ассортиментной политики с помощью сравнительного анализа рентабельности различных групп изделий;

Введение 4
Раздел I. Теоретическая часть 6
1. Понятие ассортимента 6
2. Планирование ассортимента 9
3. Методы планирования ассортимента 12
3.1. Метод операционного рычага 12
3.2. Метод ранжирования ассортимента продукции на основе матрицы БКГ 14
3.3. Метод линейного программирования 17
Раздел II. Проектная часть 19
1. Метод операционного рычага 19
1.1. Исследование структуры затрат 19
1.2. Расчет элементов операционного рычага 20
1.3. Увеличение объема продаж 22
1.4. Сокращение расходов и увеличение объемов реализации 22
1.5. Изменение ассортимента продукции 23
1.6.Графическое определение пороговой выручки от реализации при разработке мероприятий кризисной ситуации 25
2. Метод ранжирования ассортимента на основе матрицы БКГ 25
2.1. Расчет данных для ранжирования 25
2.2. Построение матрицы БКГ 26
3. Метод линейного программирования 27
3.1. Исходная информация 27
3.2. Решение 28
Заключение 30
Список используемой литературы 31