Определение оптимального объема продукции на предприятии

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

«АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  МЕЩДИЦИНСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНСТВА ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ»

 

 

 

 

Кафедра экономики  и менеджмента

 

Фишер Ксения Викторовна

студентка IV курса 792 группы

 

 

 

Вариант №15

 «Определение оптимального объема продукции на предприятии»

 

Курсовая  работа

Специальность 080502 – «Экономика и управление на предприятии 

здравоохранения»

 

 

    

 

 

               Проверил: канд. экон. наук,

      ст. преподаватель  Воробьев С.П.

 

 

 

Барнаул 2011 г.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Определяющая роль производства продукции и услуг в удовлетворении потребностей общества 4 

2. Проектирование производственного процесса…………………………….6

3. Факторы, влияющие на  изменение объема производства…………………10

4. Расчет и планирование  производственной мощности предприятия……..12

5. Определение оптимального  объема производства и потребления  продукции на предприятии……………………………………………………………..14

Заключение……………………………………………………………………….17

Список использованной литературы…………………………………………18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Функционирование предприятия  в условиях рынка предполагает поиск  и разработку собственного пути развития. Для этого необходимо всегда иметь  оптимальное соотношение между  затратами и результатами производства, изыскивать новые формы приложения капитала, находить новые, более эффективные способы доведения продукции до покупателя, проводить соответствующую товарную политику и т.д.

В экономических  условиях, определяемых рыночными отношениями, предприятия организуют производство и сбыт продукции с целью удовлетворения потребности рынка и получения прибыли. Это становится реальным тогда, когда производитель располагает возможностью систематически корректировать свои научно-технические, производственные и сбытовые планы в соответствии с изменениями рыночной конъюнктуры, маневрировать собственными материальными и интеллектуальными ресурсами. Объем производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии.

В настоящей контрольной  работе мы рассмотрим роль производства продукции и оказания услуг в  удовлетворении потребностей общества, факторы, влияющие на рост эффективности производства и способы определения оптимального объема производства продукции.

1. Определяющая роль производства продукции и услуг в удовлетворении потребностей общества

Потребности людей практически безграничны, а вот ресурсы для их удовлетворения ограничены. Человек будет выбирать те товары, которые доставят ему  наибольшее удовлетворение в рамках финансовых возможностей. Все товары, способные удовлетворять нужду покупателя, называются товарным ассортиментом выбора. Чем полнее соответствует товар желаниям потребителя, тем большего успеха добьется производитель. Он должен отыскать потенциальных потребителей, выяснить их потребности, а затем создавать товары, как можно полнее удовлетворяющие эти потребности. Связать изготовителя и потребителя, помочь им найти друг друга – в этом и состоит основная цель маркетинговой деятельности предприятия. Предприятие достигает успеха в хозяйственной и коммерческой деятельности только тогда, когда его целью становится удовлетворение нужд потребителя. Однако важно не только учитывать спрос, но и пытаться воздействовать на него так, чтобы он соответствовал предложению. В рамках маркетинга решаются следующие задачи:

- комплексное  изучение рынка;

- выявление  потенциального спроса и неудовлетворенных  потребностей;

- планирование  товарного ассортимента и цен;

- разработка  мер для наиболее полного удовлетворения  существующего спроса;

- планирование  и осуществление сбыта;

- разработка  мер по совершенствованию управления  и организации производства.

Маркетинг не начинается там, где завершается  производство. Напротив, характер и  масштабы производства диктуются маркетингом. Эффективное использование производственных мощностей, нового высокопроизводительного автоматического оборудования и прогрессивной технологии предопределяется маркетингом.

Производство – центральное  звено предприятия, в котором  создается конечный продукт, обладающий заданными потребительскими свойствами.

Производственный процесс  – это совокупность отдельных  процессов, осуществляемых для получения  из сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий продукции, предназначенной для удовлетворения потребностей и получения прибыли. Определяющая роль производства продукции, товаров и услуг состоит в наиболее полном удовлетворении потребностей общества в высококачественных средствах производства, предметах потребления и других экономических благах жизнеобеспечения. Нормально развивающееся производство должно получать достаточную прибыль, повышать материальное благосостояние работников. Производство, решая проблему выпуска продукции, одновременно решает проблему развития социальной сферы. К социальной сфере принято относить виды экономической деятельности, непосредственно связанные и касающиеся образа жизни людей, потребления населением материальных и духовных благ, удовлетворения запросов человека, семьи, коллектива и общества в целом. Это учреждения культуры, медицины, искусства, науки, образования и т.д., для которых производство создает материально-техническую базу. Потребности людей имеют тенденцию к возрастанию потребления продукции в количественном и качественном отношении, что подталкивает производство увеличивать объемы выпуска изделий, обладающих повышенными потребительскими свойствами. Таким образом потребление подстегивает производство. Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффективности производства. Однако и в этих условиях важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов его роста, методов определения эффективности.

 

 

 

2. Проектирование производственного процесса

Началом проектирования процесса производства обычно служит окончание  проектирования изделия или получение  от заказчика готового (в том числе  стандартного) проекта. Разработчики в качестве базы для проектирования производственного процесса используют следующие данные:

• техническую характеристику изделия в целом и его частей;

• соответствие характеристики изделия по проекту действующим стандартам и техническим условиям;

• соответствие характеристики изделия реальному спросу на рынке по группам потребителей;

• реальный объем рыночного спроса на изделие по группам потребителей, с учетом конкуренции;

• степень целесообразной и реально достигнутой кооперации 

На основе анализа данных, касающихся изделия, разрабатывается процесс его изготовления. При этом проводятся:

• определение и утверждение объема выпуска изделия по группам;

• выбор и утверждение технологии и определение необходимой производственной мощности для выполнения всего объема работ;

• подбор (согласно производственной мощности и утвержденной технологии) оборудования, машин, инструмента и приборов;

• подбор производственного персонала и его расстановка по рабочим местам;

• разработка подетальной и постадийной технической документации, необходимой на рабочих местах при реализации проекта производственного процесса;

• порядок и технические  средства контроля качества изделия по элементам в процессе производства и в целом при поставках потребителям.

Для проектирования производственного  процесса привлекаются специалисты  разных профессий, но прежде всего инженеры и экономисты. В их распоряжение предоставляются:

• подетальные рабочие чертежи и другие технические данные  изделия;

•характеристика материалов, из которых изготовляются изделия, и цены на эти материалы;

• перечень имеющегося у предприятия действующего оборудования и его подробные технические данные;

• показатели загрузки имеющихся  машин и оборудования по их видам и отдельным цехам и участкам предприятия;

• перечень имеющегося у  предприятия инструмента и технологической оснастки, приборов;

• наименование и характеристика имеющихся транспортных средств;

• источники и перспектива  поступления электроэнергии, пара, горячей и холодной воды, сжатого воздуха, газа и других видов энергии и топлива;

• планировка и характеристика помещений предприятия и его цехов;

• нормативы по аналогичному изделию затрат материалов, топлива, энергии, инструмента и рабочего времени;

• экологические и эргономические нормативы;

• другая информация (научно-техническая, экономическая, социально-политическая).

Задача проектирования производственного  процесса состоит в том, чтобы обеспечить:

1) установленный профиль и характеристику выпускаемых на предприятии изделий;

2) заданный объем и календарный план выпуска продукции;

3) обоснованные затраты на производство не в ущерб качеству продукции;

4) потенциальную гибкость технологии, т. е. возможность перестройки производства на выпуск новой продукции и на увеличение объема ее выпуска;

5) соблюдение отраслевых  и межотраслевых стандартов и нормативов, в том числе по эргономике и экологии.

Проектирование производственного  процесса, и прежде всего в серийном и массовом производстве, производится в два этапа. На первом этапе составляется маршрутная технология, где определяется лишь перечень основных операций, которым подвергается изделие. При этом разработка ведется, начиная с готового изделия, и заканчивается первой производственной операцией. В задачу разработки маршрутной технологии входит определение, не как делать (обрабатывать) изделие, а кто и что должен делать. Это сбалансированное задание, чтобы при совместной работе большого коллектива получить вовремя нужное готовое изделие. Маршрутное задание на обработку отдельных компонентов изделия составляется в соответствии с технологическим профилем производственных цехов, участков, бригад и наличием необходимых мощностей, используя которые можно обеспечить выпуск запланированного объема продукции. При этом заготовительные цехи получают задание на изготовление заготовок, обрабатывающие цехи — на обработку заготовок и получение из них готовых деталей, а сборочным цехам и участкам поручается сборка готового изделия из обработанных деталей, узлов и агрегатов.

Отдельные части готового изделия, для изготовления которых  у предприятия нет мощностей, адресуются службам маркетинга и материального снабжения для заключения договоров на поставку предприятию этих частей от сторонних организаций — по кооперации.

На втором этапе проектирования производственного процесса начинается развернутое подетальное и пооперационное проектирование в направлении — с первой операции до самой последней. Готовится рабочая документация, на которой основывается производственный процесс. В ней подробно описываются материалы, из которых должны быть изготовлены каждый элемент и деталь изделия, их вес, размеры. Устанавливаются вид и режим обработки на каждой производственной операции, наименование и характеристика оборудования, инструмента и приборов, способ и методы контроля качества. Указывается движение изделия и составляющих его элементов по цехам и участкам предприятия от первой технологической операции до сдачи изделия на склад готовой продукции, способ и средства транспортировки.

Подетальное проектирование производственного процесса и подготовка рабочей документации для персонала — дело сложное и ответственное. Именно на этом этапе окончательно решается задача сбалансированности цены и качества и тем самым обеспечения конкурентоспособности продукции предприятия. Продукция низкого качества или чрезмерно дорогостоящая не найдет на рынке покупателя. Порой малейшие изъяны проекта грозят поражением на рынке со стороны конкурентов.

Центральный раздел плана развития предприятия — план производства продукции (производственная программа), в котором устанавливаются задания по производству отдельных видов продукции в натуральном и стоимостном выражении, предусматривается дальнейшее повышение качества продукции. Для определения объема продукции в стоимостном выражении используются показатели реализуемой, товарной и валовой продукции.

Существенное место в разделе занимает планирование специализации, кооперирования и комбинирования промышленного производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Факторы, влияющие на изменение объема производства.

1) объем продукции для  обеспечения установленной суммы  прибыли:

К = (П + З пост) / (Ц - З пер);

2) предельный уровень цен:

Ц = З пер + (П + З пост) / К

Где К – количество продукции  в натуральном выражении; Ц – цена за единицу продукции; З пер – переменные затраты; З пост – постоянные затраты; П – прибыль.

Таким образом, некоторые  допущения и соответственно погрешности  в вычислениях от представления зависимости выручки, затрат и прибыли друг от друга, от цен и количества реализованной продукции в виде линейной функции позволяют решить одни из основных вопросов финансово-хозяйственной деятельности:

• сколько продукции выпускать;

• каков минимально достаточный  объем производства;

• какова минимальная цена продукции?

В качестве показателей объема продукции можно использовать валовую, товарную и реализованную продукцию в договорных ценах. Изменение фондоотдачи (дФ) по предприятию за определенный отчетный период по сравнению с базисным определяется по следующей формуле:

 

где ОП от и ОП  б — объем производства в договорных ценах соответственно в отчетном и базисном периодах; СТ ст от  и СТ ст б — среднегодовая стоимость основных средств соответственно в отчетном и базисном периодах, руб.

Объем производства продукции  на предприятии зависит от изменения: