Экономическое содержание, виды, методы определения прибыли и рентабельности (на примере ГУП РМ «Развитие села

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.П. ОГАРЕВА»

Факультет экономический

Кафедра экономики и логистики

КУРСОВАЯ РАБОТА

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ, ВИДЫ, МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ

Автор курсовой работы                                                                        Е.И.Жобина

Специальность                                                              08 финансы и кредит

Обозначение курсовой работы                                  КР-02069964-080105

Руководитель работы

ст. преподаватель                                                                             Л.В.Шагалов

Оценка__________________________

Саранск 2009

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ОГАРЕВ»

Факультет экономический

Кафедра экономики и логистики

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

Студентки 20 группы Екатерины Ивановны Жобиной

1  Тема:  Экономическое содержание, виды, методы определения прибыли и рентабельности (на примере ГУП РМ «Развитие села»)

2  Срок предоставления работы к защите_______________________________

3  Исходные данные для курсовой работы: работы зарубежных и отечественных экономистов, материалы периодической литературы, статистические данные.

4  Содержание курсовой работы:

              4.1 Экономическое содержание прибыли и рентабельности

              4.2 Анализ прибыльности и рентабельности Саранского пищекомбината Государственного унитарного предприятия Республики Мордовия «Развитие села»

              4.3 Основные направления повышения прибыли и рентабельности

Руководитель работы:__________________________________Л. В. Шагалов

Задание принял к исполнению:____________________________ Е. И. Жобина

РЕФЕРАТ

              Курсовая работа содержит 39 страниц, 5 таблиц, 1 приложение.

ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, СЕБЕСТОИМОСТЬ, МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРИБЫЛИ, МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ,  ДОХОД.

              Объектом исследования является ГУП РМ « Развитие села».

              Цель работы – раскрытие основных финансово-экономических показателей деятельности предприятия,  а именно прибыли и рентабельности, их видов, приведение формул расчетов прибыли и рентабельности, путей повышения прибыли, описание процесса формирования прибыли и ее распределение предприятием.

              В процессе работы использовались аналитический, сравнительный, абстрактно-логический методы.

              В результате исследования рассмотрены факторы, методы определения прибыли и рентабельности, проведен анализ прибыльности и рентабельности, представлены направления повышения прибыли.

              Область применения – в учебном процессе в рамках курса «Экономика предприятия», в практике работы экономистов.

Эффективность полученных результатов выражается в повышении качества студента по данной теме.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение                                                                                                                  5                                                                                                              

1 Экономическое содержание прибыли и рентабельности                                7                           

1.1 Прибыль и рентабельность как основные показатели финансовой деятельности предприятия                                                                                    7             

1.2 Факторы, влияющие на величину прибыли предприятия                           9

1.3 Методы определения прибыли и рентабельности                                       11             

2 Анализ прибыльности и рентабельности Саранского пищекомбината              

Государственного унитарного предприятия Республики Мордовия                 

«Развитие села»                                                                                                     16             

2.1 Оценка финансового состояния  предприятия                                            16

2.2 Анализ рентабельности Саранского пищекомбината ГУП РМ  «Развитие села»                                                                                                                       20

2.3 Анализ себестоимости продукции  предприятия                                        24             

3 Основные направления повышения прибыли и рентабельности                 29              

3.1 Мероприятия по выявлению резервов повышения прибыли                    29

3.2 Совершенствование методов определения прибыли                                        30      

Заключение                                                                                                           35             

Список использованных источников                                                                 36             

Приложение А                                                                                                      39             

Введение

Процесс производства основывается на взаимодействии трех основных  элементов: основного капитала, оборотного капитала и рабочей силы. Использование средств производства работниками материальной сферы обеспе-

чивает выпуск промышленной продукции. Сопоставление конечного результата хозяйственной деятельности промышленного предприятия с затратами живого и овеществленного труда на его достижение отражает эффективность производства.

              Обобщающими показателями экономической эффективности производства являются прибыль и рентабельность. Прибыль в рыночных  усло-

виях   -  главная цель предпринимательства и критерий эффективности   произ-

водства.

              На рынке товаров предприятия выступают как относительно обособленные товаропроизводители. Установив цену на продукцию, они реализуют ее потребителю, получая при этом денежную выручку, что не означает получение прибыли. Для выявления финансового результата необходимо сопоставить выручку с затратами на производство и реализацию, которые принимают форму себестоимости продукции. Когда выручка превышает себестоимость, финансовый результат свидетельствует о получении прибыли. Предприниматель всегда ставит своей целью прибыль, но не всегда ее получает. Если выручка равна себестоимости, то удалось лишь возместить затраты на производство и реализацию продукции. При реализации без убытков, отсутствует и прибыль как источник производственного, научно-технического и социального развития. При затратах, превышающих выручку, предприятие получает убытки - отрицательный финансовый результат, что ставит его в достаточно сложное финансовое положение, не исключающее и банкротство.

Рентабельность характеризует результативность использования средств производства и трудовых ресурсов. Она определяется как отношение полученной предприятием прибыли к сумме основных и оборотных фондов.

Управление рентабельностью (планирование, обоснование и анализ-контроль) находятся в центре экономической деятельности предприятий, работающих на рынок.

Целью данной работы является раскрытие основных финансово-экономических показателей деятельности предприятия,  а именно прибыли и рентабельности, их видов, приведение формул расчетов прибыли и рентабельности, путей повышения прибыли, описание процесса формирования прибыли и ее распределение предприятием.

              1 Экономическое содержание прибыли и рентабельности

1.1 Прибыль и рентабельность как основные показатели финансовой деятельности предприятия

Основой рыночного механизма являются экономические показатели, необходимые для планирования и объективной оценки производственно-хозяйственной деятельности предприятия, образования и использования специальных фондов, соизмерения затрат и результатов на отдельных стадиях воспроизводственного процесса. В условиях перехода к рыночной экономике главную роль в системе экономических показателей играют прибыль и рентабельность.

Можно выделить следующие определения прибыли. Во-первых, с хозяйственной позиции, прибыль – это разность между имущественным состоянием предприятия на конец и начало отчетного периода. Во-вторых, прибыль – это часть добавленной стоимости, которая получена в результате реализации продукции (товаров), выполнения работ, оказания услуг. В-третьих, прибыль – это превышение доходами расходов.

На рынке товаров предприятия выступают как относительно обособленные товаропроизводители. Установив цену на продукцию, они реализуют ее потребителю, получая при этом денежную выручку, что не означает получение прибыли. Для выявления финансового результата необходимо сопоставить выручку с затратами на производство и реализацию, которые принимают форму себестоимости продукции. Когда выручка превышает себестоимость, финансовый результат свидетельствует о получении прибыли. Предприниматель всегда ставит своей целью прибыль, но не всегда ее получает. Если выручка равна себестоимости, то удалось лишь возместить затраты на производство и реализацию продукции. При реализации без убытков, отсутствует и прибыль как источник производственного, научно-технического и социального развития. При затратах, превышающих выручку, предприятие получает убытки - отрицательный финансовый результат, что ставит его в достаточно сложное финансовое положение, не исключающее и банкротство.

В современных условиях повышается значение прибыли как объекта распределения, созданного в сфере материального производства чистого дохода между предприятиями и государством, различными отраслями народного хозяйства и предприятиями одной отрасли, между сферой материального производства и непроизводственной сферой, между предприятиями и его работниками:

- является  основным  источником  развития  предприятия,  обновления  и расширения производственной базы; источник социальных благ для сотрудни- ков предприятия;

- из нее выплачиваются дивиденды по акциям;

- по ее величине кредиторы оценивают возможности предприятия возвра- тить заемные средства, а инвесторы могут судить о целесообразности инвести- ций.

Для оценки эффективности работы промышленного предприятия недостаточно использовать только показатель прибыли. Например, два предприятия получают одинаковую прибыль, но имеют различную стоимость производственных фондов, т. е. сумму основного капитала и оборотных средств. Более эффективно работает то предприятие, у которого стоимость производственных фондов меньше. Таким образом, для оценки эффективности работы предприятия необходимо сопоставить прибыль и производственные фонды, с помощью которых она создана. Это и есть рентабельность.

Рентабельность — доходность, прибыльность предприятия; показатель экономической эффективности производства промышленного предприятия, который отражает конечные результаты хозяйственной деятельности.

Рентабельность характеризует результативность использования средств производства и трудовых ресурсов. Она определяется как отношение полученной предприятием прибыли к сумме основных и оборотных фондов. Управление рентабельностью (планирование, обоснование и анализ-контроль) находятся в центре экономической деятельности предприятий, работающих на рынок.

Повышению рентабельности предприятия способствует увеличение прибыли на основе роста производства и реализации продукции, снижения ее себестоимости, лучшего использования машин и оборудования, экономного расходования сырья и материалов, предупреждения неоправданных расходов, сокращения потерь и простоев, повышения производительности труда.

Таким образом, прибыль и рентабельность играют решающую роль в стимулировании дальнейшего повышения эффективности производства, усиления материальной заинтересованности работников в достижении высоких результатов деятельности своего предприятия.

1.2 Факторы, влияющие на величину прибыли предприятия

Изменение экономических показателей за любой временной период происходит под влиянием множества разнообразных факторов. Многообразие факторов, влияющих на прибыль, требует их классификации, которая в то же время имеет важное значение для определения основных направлений, поиска резервов повышения эффективности хозяйствования.