Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2012 в 19:33, курсовая работа

Краткое описание

Термин “трудовые ресурсы” возник в первые годы советской власти и использовался для нужд централизованного управления трудоспособным населением страны. В условиях, когда наряду с правом на труд была законодательно закреплена обязанность каждого трудоспособного гражданина трудиться (или учиться с отрывом от производства), когда люди, длительное время не работающие без уважительных причин объявлялись “ведущими паразитический образ жизни” и преследовались по закону. Строгий статистический учёт трудоспособного населения был основой централизованного планирования административно-командной экономики.

Содержание работы

Понятие о трудовых ресурсах и их классификация. Современное состояние трудовых ресурсов в сельском хозяйстве России.
Сезонность труда в сельском хозяйстве и пути её преодоления.
Показатели, характеризующие использование трудовых русерсов в животноводстве.
Пути рационального использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.*
Понятие о производительности труда и её значение.
Показатели, характеризующие уровень производительности труда в животноводстве.
Пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве.
Роль ветеринарной службы в повышении производительности труда в животноводстве.

Содержимое работы - 1 файл

Министерство сельского хозяйства РФ.docx

— 54.14 Кб (Скачать файл)

Сезонность струда в сельском хозяйстве позволяет при меньшем числе рабочей силы производить в течении года больше продукции.

В условиях сезонного характера  труда необходимо определять потребность  в рабочей силе по периодам проведения сельскохозяйственных работ. Можно  по формуле: ТР= О/НС,    где О-объем работ, т. на га; Н- норма выроботки, т. га; С-оптимальные сроки проведения агротехнических работ, дней.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Показатели, характеризующие использование  трудовых русерсов в животноводстве.

 

Для характеристики использования трудовых ресурсов применяют  следущие показатели:

Нагрузка  на одного работника-определяется делением  среднегодового поголовья того или иного вида животных или возрастной группы на количество работников той или иной категории.

Количество  скота и птицы( в переводе на условное поголовье) на одного работника- опреднеляется делением условного поголовья скота и птицы на общее количество работников животноводства.

Количество  отработанных человеко-дней в год  на одного работника животноводства-определяется  делением общего количества отработанных человеко-дней за год по животноводству на общее количество работников животноводства.

Количество  человеко-часов на один человеко-день-определяется делением общего количества отработанных человеко-часов всеми работниками животноводства за год на количество человеко-дней за год.

Коэфициент использования рабочего времени- определяется отношением количества человеко-дней(человеко-часов) за год по животноводству к их годовому запасу.

 Годовой запас-определяется умножением количества работников животноводства на количество рабочих дней в году-276 дней(из 365 дней в году используют 52 выходных, 8 праздничных, 24 дня отпуска и 5 дней нетрудоспособности).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пути рационального  использования трудовых ресурсов в  сельском хозяйстве

 

Обеспечение каждого хозяйства рабочей силой  является важ¬ной предпосылкой развития производства. Не меньшее значение имеет правильное и полное использование трудовых ресурсов. Эта проблема важна как для хозяйств, испытывающих дефицит рабочей силы, так и для хозяйств, хорошо обеспеченных трудовыми ресурсами. Правда, решение ее в тех и других хозяйствах имеет свою специфику. 
Использование рабочей силы предполагает, прежде всего, обеспечение полной занятости всех наличных работников. Не меньшее значение имеют рациональное использование рабочей силы в любом трудовом процессе, повышение производительно¬сти труда каждого работника. Важной особенностью использо¬вания трудовых ресурсов в колхозах и совхозах является сезон-ность труда. В зимнее время почти половина всех работников не участвует в сельскохозяйственном производстве, а в напря¬женные летние месяцы обычно не хватает рабочей силы. 
Правильному использованию труда работников способствует определение потребности в рабочей силе по периодам года и сопоставление потребности с наличием и резервами ее. Это достигается путем составления баланса труда. Точный расчет по¬требности в рабочей силе при дефиците ее в наиболее напря¬женные периоды работ помогает своевременно сделать обосно-ванную заявку на привлечение в бригаду недостающего количе¬ства работником из других отраслей. Баланс труда, составленный по пятидневкам, дает возможность своевременно подготовиться к приему людей, выделяемых в напряженные периоды сельскому хозяйству промышленными и другими государственными предприятиями и организациями, обеспечить их правильное использование.

 

 

 

 

 

 

 

 

Понятие о производительности труда и  её значение.

Показатели характеризующие уровень производительности труда в животноводстве.

 

 

Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени. Это соотношение между количеством произведенной продукции и рабочим временем, затраченного на ее производство. Производительность труда представляет собой способность конкретного труда человека производить определенное количество потребительных стоимостей в единицу рабочего времени. Чем больше производится продукции в единицу рабочего времени или, чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем выше его производительность труда.

Для определения уровня и динамики производительности труда в сельском хозяйстве и его отраслях используют систему натуральных и стоимостных показателей. Поскольку рост производительности труда находит свое конкретное выражение прежде всего в абсолютном уменьшении затрат живого труда, то принято изучать производительность живого труда и определять уровень производительности труда по выходу валовой продукции в единицу затраченного живого труда.      

При системе натуральных показателей производительности труда непосредственно сопоставляют созданную живым трудом продукцию данного вида (зерно, картофель, молоко, мясо и др.) и затраченное на ее производство рабочее время. Система натуральных показателей производительности труда является весьма ценной, поскольку она наиболее точно характеризует экономическую категорию производительности труда.      

Производительность  труда в сельском хозяйстве является сложной экономической категорией. Она характеризуется системой полных, прямых, обратных и косвенных показателей. Прямые показатели производительности труда рассчитывают как отношение объема произведенной продукции к количеству затраченного времени.

П = ВП    

    Т      

где ВП — объем произведенной продукции  в натуральном или денежном выражении;    

 

 

  Т — затраты труда на производство продукции, чел. час. Это основной (полный) и главный показатель производительности труда, который наиболее полно характеризует эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. В зависимости от метода учета продукции основные показатели подразделяют на натуральные и стоимостные, а по степени охвата видов продукции и отраслей они делятся на частные и обобщающие. Частые показатели характеризуют уровень производительности труда при производстве отдельных или однородных видов продукции (например, зерна, картофеля, молока).      

В свою очередь обобщающие показатели используются при анализе производительности труда в отдельных отраслях (растениеводство, животноводство) или в целом по сельскохозяйственному производству в предприятии. Частные показатели, как правило, представлены натуральными, а обобщающие - стоимостными показателями.       

Натуральные показатели производительности труда по сравнению со стоимостными не подвержены влиянию структурных сдвигов в ассортименте продукции. Они позволяют использовать их для учета затрат труда на отдельных технологических операциях. Эти показатели отражают реальные затраты живого труда, поскольку их учет осуществляется непосредственно в единицах рабочего времени.      

Уровень производительности труда в сельском хозяйстве может  быть рассчитан путем деления  количества затраченного рабочего времени  на размер произведенной продукции. Этот показатель называют трудоемкостью  продукции.

t   =    T           

 Bн      

где t — затраты труда на единицу продукции (трудоемкость продукции), чел. час на 1 ц;      

Т — количество затраченного рабочего времени, чел. час;      

Вн — размер валовой продукции в натуральном выражении, ц, т.      

Данный  показатель более часто встречается  в практике анализа хозяйственной деятельности предприятия, а также при характеристике эффективности производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции по регионам и экономическим районам.      

Основной  недостаток полных показателей производительности труда как натуральных, так и стоимостных состоит в том, что их можно определять только в целом за год, после завершения хозяйственного года.      

Наряду  с полными и обратными показателями производительности труда для оперативного контроля за эффективностью использования труда на промежуточных операциях сельскохозяйственного производства используют дополнительные (неполные) показатели. Эти показатели не дают действительной характеристики эффективности трудовых затрат, но косвенно характеризуют производительность труда на промежуточных операциях технологического процесса. К ним относятся: объем выполненных работ за день или час; выработка на одного работника на полевых работах; затраты труда на выполнение единицы объема работы; нагрузка посевов отдельных видов сельскохозяйственных культур или нагрузка скота в животноводстве на одного работника, затраты труда на 1 га посевов или на голову скота. При этом фактические затраты труда сравнивают с нормативными данными.  

Проблема  измерения производительности труда  является не менее сложной, чем определение самой сущности данной экономической категории. На практике используются различные методы измерения выработки и динамики производительности труда. Применение того или иного метода обусловлено, во-первых, уровнем, на котором измеряется производительность труда, а во – вторых, задачей, которая стоит перед экономической службой, производящей расчеты.      

По  уровню измерения производительности труда можно выделить индивидуальные рабочее место (бригады, участки), выпускающие однородную продукцию. Здесь целесообразно применять натуральный метод для определения объема произведенной продукции и выработки (в штуках, тоннах, кубических или квадратных метрах и т. д.). Метод прост, нагляден и достоверен. Однако практически он используется скорее как исключение, чем, как правило: на редком рабочем месте, а тем более в бригаде или на участке, производится совершенно одинаковая продукция. Поэтому здесь часто используется условно – натуральный метод, при котором один вид продукции или работы приравнивается к другому (преобладающему) по относительной трудоемкости.      

Разумеется, при расчетах объемов продукции  и выработки необходимо использовать неизменную (нормативную) трудоемкость единицы продукции. Применение коэффициентов, которые приводят к условно-натуральным по потребительским свойствам продукции (мощность, вес, содержание полезных компонентов) для измерения производительности труда неприемлемо, так как между этими физическими и трудовыми показателями нет функциональной связи.      

Когда на рабочих местах, в бригадах и на участках производится большое количество разнообразной и часто меняющейся продукции, не имеет смысла пересчитывать всю номенклатуру продукции к одному какому-то натуральному измерителю. Объем продукции или работ и выработку определяют в трудовом измерении – в неизменных норма – часах (объемы работ умножаются на соответствующие нормы времени, результаты суммируются).       

Трудовой  метод измерения производительности обладает рядом недостатков (недостаточное обоснование и неравно - напряженность норм, их частые пересмотры и т. д.), что не способствует объективной оценке и динамики производительности труда даже на отдельных рабочих местах и в бригадах.       

На  уровне предприятий и их крупных  подразделений, ровно, как и в  отраслях народного хозяйства, для  измерения объемов производства и производительности труда применяется в основном стоимостной метод. Все виды и объемы продукции работ и услуг выражаются в едином денежном показателе – в рублях, который определяется путем умножения объемных показателей на соответствующие оптовые цены. Выработка также рассчитывается в денежном выражении.      

Сложность методики стоимостного метода измерения объемов и производительности труда заключается в выборе наиболее приемлемого для конкретных условий способа исчисления объемов производства. Наиболее употребительными методами измерения объемов производства являются показатели валовой, товарной и реализованной продукции. При одинаковых оптовых ценах валовая продукция, рассчитанная по заводскому методу, отличается от товарной на величину измерений остатков незавершенного производства, а реализованная от товарной – на сумму остатков предназначенной для реализации. Но не реализованной продукции. Таким образом, при определении выработки по валовой продукции, получается, казалось бы, наиболее точный результат. Однако в условиях рыночной экономики гораздо более важно измерение производительности по реализованной продукции, так как увеличение незавершенного производства и накопление остатков нереализованной продукции не имеют положительного экономического значение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пути повышения  производительности труда в сельском хозяйстве

 

Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается в изменении  производительности труда, результирующего  показателя работы предприятия, в котором  отражаются как положительные стороны  работы, так и все его недостатки.  
Производительность труда, характеризует эффективность затрат труда в материальном производстве, определяется количеством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу продукции. Основная тенденция в том, что абсолютная величина затрат как живого, так и общественного труда на единицу продукции должна сокращаться. Именно в этом сущность производительности общественного труда. 
Основными путями повышения произ-водительности труда в сельском хозяй-стве являются:

-- рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда;

-- повышение интенсивности  использования основных фондов;

-- углубление специализации  и усиления концентрации сельскохозяйственного  производства;

-- внедрение ресурсосберегающих  и прогрессивных технологий в  растениеводстве и животноводстве;

-- улучшение организации  труда и повышение его интенсивности;

-- повышение квалификации  кадров для агропромышленного  комплекса,

- усиление материального  стимулирования труда.

Повышение уровня технической  оснащенности сельского хозяйства  является материальной основой роста  производительности труда. Технический  прогресс, непосредственно выражающийся в увеличении количества и качества сельскохозяйственных машин, выступает  важным процессом последовательной замены живого труда работой самой  активной части основных производственных фондов, какими являются машины и другая техника. Высокая обеспеченность хозяйств тракторами, комбайнами и сельскохозяйственными машинами способствует повышению уровня производительности труда в растениеводстве и животноводстве. Так, применение комплекса машин на молочных фермах позволяет снизить трудоемкость производства молока более чем на 35%.

Производительность труда  в определенной мере зависит не только от фондовооруженности труда, но и от эффективного и интенсивного использования основных средств. Интенсивное использование тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других машин за счет сокращения их простоев по техническим и организационным причинам способствует увеличению выработки в расчете на единицу техники на 20--25%.Рациональная специализация и укрепление сельскохозяйственного производства до оптимальных размеров оказывает содействие более эффективному использованию машин, механизмов, материальных и трудовых ресурсов. Дорогостоящие и высокопроизводительные машины и оборудование могут использоваться с максимальной нагрузкой в крупных специализированных хозяйствах. Это позволит значительно увеличить выход валовой сельскохозяйственной продукции и снизить трудоемкость ее производства. В крупных специализированных хозяйствах затраты труда на 1 ц зерна ниже почти в 2 раза, на 1 ц молока и прирост крупного рогатого скота -- в 1,4 раза, а на 1 ц продук-ции свиноводства -- в 1,9 раза.

Информация о работе Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве