Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 16:25, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение особенностей планирования производства продукции растениеводства.
Задачи работы:
- рассмотрение теоретических основ и особенностей планирования производства продукции растениеводства;
- исследование проблем планирования на примере конкретного предприятия;
- сформулировать предложения по совершенствованию планирования производства продукции растениеводства на примере конкретного предприятия.
Введение 3
1. Теоретические основы планирования производства продукции растениеводства.
1.1 Основы планирования на предприятиях АПК
5
1.2 Значение продукции растениеводства для народного хозяйства
12
1.3 Планирование продукции растениеводства
13
1.4 Планирование размеров и структуры посевных площадей
17
1.5 Планирование урожайности, валового сбора
20
2. Характеристика природных и экономических условий хозяйства.
2.1 Местонахождение, характеристика природных условий, специализация. 24
2.2 Основные показатели деятельности предприятия. 26
3. Планирование производства продукции растениеводства.
3.1 Планирование посевных площадей.
28
3.2 Планирование потребности в кормах
30
3.3 Планирование реализации продукции
33
3.4 Планирование потребности в семенах
34
3.5 План трансформации земельных угодий.
35
3.6 Определение планового объема производства продукции.
35
Заключение 37
Список литературы 39
Расчет потребности в кормах от урожая до урожая осуществляется по такой же методике, как и в плане на календарный год, только за среднегодовое поголовье условно принимается наличие животных на 1 января будущего года, с учетом его увеличения в первом полугодии того же года.
Расчет потребности в кормах на предприятии рассчитывается на 2 периода:
1. планирование календарного года;
2. от урожая планируемого года до урожая будущего года.
Для расчета необходима следующая информация:
1. Валовое производство
2. норма кормления животных
3.
структура годового рациона
4. средняя стоимость кормов
5. оценка качества кормов
6. наличие кормов в хозяйстве на начало планируемого года
7. норма расхода подстилки на 1 голову
8. среднегодовое поголовье.
Планирование потребности в кормах начинается с установления нормы кормов в кормоединицах на единицу продукции или голову животных. Определяется валовая потребность в кормах.
После
потребности планируются
Умножение годовой нормы кормления на среднегодовое поголовье скота получаем годовую потребность в кормах, а умножение норматива расхода кормов на единицу продукции на плановый объем ее производства, получают валовое производство кормов.
Затраты
кормов на единицу продукции
3.3 Планирование реализации продукции.
В организации деятельности определенных предприятий одним из наиболее сложных вопросов является выбор каналов реализации произведенной продукции, т.к. результат условий продаж самым непосредственным образом влияет на экономическое положение предприятия.
Основными каналами реализации продукции произведенной КФХ «Куендат» является региональный фонд, продажа на рынок, общественное питание.
Эффективность планирования реализации продукции растениеводства определяется прежде всего показателем выручки от продажи с/х продукции. Наибольший удельный вес в реализации продукции и в структуре выручки составляет продукция животноводства. Эффективность того или иного канала определяется прежде всего ценой. Именно цена реализации резерв в получении наибольшей прибыли.
Рассматривая цену реализации, то мы видим что она на протяжении трех лет наивысшей была в продаже на рынок.
При планировании реализации и нахождении наиболее эффективного канала необходимо рассматривать все плюсы и минусы каждого канала. По эффективности данные каналы находятся на одном уровне.
В плановый объём реализованной продукции включается стоимость предназначенных к поставке потребителям и подлежащих оплате в планируемом периоде сельскохозяйственной продукции собственного производства, а также работ, включая капитальный ремонт своего оборудования и транспортных средств. При определении планового объёма учитывается также изменение остатков: нереализованной продукции на начало и конец планируемого периода; отгруженных, но не оплаченных, и т.д.
3.4 Планирование потребности в семенах.
Потребность в семенах различных культур определяют умножением площадей их посева на нормы высева. Источники покрытия потребности в семенах – наличие на начало года, семена из урожая планируемого года (озимые), обмен, покупка. На основании площадей посева в следующем за планируемым году в соответствии с перспективным планом хозяйства определяют количество семян, требуемое на эти площади, а также для создания страхового запаса. Страховой запас семян в КФХ «Куендат» составляет 10-15 % от общего количества, требуемого для посадки на год. Из сельскохозяйственных культур выращиваются зерновые, многолетние и однолетние травы, а также кукуруза.
3.5
План трансформации
земельных угодий.
Преобразование одного вида земельных угодий в другой призвана обеспечить наиболее правильный состав угодий, их рациональное размещение, повышение эффективности использования земли.
Обобщение фактов, накопленных мировой наукой, позволило создать современную теорию чередования культур.
Химические основы севооборота связаны с особенностями питания растений (неодинаковая потребность в питательных веществах, различная способность корневых систем извлекать их из глубоких слоев почвы и труднодоступных соединений, способность бобовых культур фиксировать атмосферный азот и обогащать им почву и т. п.).
После уборки с.-х. культур разных видов в почве остаётся неодинаковое количество растительных остатков. Этим и объясняется различное действие растений на физические свойства почвы, в том числе её структуру, и на устойчивость к водной и ветровой эрозии. Правильным подбором и чередованием культур в сочетании с внесением органических и минеральных удобрений можно регулировать процессы создания и разложения органического вещества в почве, добиваться его бездефицитного баланса. Размещение чередующимися полосами посевов многолетних трав или зерновых культур с пропашными уменьшает опасность возникновения эрозии почвы.
Биологические факторы раньше других оказывают отрицательное действие при вторичных посевах ряда культур. Оно проявляется в увеличении засорённости посевов, распространении возбудителей болезней и вредителей, что в комплексе с химическими и физическими факторами вызывает почвоутомление. С.-х. культуры и чистый пар, занимавшие поле в предыдущем году, называются предшественниками. По степени влияния на свойства почвы и урожаи основных культур они объединяются в несколько групп. Многолетние бобовые травы (клевер, люцерна, эспарцет и др.) и их смеси со злаковыми травами, обладающие способностью повышать почвенное плодородие, при хорошем развитии (в районах достаточного увлажнения и при орошении) служат отличным предшественником для всех с.-х. культур (кроме бобовых); используются в первую очередь под наиболее ценные и продуктивные культуры — пшеницу, хлопчатник, лён, просо, кукурузу, картофель и др. Положительное последействие 3—5 лет; при слабом развитии ценность их как предшественника снижается.
Зернобобовые культуры (люпин, вика, горох, пут, чина и др.) при хорошем развитии затеняют почву, улучшают её структуру и заглушают сорняки; хороший предшественник для всех яровых и озимых культур (кроме растений семейства бобовых). Положительное последействие не менее 2 лет.
Пропашные культуры (картофель, свёкла, кукуруза, подсолнечник, хлопчатник и др.) разнообразны по биологическим особенностям. Специфика их возделывания (многократные междурядные обработки, очищающие почву от сорняков и способствующие сохранению почвенной влаги) обусловливает повышение жизнедеятельности полезной микрофлоры в почве, улучшение питания растений. Возможны вторичные посевы некоторых пропашных культур. Пропашные — хороший предшественник для всех яровых зерновых культур, льна и конопли. Кукуруза и кормовые бобы на силос, ранние сорта картофеля — неплохие предшественники для озимых культур. Положительное последействие 2 года.
Озимые
зерновые культуры (рожь, пшеница, ячмень)
хорошо кустятся, затеняют почву и
угнетают многие сорные растения. Убираются
раньше др. культур, что создаёт благоприятные
условия для накопления осадков
в послеуборочный период. Удобренные
озимые — хороший предшественник
для пропашных культур, многолетних трав,
яровых зерновых, зернобобовых, льна и т.
д.
3.6 Определение планового объема производства продукции растениеводства.
Анализ
выполнения плана по выходу валовой
продукции растениеводства
В
растениеводстве производственно-финансовое
планирование составляется на основания
технологических карт по каждой культуре.
В них предусматривается объем всех
видов работ в соответствии
с технологией выращивания данной
культуры. По каждому виду работ определяются
состав агрегата, марки машин и количество
обслуживающего персонала, указываются
нормы выработки исчисляется количество
нормо-смен, на основании которых рассчитываются
затраты труда в человеко-днях (человеко-часах)
на весь объем работ и на единицу продукции.
В технологических картах определяются
затраты на оплату труда, рассчитываются
затраты на автотранспорт, размер амортизации
сельскохозяйственных машин, затраты
на текущий ремонт, расход горючего.
Заключение.
По мере роста сложности и динамичности внешней среды, объектов и субъектов хозяйствования, нововведений возрастает роль планирования в менеджменте сельхоз предприятий.
По многим источникам известно, что наблюдается жесткая связь между успехом организации и планированием, так наибольшая доля неудач фирм в условиях рынка связана с ошибками при планировании. Причем влияние планирования на успех деятельности возрастает в организации как при уменьшении, так и при увеличении степени относительной обеспеченности ресурсами.
Необходимость планирования деятельности предприятия в условиях рынка объективно возрастает, так как предприятие является обособленным хозяйственным субъектом, целью деятельности которого является долговременная максимальная прибыль. Чтобы цель была достигнута, необходимо решить целый комплекс плановых задач:
Серьезный подход к планированию создает основу для устойчивой и эффективной работы.
Внутрихозяйственный расчет, как метод управления сельскохозяйственным производством, является обязательным для предприятия. Производственная деятельность внутрихозяйственных подразделений при подчинении общим задачам хозяйства строится на основании хозяйственных расчетов предприятия:
Расчет показателей годового плана на предприятии начинается с разработки плана по использованию и улучшению земельных угодий, размещение сельскохозяйственных культур на основе проводимого на предприятии севооборота. Затем составляется производственная программа по животноводству и растениеводству на основе хозрасчетного задания и технологической карты:
Далее
разрабатывается программа
Следующим этапом разрабатывается план по реализации продукции, после чего разрабатывается производственно финансовый план предприятия, с расчетом размера прибыли и рентабельности каждого вида производимой продукции.
Делая общий вывод можно сказать, что хозяйство имеет реальные возможности увеличения земельных угодий, увеличения объемов производства продукции растениеводства, получения еще более высокой урожайности сельскохозяйственных культур, и получения большей прибыли от реализации сельскохозяйственной продукции.
Информация о работе Планирвание производства продукции растениеводства