Товарная (изготовленная)
продукция отражает объем произведенной
продукции и используется для
расчета затрат на производство,
прибыль, рентабельность и оборачиваемость
оборотных средств. Выручка – денежный
эквивалент, полученный в результате продажи
товара или услуг. Из таблицы 1.4.1 видно,
что выручка от реализации продукции в
2008 году увеличилась по сравнению с 2007.
Чем выше выручка, тем выше прибыль и рентабельность.
На
выручку оказывают влияние:
уровень использования материальных
ресурсов, основных средств, трудовых
ресурсов, уровень цен. Данное предприятие
специализируется на производстве молока
и молочной продукции.
1.5. Существуют три основных
показателя производительности
труда:
1. выход продукции за
год в расчете на одного
среднегодового работника, занятого
в сельском хозяйстве;
2. Выход продукции в
расчете на один человеко-час;
3. затраты труда на
производство единицы отдельных
видов продукции в человеко-часах.
Прибыль
представляет собой часть вновь
созданной стоимости и выступает
одной из форм чистого дохода
общества, образующегося в сфере
материального производства. Предприятие
получает прибыль после того,
как воплощенная в созданном
продукте стоимость, осуществив
стадию обращения, принимает денежную
форму. Она является частью
выручки от реализации продукции
(работ, услуг), которая остается
после вычета налогов, уплачиваемых
из выручки и затрат на производство.
В отличии от прибыли, доход предприятия
представляет собой реализованную вновь
созданную стоимость (часть выручки, которая
остается после вычета из нее материальных
затрат на производство продукции).
Рентабельность
– это относительный показатель,
отражающий уровень доходности
и измеряемый как коэффициент
или в процентах. Рентабельность
является показателем, характеризующим
использование основного капитала,
поэтому на ее уровень большое
влияние оказывают стоимость
основного капитала и уровень
его использования. Уменьшение
среднегодовой стоимости основного
капитала обеспечивает прирост
рентабельности за счет повышения
удельной прибыли, приходящейся на один
рубль основного капитала, и снижения
амортизационных отчислений, приходящихся
на единицу продукции.
Таблица 1.5.1. Основные экономические
показатели деятельности предприятия
Показатели |
Единицы измерения |
2007
год |
2008
год |
2008 год в
% к 2007 |
1.Производство валовой
продукции
на одного среднегодового
работника |
тыс. руб.
|
25363,3 |
34440,8 |
135,8 |
2.Произведено валовой
продукции на
1 чел./час. всего по хозяйству
в том числе:
в растениеводстве
в животноводстве |
тыс. руб.
тыс. руб. тыс. руб. |
13,3
26,2
7,2 |
19,4
37,9
10,1 |
145,9
144,7
140,3 |
3.Прибыль, всего |
млн. руб. |
133 |
1357 |
1020,3 |
4.Прибыль на 1га сельхозугодий |
тыс. руб.
|
21,4 |
218,1 |
1019,2 |
5.Прибыль на одного
среднегодового
работника |
тыс. руб. |
413 |
4335,5 |
1049,8 |
6.Уровень рентабельности
по предприятию |
% |
1,7 |
15,6 |
917,6 |
Прибыль
является основным источником
развития предприятия, расширения
его производственной базы и
источником финансирования социальной
сферы. На данном предприятии
прибыль в 2008 году увеличилась
более, чем на миллион рублей по сравнению
с 2007 годом, что положительно сказывается
на развитии хозяйства. Рентабельность
означает эффективность, прибыльность,
доходность предприятия или предпринимательской
деятельности. Повышению уровня рентабельности
способствуют увеличение массы прибыли,
снижение себестоимости продукции, улучшение
использования производственных фондов.
2. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ОСНОВНЫХ ФОНДОВ НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ
ПРЕДПРИЯТИИ
2.1. Понятие основных фондов
в сельском хозяйстве и их
классификация.
Структура
основных фондов и ее особенности
на предприятиях АПК.
Для
осуществления процесса производства
в агропромышленном комплексе
необходимо наличие трех элементов:
рабочей силы, средств и предметов
труда.
В сельском
хозяйстве главным средством
производства являются земельные
ресурсы, которые выступают одновременно
средством и предметом труда.
Средства
и предметы труда образуют
вещественное содержание средств
производства. В денежном выражении они
называются фондами. В зависимости от
характера участия в производстве и перенесения
стоимости на готовую продукцию фонды
делятся на основные и оборотные.
Основные
фонды есть средства труда,
которые неоднократно участвуют
в производственном процессе, сохраняя
при этом свою натурально-вещественную
форму, выполняют одну и ту
же функцию в течение нескольких
производственных циклов и переносят
свою стоимость на производственную
продукцию частями по мере
становления.
Для учета,
оценки и анализа основные
фонды классифицируются по ряду
признаков.
По натурально-вещественному
составу все основные производственные
фонды АПК делятся на следующие группы:
здания, сооружения, передаточные устройства,
машины и оборудование, транспортны средства,
производственный и хозяйственный инвентарь,
инструменты, рабочий и продуктивный скот,
многолетние насаждения, внутрихозяйственные
дороги, капитальные затраты на улучшение
земель, земельные ресурсы (при наличии
их стоимостной оценки), находящиеся в
собственности предприятий, и прочие основные
фонды.
По целевому
назначению в сельском хозяйстве
основные производственные фонды
сельскохозяйственного и несельскохозяйственного
назначения. К основным производственным
фондам сельскохозяйственного назначения
относятся средства производства,
принимающие непосредственное участие
в технологических процессах
получения продукции сельского
хозяйства и ее реализации. В
основные производственные фонды
несельскохозяйственного назначения
входят передаточные устройства,
машины и
оборудование промышленно-производственных
объектов, строительства, торговли и
общественного питания.
Кроме того,
в сельском хозяйстве основные
производственные фонды сельскохозяйственного
назначения по отраслевому признаку
делятся на фонды растениеводства,
животноводства и общего назначения.
По принадлежности
основные фонды подразделяются
на собственные и арендные; в
зависимости от степени воздействия
на предмет труда – на активные
и пассивные.
К
активным относятся основные фонды, которые
в процессе производства непосредственно
воздействуют на предмет труда, видоизменяют
его. Например, машины и оборудование,
технологические линии, измерительные
и регулирующие приборы, транспортные
средства.
Все остальные
фонды можно отнести к пассивным.
Они непосредственно не воздействуют
на предметы труда, а создают необходимые
условия для нормального протекания производственного
процесса (здания, сооружения и т.д.).
В учете
и анализе основные фонды подразделяют
на инвентарные и неинвентарные. Инвентарные
фонды имеют вещественное выражение и
поддаются учету и обмену в натуральном
выражении. Инвентарные представлены
капитальными вложениями в земельные,
лесные и водные угодья (кроме сооружений).
Приведенная
выше классификация основных
фондов позволяет правильно начислять
износ, определять себестоимость,
анализировать процесс их воспроизводства
и обновления.
Структура основных фондов
и ее особенности на предприятиях
АПК
Для анализа
качественного состояния основных
средств необходимо знать их
структуру. Она представляет собой
соотношение различных групп
основных фондов в общей их
стоимости. По отраслям АПК,
отдельным его предприятиям различают
производственную (видовую), технологическую,
возрастную, отраслевую и народнохозяйственную
структуру.
Под производственной
структурой понимается соотношение
различных групп основных производственных
фондов по вещественно-натуральному
составу в их общей среднегодовой
стоимости. Это связано с тем,
что объем произведенной продукции,
произведенная мощность предприятия
и другие экономические показатели
работы предприятия в значительной
мере зависят от величины активной
части основных производственных
фондов. Повышение ее доли до
оптимального уровня является
одним из направлений совершенствования
производственной структуры основных
производственных фондов агропромышленных
предприятий.
Технологическая
структура основных производственных
фондов характеризует их распределение
по структурным подразделениям
предприятия в процентом выражении
от их общей стоимости. В узком смысле
слова она может быть представлена, например,
как доля гусеничных тракторов в общем
количестве тракторов сельскохозяйственного
предприятия.
Возрастная
структура основных производственных
факторов представляет собой
распределение их по возрастным
группам (до 5 лет; от 5 до 10 лет;
от 10 до 15 лет; от 15 до 20 лет; свыше 20 лет).
Средний возраст машин и оборудования
рассчитывается как средневзвешенная
величина. Такой расчет может быть осуществлен
как в целом по предприятию, так и по отдельным
группам активной части основных фондов.
Таблица 2.1.1. Состав и структура
основных фондов по функциональному
назначению.
Отрасли и виды продукции |
Базисный год |
Отчетный год |
Изменение удельного
веса, в % |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
Производственные
Непроизводственные
ИТОГО: |
43372
67318
110690 |
40,2
60,8
100
|
48937
68511
117448 |
41,6
58,4
100 |
1,4
-2,4
- |
По функциональному
назначению основные фонды делятся
на производственные и непроизводственные.
На данном предприятии стоимость непроизводственных
фондов выше производственных и в 2008 году
она увеличилась с сравнении с 2007. К
производственным основным фондам относятся
те средства труда, которые непосредственно
участвуют в производственном процессе
(машины, оборудование и т.д.), создают условия
для его нормального существования (производственные
здания, сооружения, электросети, внутрихозяйственные
дороги и др.) и служат для хранения и перемещения
предметов труда.
Основные
непроизводственные фонды (жилые
дома, детские сады и ясли, школы
больницы, клубы и т.д.) не участвуют
в производственном процессе, удовлетворяют
культурно-бытовые потребности населения.
Таблица 2.1.2 Состав и структура
основных фондов по натурально-вещественному
составу.
Виды основных фондов |
Базисный год |
Отчетный год |
Изменение удельного
веса, в % |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
Здания и сооружения
Передаточные устройства
Машины и оборудование
Рабочий скот
Продуктивный скот
Многолетние насаждения
Другие виды основных фондов |
29176.5
21
11017
825
1192
7
25
|
69.03
0.05
26.07
1.95
2.82
0.02
0.06 |
33136
23
12910.5
177.5
1598.5
7
27
|
69.21
0.05
26.96
0.37
3.34
0.02
0.05 |
0.18
0
0.89
-1.58
0.52
0
-0.01 |
ИТОГО: |
42263.5 |
100 |
47879.5 |
100 |
- |
В структуре
за 2008 год в сравнении с 2007 годом
произошли незначительные изменения.
Предприятие увеличило продуктивный
скот и снизило рабочий. Все
остальные основные фонды остались
практически без изменений. Наибольший
удельный вес занимают здания
и сооружения, наименьший – многолетние
насаждения. Они практически не
изменяются в 2008 году.
Структура
основных производственных фондов
в отраслях неодинакова и зависит
от технико-экономических и природных
особенностей. Так, наибольший удельный
вес в основных фондах пищевой
промышленности занимают рабочие
машины и оборудование; в строительстве
– рабочие машины и оборудование;
в сельском хозяйстве – здания и сооружения.
Структура основных фондов отраслей АПК
в значительной мере обусловлена уровнем
концентрации, специализации, кооперирования,
комбинирования, технологической структурой
капитальных вложений на строительство
новых и реконструирование действующих
предприятий. На структуру основных фондов
предприятий сельского хозяйства оказывают
влияние многие факторы: специализация
хозяйств, уровень интенсификации производства,
природные условия, местоположение, диверсификация
производства и др. В животноводческих
хозяйствах выше удельный вес зданий,
сооружений и продуктивного скота, в свиноводческих
– многолетних насаждений, а в хозяйствах
выращивающих зерновые культуры, овощи,
картофель, - рабочих и силовых машин, оборудования.
Различной спецификой структуры основных
производственных фондов располагают
и другие отрасли агропромышленного комплекса
республики.