Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2011 в 12:02, курсовая работа
Целью курсовой работы является расчет основных показателей деятельности предприятия розничной торговли на основе торгового баланса.
Задачами курсовой работы является расчет товарооборота по предприятию, по кварталам, по товарным группам, расчет норматива товарных запасов по предприятию и товарного обеспечения. Объектом исследования является предприятие ООО «Тэмлэ».
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. РОЛЬ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ………………………………………………………………………….5
1.Понятие и значение розничного товарооборота в экономике страны……………………………………………………………………………..5
2.Состав розничного товарооборота………………………………….......8
3.Показатели плана розничного товарооборота………………………..10
ГЛАВА 2. МЕТОДИКА РАСЧЕТА РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА…13
1.Планирование общего объема розничного товарооборота………….13
2.Планирование розничного товарооборота по кварталам, месяцам, товарным группам………………………………………………………………14
ГЛАВА 3. РАСЧЕТ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА………………….17
1.Расчет товарооборота по предприятию, по кварталам……………....17
2.Расчет товарооборота по товарным группам………………………....19
3.Расчет норматива товарных запасов по предприятию……………….19
4.Расчет товарного обеспечения…………………………………………...25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………….29
ПРИЛОЖЕНИЕ …………………………………………………………………
Инструкция по заполнению унифицированных форм федерального государственного статистического наблюдения № П-1 «Сведения о производстве отгрузке товаров и услуг», утвержденная постановлением Госкомстата России по согласованию с Минэкономики России от 17 ноября 1977 года № 76 в редакции постановлений Госкомстата РФ от 25 мая 1998 года № 56, от 8 декабря 1998 года № 122 и от 23 февраля 1999 года № 14 в состав товарооборота розничной торговли включает [9, c. 55]:
1. стоимость проданных населению потребительских товаров:
в) по расчетным чекам банков;
г) по перечислениям со счетов вкладчиков (что также учитывается как продажа за наличный расчет);
2.
стоимость проданных товаров
по почте с оплатой по
3. стоимость товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателю) в объеме полной стоимости товара;
4.
стоимость товаров, сданных на
комиссию (по моменту продажи)
в объеме комиссионных
5.
стоимость проданных по
6.
полная стоимость товаров,
7.
стоимость проданных по
8. стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;
9. стоимость проданной порожней тары.
Не включается в оборот розничной торговли:
стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;
стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта.
Также не включается в оборот розничной торговли:
стоимость спецодежды, выданной своим работникам;
продажа товаров (как непродовольственных, так и продовольственных) по безналичному расчету организациям социальной сферы (больницам, школам, детским садам и другим);
продажа
товаров спец. потребителям (милиции,
военным организациям и другие).
1.3.
Показатели плана розничного
товарооборота
Для анализа розничного товарооборота используются: данные о социально-экономических показателях района деятельности организаций и предприятий (численность и структура населения, их денежные и покупательные фонды и другие); планы, составляемые самими организациями и предприятиями; данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчётности; первичные документы, товарно-денежные отчёты и учётные регистры, отражающие движение товаров; инвентаризационные описи товаров; акты документальных ревизий, обследований и другие.
Анализ производится путём расчёта различных показателей, которые можно сгруппировать по следующим признакам: стоимостные и натуральные, количественные и качественные, объёмные и удельные.
Особенно
широко при экономическом анализе
применяются стоимостные
В стоимостном выражении также определена реализация товаров в ассортименте, по формам и методам торговли, по группам покупателей и так далее стоимостные показатели являются основными при оценки выполнения плана розничного товарооборота.
Для характеристики розничного товарооборота отдельных сторон деятельности торговых предприятий, углубления анализа применяются натуральные показатели. В связи с тем, что в последнее время появилось много бухгалтерских программ, которые позволяют вести учёт как в суммовых, так и в натуральных показателях стало легко применять эти показатели в анализе.
Количественные показатели используются при характеристике отдельных сторон деятельности торгового предприятия и организации. К ним относятся: объём розничного товарооборота отдельных магазинов, торговых предприятий и организаций; остатки товаров на начало и конец периода; поступление товаров и тому подобное.
Очень важное значение в анализе имеет показатели, характеризующие качество работы торговых предприятий. К ним относятся: процент выполнения плана розничного товарооборота; показатели его ритмичности и динамики; применение прогрессивных форм и методов обслуживания населения; охват денежных доходов и покупательных фондов населения розничным товарооборотом и так далее.
Объёмные и удельные показатели широко применяются при анализе розничного товарооборота. К объёмным показателям относится розничного товарооборота в целом по системе, а к удельным – уровень товарооборота отдельных предприятий и организаций в общем объёме товарооборота, товарооборот на одного продавца, на один квадратный метр, товарооборот на душу населения и так далее.
В процессе анализа розничного товарооборота применяют систему показателей, на основе которых даётся характеристика выполнения плана розничного товарооборота, выявляются резервы увеличения товарооборота и улучшения качества торгового обслуживания.
ГЛАВА 2. МЕТОДИКА РАСЧЕТА
РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА
Величина зоны обслуживания находится в прямой зависимости от расстояния до конкурирующего торгового предприятия и в обратной – от величины предприятий-конкурентов. Она постоянно изменяется – на нее влияют структура транспортных коммуникаций, административные и законодательные ограничения.
На
увеличение товарооборота влияет продаже
взаимодополняемых товаров
При
планировании розничного товарооборота
учитываются следующие
Методика разработки плана по общему объему. Основание общего объема розничного товарооборота начинается с определения ожидаемого товарооборота за текущий год и приведения его в сопоставимый вод с товарооборотом предстоящего периода. Расчеты производятся в определении объема продажи товаров населению и объема мелкого опта. Основой для расчетов плана продажи товаров населению являются данные о покупательных фондах населения и его учтенных денежных доходах. Целесообразно при планировании товарооборота использовать прогнозы социально-экономического развития государства, в котором отражены основные тенденции развития денежных доходов населения на прогнозируемый период.
При обосновании плана розничного товарооборота важно обеспечить более высокие темпы роста продажи товаров населению по сравнению с темпами роста его денежных доходов, что позволит повысить процент охвата розничным товарооборотом денежных доходов населения или покупательных фондов населения.
Распределение общего объема товарооборота среди торговых единиц. Существует ряд методов планирования товарооборота для торговых единиц и структурных подразделений [7, c. 92]:
Для расчета суммы товарооборота магазина учитывают:
2.2.
Планирование розничного
товарооборота по
кварталам, месяцам,
товарным группам
Задачей планирования товарооборота внутри года является обеспечение бесперебойной продажи товаров населению в соответствии с сезонными колебаниями спроса населения по периодам года (кварталам, месяцам).
Наиболее важной задачей при внутригодичном планировании является определение удельного веса каждого квартала в годовом товарообороте и доли каждого месяца в квартальном обороте.
При расчете макроструктуры розничного товарооборота изучается доля продовольственных и непродовольственных товаров в динамике за ряд лет.
При определении плана продажи по товарным группам учитываются следующие показатели: степень удовлетворения спроса населения, объем товарных ресурсов, уровень физиологических и рациональных норм потребления, возможность взаимозаменяемости товаров.
При использовании метода технико-экономических расчетов все вычисления ведутся по отдельным составным элементам норматива. Норматив товарных запасов (Н) рассчитывается по формуле [10, c. 538]:
Н = Р + П + С, где
Р – рабочий запас;
П – запас пополнения;
С – страховой запас.
Рабочий запас (Р) определяется следующим образом:
Р = З0 + Впп + Пн, где
З0 – запас однодневной торговли;
Впп – время на приемку и подготовку товаров;
Пн – представительный набор (запас находящийся в торговом зале)
Представительный набор (Пн) можно определить по формуле:
Пн = Кр Цср : Т0, где
Кр – количество разновидностей товаров;
Цср – средняя цена товара;
Т0 – однодневный товарооборот.
Запас пополнения (П) рассчитывается следующим образом:
П = Ч Кобн 1 : 2, где
Ч - частота завоза товаров;
Кобн – коэффициент обновления.
Коэффициент обновления (Кобн) определяется по формуле
Кобн = КР : КП, где
КР – количество разновидностей товаров;
КП – количество поступления в одной партии завоза.
Страховой запас определяется в процентах от торгового запаса, который состоит из рабочего запаса и запаса пополнения.
ГЛАВА 3. РАСЧЕТ РОЗНИЧНОГО
ТОВАРООБОРОТА
Основным видом деятельности индивидуально-частного предприятия «Тэмлэ» является розничная торговля. Развитие розничной реализации товаров предприятия за последние три года характеризуется следующими данными, показанными в таблице 1.
Данные таблицы показывают, что за последние три года темпы роста розничного товарооборота снижаются: в 2003 году рост товарооборота составил 122,4%, а в 2004 году - 118,5%. Это объясняется тем, что цены на товары, реализуемые в предприятии, выросли в 2004 году по сравнению с 2003 годом, но меньше, чем в 2003 году по сравнению с 2002 годом (средний индекс цен в 2003 году - 1,204 или 120,4%, в 2004 году - 1,158 или 115,8%). Количество реализованных товаров увеличилось в 2003 году на 1,7%, в 2001 году на 2,3%. Темпы роста физического объема товарооборота (количества товаров) невысокие, но тенденция намечается положительная.