Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2011 в 10:48, реферат
В настоящее время, как показал анкетный опрос владельцев личных подсобных хозяйств, проведенный учеными ВНИЭТУСХа и специалистами управления сельского хозяйства и продовольствия области в Орловском и Мценском районах, 60% опрошенных отметили недостаточный объем предоставляемых услуг. Из материалов опроса также следует, что при оказании необходимой помощи 30% опрошенных семей увеличили бы размеры своих личных подсобных хозяйств.
Подводя итоги, можно
уверенно сказать, что для развития
системы индивидуального
2 Подкомплекс — это объединение отраслей, подотраслей, видов деятельности, взаимоувязанных в экономическом, технологическом отношении в процессе производства конечных продуктов. Как сложная производственно-экономическая система продуктовый подкомплекс представляет собой совокупность экономических отношений, выступающих в форме взаимосвязей между относительно обособленными отраслями по поводу производства конкретного вида сельскохозяйственной продукции, ее переработки в продукты конечного потребления и доведения их до потребителя.
Продуктовая структура
продовольственного комплекса в
отличие от отраслевой обеспечивает
ориентацию каждого структурного элемента
комплекса на единый конечный результат,
что подчиняет главным задачам
всю работу по совершенствованию
технологии производства, его организации,
сбыту продукции, регулированию экономических
взаимоотношений между партнерами.
Продуктовые подкомплексы
в отличие от отраслей обладают большей
надежностью функционирования. И если
отрасль представляет собой максимально
открытую систему, а ее важнейшие связи
являются внешними, то в подкомплексах
все наиболее важные межотраслевые цепочки
оказываются замкнутыми внутри подкомплекса.
Это снижает зависимость от внешних обстоятельств
и повышает устойчивость функционирования
всей системы.
Основу формирования
продуктовых подкомплексов составляет
специализация, являющаяся следствием
научно-технического прогресса. Создание
специализированных средств и предметов
труда в различных отраслях, имеющих целевое
производственное назначение, диктует
необходимость интеграции технологических
связей по вертикали, приводит к возникновению
технологических систем, охватывающих
весь производственный цикл — от исходного
сырья до конечного продукта.
Объединяющим признаком
для каждого из подкомплексов служит
целевая функция — удовлетворение потребностей
населения в конкретных видах конечной
продукции. Поэтому продуктовый подкомплекс
является объектом разработки целевых
программ, что в конечном счете позволяет
применить программно-целевой подход
в государственном регулировании развития
всего продовольственного комплекса.
Система продуктовых подкомплексов, определяющих продовольственный комплекс Республики Беларусь и обеспечивающих емкость внутреннего рынка, представлена в следующем виде:
хлеб и хлебопродукты
картофель и картофелепродукты
овощи и продукты их переработки
фрукты
ягоды и продукты их переработки
свеклосахарный подкомплекс
масложировой
птицепродуктовый
мясопродуктовый и молокопродуктовый
подкомплексы
В зависимости от значения подкомплекса в продовольственном комплексе, его роли в решении продовольственной проблемы, а также от общего экономического состояния всего народного хозяйства государство регулирует развитие подкомплексов. В условиях кризисного состояния экономики в качестве основного признака, определяющего степень государственного вмешательства, выступает уровень продовольственной безопасности.
Информация о работе Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК