Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 21:58, курсовая работа
Коммерческая деятельность – это особый вид экономической активности, направленной на извлечение прибыли, которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной коммерческой идее.
Исторически коммерческая деятельность не является чем-то окончательно сложившимся и застывшим. Её содержание и форма меняются, а сфера приложения расширяется. Развитие коммерческой деятельности неразрывно связано с эволюцией рыночного хозяйства.
I. История развития коммерции………………………………………………….3
1.1 Место коммерческой деятельности в истории развития экономических отношений…………………………………………………………………………3
1.2 Развитие коммерческой деятельности в России…………………………….4
II. Основная часть…………………………………………………………………9
2.1 Характеристика торгового предприятия ОАО «Холод-сбыт»магазин №10 «Каштан»…………………………………………………………………….9
2.2 Режим работы магазина……………………………………………………..
2.3 Штат работников предприятия………………………………………………
2.4 Характеристика торгового зала магазина «Каштан»………………………..
2.5 Оценки качества товара……………………………………………………….
2.6 Градация качества……………………………………………………………
2.7 Обеспечение безопасности товаров, порядок подачи заявки на получение сертификата…………………………………………………………………………
2.8 Приемка товаров по качеству в магазине №10 «Каштан»…………………..
III Заключение………………………………………………………………………
IV Список литературы…………………………………………………………….
V Приложение…………………………………………………………………..