Анализ и динамика продукции растениеводства а агропромышленном комплексе России

Целью данной работы является: на основе изучения экономической литературы и переработке  теоретического материала, проанализировать и оценить экономические результаты деятельности торгового предприятия ООО «Камелия».

1. Значение и сущность  ЭКОНОМИЧЕСКИХ показателей  деятельности торгового  предприятия

1.1. Цели и  задачи анализа экономических  результатов деятельности торгового  предприятия.

Одним из основных требовании функционирования предприятий и  их ассоциаций в условиях рыночной экономики являются безубыточность хозяйственной и другой деятельности, возмещение расходов собственны-ми доходами и обеспечение в определенных размерах прибыльности, рен-табельности хозяйствования. Главная задача предприятия - хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия. Основными показателя-ми, характеризующими результаты коммерческой деятельно-сти торговых предприятий, выступают товарооборот, валовой доход, другие доходы, издержки обращения, прибыль и рентабельность.

Цель анализа объемных показателей деятельности - выявление, изучение и мо-билизация резервов роста доходов, прибыли, повышения рентабельности при улучшении качества обслуживания покупателей. В процессе анализа проверяют степень выполнения планов по товарообороту, доходам, издержкам, прибыли, рентабель-ности, изучают их динамику, определяют и измеряют влияние факторов на результаты коммерческой деятельности предпри-ятий, выявляют и мобилизуют резервы их роста, особенно прогнозные. Одной из основных задач анализа является также изучение экономической целесообразности и эффективности распределения и использования при-были.

Для достижения этих целей торговые предприятия долж-ны решать такие задачи:

* оценивают, в какой  степени была обеспечена максимиза-ция  прибыли;

* в случаях убыточной  работы выявляют причины такого хозяйствования и определяют пути выхода из сложившейся си-туации;

* рассматривают доходы  на основе их сопоставления  с рас-ходами и выявляют прибыль  от реализации;

* изучают тенденции  изменения доходов по основным  то-варным группам и в целом  от торговой деятельности;

* выявляют, какая часть  доходов используется на возмеще-ние  издержек обращения, налогов и  образование прибыли; 

* рассчитывают отклонение  величины балансовой прибыли  по сравнению с величиной прибыли  от реализации и определяют  причины этих отклонений;

* исследуют различные  показатели рентабельности за  отчетный период и в динамике;

* выявляют резервы  увеличения прибыли и повышения рентабельности и определяют, как и когда возможно использовать эти резервы;

* изучают направления  использования прибыли и оценива-ют, обеспечено ли финансирование  за счет собственных средств  развития хозяйственной деятельности.

На практике используется внешний и внутренний анализ.

Внешний анализ базируется на публикуемых отчетных данных и поэтому содержит ограниченную часть информации о деятельности предприятий. Целью его является оценки рента-бельности работы предприятия, эффективности использования капитала. Итоги этой оценки учитываются во взаимоотношениях предприятия с акционерами, кредиторами, налоговыми органами и служат ос-новой определения положения этого предприятия на рынке, в отрасли и в деловом мире. Естественно, что публикуемая ин-формация не затрагивает всех сфер деятельности предприятии, содержит укрупненные данные, в основном об их финансовой деятельности, и в силу этого обладает способностью к сглажива-нию и вуалированию негативных явлений, имеющих место в деятельности предприятий.

Поэтому внешние потребители  аналитического материала стараются  при возможности получить дополнительные сведения о деятельности предприятий  сверх того, что ими публикуется.

Наибольшее значение в деле оценки результатов деятельности и определении мер по увеличению прибыли и повы-шению рентабельности имеет внутренний анализ. Он основан на использовании всего комплекса экономической информации, пер-вичных документов и данных аналитического, статистического, бухгалтерского учета и отчетности. Аналитик имеет возможность реально оценить состояние дел на предприятии. Он может получить из первоисточника достоверные сведения о ценовой политике предприятия и его доходах, о формировании прибыли от реализации, о структуре издержек обращения и других расходах, дать оценку положения предприятия на товарных рынках, о валовой (балансовой) при-были т. п.

Именно внутренней анализ позволяет изучить механизм достижения предприятием максимальной прибыли. Этот вид анализа играет решающую роль в разработке важнейших  вопросов конкурентной политики предприятия, кото-рые используются при оценке выполнения поставленных задач и для разработки программ развития на перспективу.

Данный вид анализа, связанный с изучением сложившихся  в прошлом тенденций, называется ретроспективным, а на-правленный на изучение будущего - перспективным.

Комплексный подход к  изучению конечных результатов коммерческой деятельности позволяет принимать  обоснованные управленческие решения  по ходу текущей деятельности, способствует выбору лучших вариантов действий в перспективе.

1.2. Система  экономических показателей 

1.2.1. Розничный  товарооборот

Розничный товарооборот представляет собой объем продажи  товаров населению через все  каналы реализации и означает завершение процесса обращения товаров на потребительском рынке.

Данные о товарообороте  позволяют оценить степень проникновения  предприятия на рынок, оценить сложившуюся  конъюнктуру, конкурентную позицию  на рынке и темпы экономического развития торгового предприятия.

Розничный товарооборот является одним из определяющих факторов эффективного функционирования торговли, исходной основой для определения ресурсного потенциала предприятия (объема и состава трудовых, материальных и финансовых ресурсов), одним из основных факторов, определяющих величину затрат ресурсов (сумму и состав издержек обращения).

Анализ розничного товарооборота включает в себя три  раздела:

Анализ объема и  структуры товарооборота;

Анализ товарных запасов;

3. Анализ оптовых  закупок (поступления товаров).

Источниками информации для проведения экономического анализа являются бухгалтерия и статистическая отчетность, данные оперативного учета и выборочные исследования, проводимые на предприятии.

1.2.2. Валовой  доход

К основным источникам формирования прибыли торговых предприятий  относятся реализованные торговые надбавки, а по некоторым товарам - торговые скидки. В настоящее время предприятиям розничной и оп-товой торговли предоставлено право самостоятельно определять оптовые и торговые надбавки на товары исходя из спроса, фактических издержек обращения и оптимальных уровней рентабельности (с учетом установленных предельных размеров надбавок). Свободная розничная це-на товара сформируется из свободной отпускной цены (цены закупки) и с добавлением торговой и оптовой надбавок в установленных торговым предприятием размерах.

Кроме реализованных  торговых надбавок, предприятия розничной  торговли могут иметь доходы от биржевой и брокерской деятельности, от продажи  товаров и имущества на аукционах, доходы по операциям с тарой (превышение доходов над расходами), от стоимости излишков тканей, вы-явленных при перемеривании, от реализации акций, облигаций, других ценных бумаг и т.п. Однако основным источником сформирования дохо-дов розничных торговых предприятий являются реализованные торговые надбавки (валовой доход). За счет валового дохода взимаются по установ-ленным ставкам налог на добавленную стоимость, акцизы и некоторые другие обязательные платежи. Следовательно, для определения валового дохода от реализации товаров, остающегося в распоряжения торгового предприятия, следует из общей его суммы вычесть перечисленные выше налоги и другие обязательные платежи.

Таким образом, валовой доход торгового предприятия -- это выручка от реализации товаров и услуг (товарооборот) за вычетом затрат на оплату стоимости полученных от поставщиков товаров.

Валовой доход состоит  из трех частей:

* сумма денежных  средств, полученных от реализации  товаров, за счет разности между  ценой продажи товаров (товарооборотом) и ценой их приобретения. Эта  часть валового дохода представляет  собой торговую надбавку;

* поступления за  оказанные услуги и выполненные  работы (подгонка верхней одежды, раскрои тканей, доставка товаров  на дом и др.);

* прочие доходы  от неосновной деятельности (сальдо  доходов и расходов от внереализационных  операции, реализации излишков оборудования, передачи временно не используемых помещений и объектов мелкорозничной сети в аренду, доходы от долевого участия в деятельности других предприятии, от ценных бумаг, принад-лежащих предприятию, и др.).

1.2.3. Издержки обращения

Обращение товаров требует общественных затрат, вызываемых их до-ставкой, хранением и реализацией: Эти затраты живого и овеществленно-го труда, необходимые для доведения товаров до потребителя, выражен-ные в денежной форме, называются издержками обращения.

Проблема издержек одна из наиболее актуальных и важных проблем экономики предприятия, так как уровень, динамика и структура издерж-ки обращения тесно связаны со всеми сторонами хозяйственной деятельности предприятий, с вопросами планирования и организации про-цесса-движения товаров из сферы производства в сферу потребления.

Издержки обращения  являются важнейшим, качественным показате-лем, который позволяет судить, насколько  успешно предприятия осущест-вляют  задачу дальнейшего развития товарооборота, улучшения культуры торговли и обслуживания населения. Правильный учет и планирование издержек обращения способствует устранению бесхозяйственности и из-лишеств в расходовании средств, при одновременном проведении меро-приятий по повышению культуры торговли.

Издержки обращения возникают у тех предприятий, которые осущест-вляют товарное обращение. Они образуются у предприятий торговли и общественного питания у предприятий и организаций различных загото-вительных систем. Вместе с тем издержки несут и непосредственно произ-водители товаров - промышленные предприятия, совхозы, колхозы, а также колхозники, рабочие и служащие при продаже продукции от своих при-усадебных хозяйств на рынке.

Не все затраты  торговых, предприятий могут быть отнесены к издерж-кам обращения. К ним относятся только такие расходы, которые действительно с народнохозяйственной точки зрения являются издержками по, осуществлению товарооборота. Такие же расходы торговых предприятий как налоги, пени, штрафы не являются затратами в народнохозяйствен-ном смысле, а выражают перераспределение средств. Не относятся к из-держкам обращения и убытки торговых предприятий, обусловленные пло-хой постановкой контроля или запущенностью учета. Так, убытки от спи-сания дебиторской задолженности, убытки, происшедшие в результате чисто случайных причин, стихийных бедствий и др. также не обусловлены торговым процессом и списываются на счет прибылей и убытков.

Не учитываются  в издержках обращения торговых предприятий рас-ходы по транспортированию  товаров народного потребления  промыш-ленными предприятиями по цене Франко-станция назначения, затраты на "производство товаров широкого потребления, на выращивание сельско-хозяйственной продукции и развитие животноводства в предприятиях, находящихся в ведении торговых организаций. Это такие же издержки производства, какие имеются на фабриках и заводах, в совхозах, колхо-зах и в других производственных предприятиях.

В разных коммерческих фирмах при рассмотрении издержек используют следующие термины: издержки, затраты, расходы. Будем считать, что понятия издержки, расходы и затраты равнозначны.

В силу действия феномена редкости (ограниченности всех видов  ресурсов) коммерческая деятельность без некоторых издержек вообще невозможна. В силу этого обстоятельства любое  решение о товародвижении вызывает необходимость отказа от использования тех же ресурсов в других целях. Таким образом - все издержки представляют собой альтернативные (или вмененные) издержки. Альтернативные издержки производства являются главным препятствием, с которым сталкивается фирма в процессе реализации своих возможностей максимизации прибыли. Классификацию издержек нужно начать с того, что в число альтернативных издержек, с которыми сталкиваются фирмы, входят выплаты рабочим, инвесторам, а так же владельцам природных ресурсов; все эти выплаты осуществляются с целью привлечь ресурсы, отвлекая их тем самым от альтернативных вариантов применения и т.д.

В настоящее время  существует следующая классификация  затрат:

1. По участию в  образовании стоимости товаров  и услуг затраты делятся на следующие виды:

Чистые издержки обращения - затраты торгового предприятия  являющиеся общественно необходимыми, но по своей сути не производительные. Необходимость этих затрат обусловлена  тем, что процесс доведения товара до потребителя производится путем купли-продажи и смены формы стоимости товар - деньги. К чистым издержкам относят затраты на рекламу, на заключение договоров и юридическое обслуживание актов купли-продажи.