Экономика производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Сентября 2011 в 15:40, курсовая работа

Краткое описание

В отличие от основных средств, созданных трудом человека (здания, машины и др.), которые в процессе производства постоянно изнашиваются и значительно снижают свою производительность, требуют существенных затрат для поддержания их в рабочем состоянии, земля при надлежащей ее обработке, соблюдении агротехнических правил, внесении удобрений, проведении работ по мелиорации, улучшению земельных угодий и т.д. повышает свое плодородие.

Содержание работы

Введение: 3
Раздел 1: Теоретическое обоснование 5
Раздел 2: Экономика производства зерна 11
Таблица 1- Динамика посевных площадей 11
Таблица 2- Структура посевных площадей 12
Таблица 3- Урожайность зерна 12
Таблица 4- Динамика валовых сборов 13
Таблица 5- Уровень производительности труда на производство зерна 13
Таблица 6- Уровень рентабельности производительности зерна 15
Общий вывод: 17
Список литературы: 20

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая.doc

— 123.50 Кб (Скачать файл)

Раздел 2: Экономика производства зерна

      Земельные угодья – это земли, систематически используемые и пригодные к использованию  для конкретных хозяйственных целей.

      Для сельскохозяйственного производства земля стала главным средством производства. От того как распределить угодья от того и будет зависеть основной вид деятельности предприятия.

Таблица 1- Динамика посевных площадей

Культура Предыдущий Отчетный Отклонение
Зерновые 1947 2062 105,9%
Многолетние травы 1443 1461 101,2%
Однолетние  травы 27 33 122,2%
Всего 3417 3556 104,06%
 

      Из  таблицы видно, посевная площадь  зерновых увеличилась на 115 га, что  составляет 5,9%, площадь многолетних  трав увеличилась на 18 га, что составляет 1,2% , так же увеличилась площадь  однолетних трав, это составило 22,2% . Увеличение посевных площадей произошло  в результате  трансформации земельных угодий (были распаханы заросшие поля). 

      Структура сельскохозяйственных угодий представляет собой процентное соотношение отдельных  видов угодий в общей площади сельскохозяйственных угодий.

      Эффективность использования земли в определенной степени характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий.

Таблица 2- Структура посевных площадей

      
Культура Предыдущий Отчетный Отклонение
Зерновые 56,9 57,9 1
Многолетние травы 42,2 41 -1,2
Однолетние  травы 0,7 0,9 0,2
Всего 100 100 0

      Наибольший  удельный вес составляют посевы зерновых 57,9% , что выше уровня прошлого года на 1%. Наименьший удельный вес приходится на площадь однолетних трав, и составляет 0,9%, тем не менее, доли показателей увеличились, так как по данным показателям произошло увеличение. Снижение наблюдается многолетним травам. Удельный вес которых, не смотря на увеличение посевных площадей, был сокращен на 1,2%.

      Урожайность – количество продукции с единицей  посевной площади.

Таблица 3- Урожайность зерна

      
Культура Предыдущий Отчетный Отклонение
Зерновые 17,9 18,7 104,4
 

      Проанализировав показатель урожайности зерна, были выявлены следующие изменения. В  отчетном периоде урожайность зерна  увеличилась на 0,8 ц. с 1 га., и составила 18,7 ц. с 1 га. Данный показатель в процентном увеличении за отчетный период по сравнению с предыдущим, увеличился на 4,4%., что положительно сказалось на общем увеличение количество полученного урожая. Увеличение могло произойти по причинам, которые зависят или не зависят от деятельности сельскохозяйственного предприятия. В данном случае увеличение произошло из-за изменения технологии выращивания зерновых культур. Были закуплены модифицированные сельскохозяйственные машины и новые разновидности удобрений. 
 

      Валовой сбор – объём произведённый продукции  на всей площади посева. Исчисляется  по отдельным культурам.

Таблица 4- Динамика валовых  сборов

      
Культура Предыдущий Отчетный Отклонение
Зерновые 34851,3 38559,4 110,6
 

      По результатам таблицы, за анализируемый период, были выявлены следующие изменения валовых сборов. В отчетном периоде валовый сбор зерновых культур увеличилась на 3708,1 ц. и составила 38559,4 ц. Данный показатель в процентном увеличении за отчетный период по сравнению с предыдущим, увеличился на 10,6%., что составило 110,6% процентов прироста.

      Повышение производительности труда – один из важнейших факторов роста эффективности  сельскохозяйственного производства. Уровень производительности труда  измеряют количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени. Чем больше продукции производится в единицу рабочего времени или чем меньше рабочего времени затрачивается на производство единицы продукции, тем выше производительность труда.

Таблица 5- Уровень производительности труда на производство зерна

      
Культура Предыдущий Отчетный Отклонение
Затраты труда на 1 га 18,4 20,6 2,2
Затраты труда на 1 ц 1 1,1 0,1
Произведено валовой продукции на 1 чел.час 0,9 0,9 0
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника 1340,4 1329,6 -10,8
 
 

      В результате проведенного анализа было затронуто и проанализировано 4 фактора. Затраты труда по производству зерна  в отчетном периоде по сравнению  с предыдущим увеличились на 2,2 ч/ч. и составили 20,6 ч/ч.

В тоже время произошло увеличение затрат труда на 1 ч/ч. В отчетном периоде данный показатель увеличился на 0,1 . и составил 1,1 ч/ч. Это изменение негативно отразилось на общей производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия.

      В отчетном периоде не наблюдалось изменения в производстве валовой продукции на 1 ч/ч. За анализируемый период этот показатель остался неизменным и составил 0,9 ч/ч.

Также произошло отрицательное изменение  в производстве валовой продукции на 1 среднегодового работника. Данный показатель за отчетный период уменьшился 10,8 ч/ч. и составил 1329,6 ч/ч. Это изменение в большей степени произошло из-за изменения численности работников.

      Рентабельность - одна из базовых экономических категорий экономики. Толкование термина «рентабельность» не вызывает особых разногласий, поскольку под ним понимается отношение, в числителе которого всегда фигурирует прибыль.

      Рентабельность  капитала исчисляется как отношение  прибыли к капиталу, рентабельность издержек - отношение прибыли к себестоимости,

      рентабельность продаж - отношение прибыли к цене.

      Цель  коммерческой деятельности- получение  максимально возможной прибыли. При совершении торговых сделок по закупке и продаже товаров  требуется рассчитать предполагаемую прибыль. Прибыль- это не только цель, но и необходимое условие самофинансирования предприятия, пополнения бюджета страны и развития потребления.

      Прибыль-это  конечный финансовый результат, определяемый как разность между валовым доходом  предприятия и издержками обращения. 

      Прибыль   измеряемая   сумой   и   уровнем.   Уровень    прибыли   или рентабельность определяется как процентное отношение суммы прибыли к другому количественному показателю, от которого зависит сама сумма прибыли. А токовыми показателями являются товарооборот, объем капитала, основные фонды, оборотные средства, валовые доходы, издержки    обращения, расходы на заработную плату, мощность предприятия, капитальные вложения.

Таблица 6- Уровень рентабельности  производительности зерна

Культура Выручка от реализации Себестоимость реализуемой продукции Прибыль убыток Отклонение
Пред. Отчет. Пред. Отчет. Пред. Отчет. Пред. Отчет.
Зерновые 7930,7 12623,9 6547,6 6900,2 1383,1 5723,7 21,1 82,9
 

      По  данным таблицы, за анализируемый период были выявлены следующие изменения. При проведении анализа просматривается значительная динамика увеличения рентабельности производимого предприятием зерна. В отчетном периоде показатель рентабельности увеличился на 61,8% по сравнению с предыдущим периодом и составил 82,9%.

      Прибыль в отчетном периоде увеличилась на 4340,60 тыс. рублей и составила 5723,7 тыс. рублей. Данное увеличение произошло по причинам значительного увеличения выручки от реализуемой продукции и незначительного увеличения себестоимости.

      В отчетном периоде выручка от реализации продукции увеличилась на 4693,20 тыс. рублей и составила 12623,9 тыс. рублей. В тоже время произошло незначительное увеличение себестоимость реализуемой продукции. За анализируемый период этот показатель увеличился на 352,60 тыс. рублей и составил 6900,2 тыс. рублей. Данное увеличение могло произойти из-за специфики ведения организацией бухгалтерского учета и методов списания затрат на себестоимость.

      Исходя  из этих данных, можно сделать вывод, что производства зерна  для данного предприятия очень выгодно. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Общий вывод:

      Проведя общий анализ деятельности предприятия  ГУП «Совхоз Сылвенский» можно  сделать вывод, что данное предприятие  является достаточно рентабельным и  прибыльным.

      За  анализируемый период просматривается  увеличение посевных площадей. Посевная площадь зерновых увеличилась на 115 га, что составляет 5,9%, площадь многолетних трав увеличилась на 18 га, что составляет 1,2% , так же увеличилась площадь однолетних трав, это составило 22,2% . Увеличение посевных площадей произошло  в результате  трансформации земельных угодий (были распаханы заросшие поля).

      Кроме этого произошли незначительные изменения в структуре посевных площадей. Наибольший удельный вес составляют посевы зерновых 57,9% , что выше уровня прошлого года на 1%. Наименьший удельный вес приходится на площадь однолетних трав, и составляет 0,9%, тем не менее, доли показателей увеличились, так как по данным показателям произошло увеличение. Снижение наблюдается многолетним травам. Удельный вес которых, не смотря на увеличение посевных площадей, был сокращен на 1,2%.

      В отчетном периоде произошло увеличение урожайности зерна. Проведя анализ, были выявлены следующие изменения. В отчетном периоде урожайность  зерна увеличилась на 0,8 ц. с 1 га., и составила 18,7 ц. с 1 га. Данный показатель в процентном увеличении за отчетный период по сравнению с предыдущим, увеличился на 4,4%., что положительно сказалось на общем увеличение количество полученного урожая. Увеличение могло произойти по причинам, которые зависят или не зависят от деятельности сельскохозяйственного предприятия. В данном случае увеличение произошло из-за изменения технологии выращивания зерновых культур и увеличения посевных площадей под данную культуру.

Информация о работе Экономика производства зерна