Отчет по производственно - профессиональной практике в «Метрополь»

 

 

2. Типовое задание деятельности
1. Характеристика материально-технической базы и основных процессов:

     В городе Череповце компанию представляют 4 агентства, открыто представительство  в п. Шексна. Три офиса фирмы находятся в аренде,  помещением центрального офиса ТК «Метрополь» владеет.

• Центральное агентство:

     Адрес: г. Череповец, ул. Карла Маркса, 78 (пл.Металлургов)

     Телефон/факс:+7 (8202) 555-617, +7 (8202) 55-64-82, +7 (8202) 55-92-58

     E-mail: market@cherepovets.ru, metropol@cherepovets.ru

     Время работы: ежедневно с 08.00 до 19.00 без  перерыва

• Агентство Северсталь:

     Адрес: г. Череповец, ул. Мира, д. 30, Управление ОАО «Северсталь»

     Телефон: +7 (8202) 53-13-35 Факс: +7 (8202) 53-38-01

     E-mail: sevstal@metacom.ru

     Время работы:

     пн  — чт — с 08.15 до 17.30,

     пт  с 08.15 до 16.00

• Уполномоченное агентство «Tez Tour»:

     Адрес: г. Череповец, пр.Победы, 14, офис №3

     Телефон/факс:+7 (8202) 555-423; 555-392

     E-mail: teztour@cherepovets.ru

     Время работы:

     пн-пт с 10.00 до 19.00

     сб  с 11.00 до 16.00

• Вокзал:

     Адрес: г. Череповец, Привокзальная площадь, стр. 1

     Телефон/факс: +7 (8202) 55-02-04

     E-mail: metropolstation@mail.ru

     Время работы:

     пн  — пт с 08.30 до 16.30

     сб  — вс — выходной

     Таким образом, материально-техническая база ТК «Метрополь» состоит из мебели,  оргтехники, канцтоваров, наружная реклама, транспортные средства, программного обеспечения, которыми укомплектованы 4 офиса компании.  

2. Организационная структура управления предприятием:

      Организация управления ТК «Метрополь» осуществляется по подразделениям внутри Компании, а так же по филиалам. Организационную структуру можно назвать линейной. Данная структура основывается на принципе единства распределения поручений, согласно которому право отдавать распоряжения имеет только вышестоящая инстанция. Туристскую организацию возглавляет руководитель, в его подчинении находятся заместители — руководители линейных подразделений. Они наделены всеми полномочиями для реализации единоличного руководства своими подчиненными, однако не могут связываться друг с другом непосредственно. В компании преимущественно используется горизонтальное разделение труда, которое обусловлено наличием в организации одного уровня управления. Взаимоотношения между менеджерами одного уровня носят согласовательный характер. 
 

      

      

      

      

      

        

        

      

        
 
 

      Схема 1. Организационная структура ТК «Метрополь» 

Сотрудники  фирмы:

• Центральный офис. Ул. Карла Маркса, д. 78

1. Генеральный директор - Озеров Константин Валерьевич

2. Главный бухгалтер - Тугунова Маргарита Викторовна
3. Заместитель главного бухгалтера - Свитолина Надежда Анатольевна
4. Заместитель генерального директора по правовым вопросам - Буданова Ирина Анатольевна
5. Помощник генерального директора - Малахов Игорь Сергеевич
6. Заместитель генерального директора по продажам авиаперевозки - Еремина Екатерина Евгеньевна
7. Старший менеджер - Шмакова Елена Александровна
8. Менеджер - Пулина Дарья
9. Менеджер по обслуживанию VIP клиентов - Филипенко Ольга Евгеньевна
10. Менеджер по продаже авиабилетов - Фролова Алевтина Сергеевна
11. Менеджер по продаже железнодорожных и авиабилетов - Курская Алла Николаевна
12. Менеджер по продаже железнодорожных билетов - Морозова Ольга Арсеньевна

• Уполномоченное Агентство «TezTour». Пр. Победы, д. 14, оф. 3

     1) Начальник уполномоченного агентства «TezTour» - Решетникова Наталья Михайловна

• Агентство «Северсталь». Ул. Мира, д. 30. Управление ОАО «Северсталь»

1. Начальник агентства - Донцова Любовь Борисовна

2. Менеджер по продаже железнодорожных билетов - Докичева Ольга Александровна

• Агентство «Вокзал». Привокзальная площадь, стр. 1

1. Менеджер по продаже авиабилетов - Белова Людмила Николаевна

     Таким образом, общая численность персонала  составляет порядка 20 человек в расчете  на 4 офиса компании.  

3. Планово-экономическая  деятельность на предприятии:

Планово-экономическая  деятельность компании осуществляется следующим образом – ТК «Метрополь» составляет бизнес проект на каждый год, что позволяет удерживать позиции на рынки и при этом предлагать гибкую ценовую политику своим клиентам.

 

 

4. Использование информационных технологий в управлении предприятием.

     Компания  «Метрополь»  очень широко использует информационные технологии не только в управлении, но и во всех сферах своей деятельности, в том числе и для рекламы.

     Применение  информационных технологий ориентировано  в первую очередь на автоматизацию  профессионального труда конкретных специалистов. Решается эта задача за счет использования современных  технических средств обработки, хранения и передачи информации. Они  выбираются исходя из объема и сложности выполняемых компанией задач, уровня развития информационных технологий в данной сфере человеческой деятельности.  Современная автоматизированная система управления выполняет следующие функции: учет проданных туров с возможностью создания «сложных» туров (индивидуального, переездного), печать необходимых документов на основе электронного документа "Заявка", учет платежей по заявкам (приходных и расходных), ведение архива постоянных клиентов, анализ получаемой информации с помощью эффективной системы отчетов, анализ индивидуальной работы каждого сотрудника туристического агентства, управление доступом различных пользователей к режимам системы, он-лайн поиск и бронирование туров, гибкость в создании и использовании собственных отчетов, наличие дополнительных справочников, учет эффективности рекламы, учет выдачи дисконтных карт, система сообщений, информационная панель.

     Для обеспечения функционирования технических  средств и решения с их помощью  задач пользователя необходимо соответствующе программное обеспечение. В фирме «Метрополь» используют такие компьютерные программы как: Microsoft World, Microsoft Excel, Microsoft Out look, Out look Express, Microsoft Power Point, Internet. Microsoft Out Look и Out Look Express предназначены для работы с электронной почтой, эти программы можно использовать для чтения групп новостей или групп обсуждений.

     Работа  групп новостей осуществляется через  сервер новостей. Эти программы включают в себя адресную книгу, которая содержит в себе широкие возможности управления контактными данными, включая в создание групп и папок для сортировки сообщений и размещении адресов электронной почты.

Адресная  книга обеспечивает доступ к каталогам  Интернета. Каталоги Интернета упрощают процесс поиска обычных адресов электронной почты. В программе адресной книги уже настроен доступ к нескольким каталогам.

     Так же турфирма располагает собственным сайтом: www.metropolrussia.ru 

 

     

3.Индивидуальное задание «Организационно-управленческая деятельность».

3.1Технологическое управление производством

     Требуется проанализировать функционирование системы  качества со стороны руководства.

     Систему качества, разработанную в соответствии с требованиями стандарта должно периодически анализировать руководство  туристической организации, для того чтобы можно было убедиться, что она удовлетворяет установленным требованиям и эффективна. Результаты подобных анализов используют для подтверждения достижения требуемого качества и эффективности функционирования системы.

     Анализ, проводимый руководством туристического агентства «Метрополь», включает оценку результатов внутренних проверок, проводимых непосредственно руководством.

     Турфирма  «Метрополь» разрабатывает и поддерживает в рабочем состоянии документально оформленную систему качества, обеспечивающую соответствие оказываемой услуги установленным требованиям. Эта система включает:

1. подготовку документально оформленных процедур управления качеством в соответствии с требованиями настоящего стандарта;
2. эффективное применение документированных процедур и инструкций системы качества.

     Соответствие  системы качества установленным  требованиям обеспечивается:

1. наличием планов и руководства по качеству;
2. определением и приобретением необходимого контрольно-измерительного и технологического оборудования, технологической оснастки, материальных ресурсов и подбором квалифицированных кадров для обеспечения требуемого качества услуг;
3. определением приемлемых стандартов с точки зрения заложенных в них показателей и требований, включая требования, содержащие субъективный элемент (социологическая оценка удовлетворенности потребителя качеством услуги);
4. обеспечением соответствия процессов проектирования, предоставления услуги и контроля требованиям документации;
5. подготовкой отчетов по качеству.

     Рассмотрим  процедуры разработки, ведения и обеспечения документацией.

     Туристическая организация «Метрополь» имеет установленные процедуры разработки, ведения и обеспечения всеми документами и данными, относящимися к системе.

     Документация  рассматривается и утверждается полномочным лицом до её введения в действие.

     Все составляющие, требования и положения  системы качества, принятые туристической  организацией, систематически и упорядоченно документированы в виде планов, методик, стандартов предприятий, инструкций и  протоколов.

     Туристическая организация устанавливает и поддерживает в рабочем состоянии процедуры ведения всех необходимых документов и форм, банка данных, относящихся к требованиям данного стандарта. Такие требования обеспечивают:

• предоставление документов на все производственные участки, где выполняются работы, обеспечивающие эффективное функционирование системы качества;
• своевременное изъятие устаревшей документации;
• включение изменений в документацию.

     Следует разрабатывать основной перечень процедур, определяющих порядок постоянного пересмотра документов.

     Туристическая организация «Метрополь» осуществляет внутренние проверки качества с целью выявления соответствия деятельности в области качества запланированных мероприятий и определения эффективности функционирования системы качества.