Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2011 в 08:34, курсовая работа
Актуальность исследования затрат на процесс товарного обращения, определятся тем, что дальнейшее повышение эффективности общественного производства может быть достигнуто не только ростом результатов производства (объемов совокупного общественного продукта и национального дохода), но и снижением уровня издержек производства и обращения.
Введение……………………………………………………………………………..3
1. Сущность, классификация издержек производства и обращения……………..4
2. Факторы, влияющие на издержки производства и обращения………………...8
3. Анализ издержек производства и обращения………………………………….12
4. Методы планирования издержек производства и обращения………………..14
Заключение………………………………………………………………………….23
Список использованной литературы………
Где -свободный член уровня;
параметры уровня
-валовой товарооборот;
-удельный
вес продукции собственного
-выработка
на одного работника
-розничный товарооборот на одно место;
-временной фактор.
Планируемый уровень издержек можно рассчитать по уровню гиперболы:
где а,b-параметры уровня;
х – валовый
товарооборот.
Приложение №7
Где: -изменение переменных издержек в отчетном периоде по сравнению с базисным, руб.;
–изменение товарооборота в отчетном периоде по сравнению с базисным, руб.;
Т –товарооборот
базистного периода.
Приложение №8
ТПи пер=Кэ*ТПm,
где ТПm – темп прироста товарооборота в планируемом периоде.
Прогнозируемую величину переменных издержек определим так:
где Ипер отч-
переменные издержки отчетного периода.
Пример 1.1
Переменные
издержки по ресторану в
-4504,1 млн.руб., в отчетном- 6008,8 млн.руб., в планируемом году товарооборот возрастет на 29%. Сумма постоянных издержек в планируемом году составит 1700млн.руб.
Определим коэффициент эластичности переменных издержек от товарооборота:
Информация о работе Издержки производства и обращения к предприятию общественного питания