Трудовые ресурсы и организация их рационального использования в растениеводстве (животноводстве)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2011 в 14:56, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность темы исследования. Надежное обеспечение страны зерном и продуктами его переработки является одним из важнейших условий продовольственной безопасности общества. Для Российской Федерации проблема устойчивого производства достаточного объема зерновых в силу природных, экономических, социальных, национально-исторических особенностей была и остается актуальной.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ.
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ.
1.1 .Экономическая сущность устойчивости производства.
1.2.Приоритеты и факторы формирования устойчивого производства зерна в засушливых регионах.
1.3. Методические подходы к измерению устойчивости производства.
Глава 2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА И УРОВНЯ ЕГО УСТОЙЧИВОСТИ В РЕГИОНЕ.
2.1. Объективные условия функционирования зерновой отрасли в Ставропольском крае.
2.2. Анализ организационно-экономического состояния зернового хозяйства.
2.3. Оценка динамики устойчивости производства зерна в регионе.
Глава 3. ФОРМИРОВАНИЕ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЗЕРНОВОЙ
ОТРАСЛИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ.
3.1. Эффективность агроландшафтных систем земледелия.
3.2. Совершенствование территориального размещения и специализации зернового производства в регионе.
3.3. Оптимизация параметров устойчивого функционирования предприятий зерновой специализации.

Содержимое работы - 1 файл

Трудовые ресурсы и организация их рационального использования в растениеводстве (животноводстве).doc

— 143.59 Кб (Скачать файл)

Оглавление:  

ВВЕДЕНИЕ. 

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ. 

1.1 .Экономическая сущность устойчивости производства. 

1.2.Приоритеты и факторы формирования устойчивого производства зерна в засушливых регионах. 

1.3. Методические подходы к измерению устойчивости производства. 

Глава 2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА И УРОВНЯ ЕГО УСТОЙЧИВОСТИ В РЕГИОНЕ. 

2.1. Объективные условия функционирования зерновой отрасли в Ставропольском крае. 

2.2. Анализ организационно-экономического состояния зернового хозяйства. 

2.3. Оценка динамики устойчивости производства зерна в регионе. 

Глава 3. ФОРМИРОВАНИЕ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЗЕРНОВОЙ 

ОТРАСЛИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ. 

3.1. Эффективность агроландшафтных систем земледелия. 

3.2. Совершенствование территориального размещения и специализации зернового производства в регионе. 

3.3. Оптимизация параметров устойчивого функционирования предприятий зерновой специализации.

Введение:  

Актуальность темы исследования. Надежное обеспечение страны зерном и продуктами его переработки является одним из важнейших условий продовольственной безопасности общества. Для Российской Федерации проблема устойчивого производства достаточного объема зерновых в силу природных, экономических, социальных, национально-исторических особенностей была и остается актуальной. 

Современные рыночные преобразования сопровождались увеличением неустойчивости производства зерна в большинстве регионов России и снижением экономической эффективности отрасли. На практике не удалось обеспечить достаточное воздействие всех факторов интенсификации на улучшение результативных показателей ведения зернового хозяйства и тем самым реализовать преимущества комплексного развития отрасли. В результате значительно ухудшилась обеспеченность населения продовольствием, и обострились многие социально-экономические проблемы. В этой связи особую значимость приобретают исследования вопросов устойчивости производства зерна, особенно в регионах преимущественной его концентрации с высокими производственно-экономическими и качественными показателями и наличием природ-но-ресурсного потенциала. Решение проблемы видится в необходимости создания системы организационно-экономических условий для обеспечения устойчивого развития производства зерна, отвечающего требованиям рыночной экономики. 

Состояние изученности вопроса. Проблема повышения устойчивости сельскохозяйственного производства требует комплексного решения многих вопросов, является сложной и многогранной. Первые подходы к понятию устойчивости сформировались в конце XIX - начале XX века в исследованиях Ф.А. Баталина, В.М. Обухова, А.Ф. Фортунатова, И.С. Четверикова, B.C. Ястремского. Позднее заложенные ими основы исследуемой проблемы получили развитие в работах таких ученых, как В.Н.Афанасьев, И.П.Бойко, 

И.Б. Загайтов, А.И. Манелля, И.Д. Половинкин, М.М. Юзбашев. Значительный теоретический и практический вклад в изучение вопросов устойчивости и эффективности аграрного производства внесли крупные ученые-аграрники В.Р. Боев, МЛ. Гончаров, А.Н. Каштанов, И.В. Курцев, В.А. Клюкач, В.В. Кузнецов, Е.А. Лысенко, А.А. Никонов, Л.Н.Петрова, А.А. Шутьков. Эти вопросы также нашли отражение в работах Р.С.Авербух, В.И. Векленко, А.Д. Власова, В.И. Полянского, А.Г. Прудникова, И.М. Суркова и других авторов. Среди работ, посвященных развитию зерновой отрасли, особое место занимают исследования таких видных ученых, как А.И.Алтухов, А.А.Клюкач, 

A.А.Степанов. В последние годы данная тема освещалась Д.Ахметовым, Н.К.Васильевой, М.А.Веретенниковым, Ю.К.Козловым, А.А.Николаевым, 

B.С.Пахно. 

Однако проблема формирования устойчивого производства зерна не получила еще достаточно комплексного изучения в условиях рыночных отношений и развивающейся глобализации мировой экономики. Требуется углубленная разработка теоретических положений и уточнение методических подходов определения сущности, направлений, факторов и параметров повышения устойчивости зернового хозяйства с учетом новых экономических условий и применительно к региональной специфике зернового производства. Все это послужило основанием определения темы, цели и задач диссертационной работы. 

Цель и задачи исследования. Целью исследования является теоретическое обоснование системы организационно-экономических мер и практических рекомендаций по повышению устойчивости регионального производства зерна в условиях современной экономики. Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи: 

- исследовать в теоретическом аспекте экономическую сущность и содержание устойчивости сельскохозяйственного производства, уточнить методические положения ее комплексной оценки; 

- выявить предпосылки эффективного функционирования зернового производства и установить систему факторов формирования его устойчивости в засушливых регионах; 

- оценить тенденции современного состояния производства зерна и уровень его устойчивости в регионе на основе результатов экономического анализа; 

- определить приоритетные направления повышения устойчивости регионального производства зерна в рыночных условиях; 

- раскрыть практическую значимость внедрения систем земледелия на аг-роландшафтной основе в обеспечении устойчивости и экономической эффективности зернового хозяйства региона; 

- разработать предложения по совершенствованию территориального размещения и зональной специализации зерновой отрасли, позволяющие повысить уровень устойчивости ее производства; 

- обосновать оптимальные параметры зерновой отрасли в сельскохозяйственных предприятиях доминирующего в регионе производственного типа. 

Предметом исследования является совокупность теоретических проблем и практических процессов устойчивого развития зерновой отрасли в условиях формирования рыночной экономики. 

Объектом исследования выступают сельскохозяйственные предприятия Ставропольского края. 

Теоретической и методологической основой исследования являются фундаментальные научные положения, труды классиков экономической и сельскохозяйственной науки, разработки отечественных и зарубежных экономистов-аграрников по проблемам устойчивости сельскохозяйственного и зернового производства. При этом использовались диалектический метод и системный подход к исследуемым процессам. 

В качестве информационной базы в ходе исследования выступили данные государственных статистических органов, материалы Министерства сельского хозяйства РФ и Ставропольского края, данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, материалы научной литературы, периодической печати, а также личные наблюдения автора. Круг поставленных задач определил необходимость применения в работе экономико-статистического, монографического, расчетно-конструктивного, корреляционно-регрессионного методов с их разнообразными приемами. 

Научная новизна исследования. В диссертационной работе получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну и являющиеся предметом защиты: 

- в теоретическом аспекте уточнена экономическая сущность и раскрыто содержание категории «устойчивость производства» как сложной многоцелевой управляемой системы, характеризующейся многообразием форм и оценок эффективности ее функционирования; 

- выявлены и систематизированы факторы, определяющие устойчивость производства зерна, дана оценка степени их значимости для засушливых регионов; 

- уточнены методические подходы и предложена система показателей, позволяющая дать всестороннюю оценку динамики устойчивости производства зерна и других видов сельскохозяйственной продукции; 

- с помощью разработанной системы экономических показателей проведено ретроспективное исследование условий функционирования зернового хозяйства в регионе, состояния и тенденций производства зерна, уровня его устойчивости и эффективности, определяющих направленность перспективного развития отрасли; 

- обоснован комплекс мероприятий повышения устойчивости зернового производства на базе освоения районных систем земледелия, оптимизации зонального размещения и специализации сельскохозяйственного производства; 

- рассчитаны прогнозные параметры развития зернового хозяйства на региональном и общехозяйственном уровнях, обеспечивающие рост производства и повышение эффективности сельскохозяйственной отрасли. 

Практическая значимость проведенного исследования состоит в том, что реализация разработанных в нем предложений создает методическую и практическую основу для стабилизации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства и решения проблемы продовольственной безопасности страны. Непосредственное практическое значение имеют предложения по совершенствованию зонального размещения и специализации сельскохозяйственной отрасли, обеспечивающие в рекомендуемых системах земледелия увеличение объемов и рост устойчивости производства зерна. Рекомендации с участием автора по стабилизации производства отдельных видов зерновых культур приняты Министерством сельского хозяйства Ставропольского края и рекомендованы к внедрению. Обоснованные организационно-экономические параметры вновь создаваемых сельскохозяйственных предприятий в условиях развивающегося рынка земли использованы при принятии соответствующей статьи регионального закона «Об управлении и распоряжении землями в Ставропольском крае». 

Изложенные в диссертации основные положения, выводы и рекомендации носят универсальный научно-практический характер и могут быть применены в других регионах страны. 

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили одобрение на IV региональной научно-технической конференции «Вузовская наука - Северо-Кавказскому региону» (Ставрополь, 2000г.); межрегиональной научно-практической конференции «Состояние и перспективы экономического развития Южного Федерального округа» (Ставрополь, 2003г.); Международной научно-практической конференции «Научные основы земледелия и влагосберегающих технологий для засушливых регионов Юга России» (Ставрополь, 2003г.); ежегодных отчетных сессиях аспирантов Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства. 

Диссертационное исследование является частью плана научно-исследовательской работы Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства по направлению 03 «Разработка научно обоснованной концепции и модели устойчивого развития агропромышленного производства Ставропольского края» (¹ регистрации 01.200.1. 15207).

Заключение:  

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 

1. Сбалансированное и стабильное развитие агропромышленного производства в регионах в значительной мере определяется устойчивостью и эффективностью производства зерна. Прошедшие годы аграрных и рыночных преобразований не привели к улучшению состояния зерновой отрасли; ухудшилась ее материально-техническая оснащенность, усилилась деинтенсификация, увеличилась неустойчивость и снизилась экономическая эффективность производства, что привело к обострению многих социально-экономических проблем общества. Важным направлением в преодолении сложившейся ситуации может стать разработка и внедрение на региональном уровне комплекса организационно-экономических мер, обеспечивающих повышение устойчивости производства и эффективности функционирования зерновой отрасли. 

2. Выбор стратегии повышения устойчивости производства зерна базируется на системном подходе к анализу проблемной ситуации в зерновой отрасли, определяемой действиями, как внешней среды, так и внутренними факторами. С позиций данного подхода устойчивость трактуется как способность системы противостоять неблагоприятному воздействию различных факторов производства с минимальной колеблемостью результатов деятельности. Зерновое производство, обладая признаками экономической системы - целостностью, динамичностью, адаптивностью, открытостью, вероятностностью, управляемостью и относительной самостоятельностью, обуславливает необходимость изучения его устойчивости в производственном, экономическом, экологическом и социальном аспектах. 

3. Ретроспективный анализ экономического состояния производства зерна в Ставропольском крае свидетельствует о неоднозначных тенденциях в формировании его устойчивости. Установлено, что в длительной динамике 19512002 гг. определилась тенденция повышения уровня устойчивости производства зерна. Однако в отдельные периоды данная тенденция не выдерживала стабильной направленности, особенно это характерно для последнего периода развития зерновой отрасли в крае. Так, в течение 1996-2002 гг. колеблемость производства зерна увеличилась и составила 78%. Рост неустойчивости сопровождался снижением экономической эффективности отрасли; себестоимость 1ц зерна в сельскохозяйственных предприятиях края выросла в 8,3 раза, а уровень рентабельности уменьшился на 85 процентных пунктов. 

Информация о работе Трудовые ресурсы и организация их рационального использования в растениеводстве (животноводстве)