Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2011 в 03:31, курсовая работа
Важливими проблемами подальшого розвитку ринку хлібобулочних виробів є суттєве поліпшення забезпечення потреб споживачів у якісному хлібі промислової випічки за прийнятною ціною, одержання на цій основі достатньої маси прибутку підприємствами-товаровиробниками і підвищення ефективності їх діяльності. У сучасних умовах це можливо лише на основі комплексного дослідження регіональних ринків хлібобулочних виробів, прогнозу їх кон’юнктури на перспективу, здійснення виважених дій органів державного управління щодо їх регулювання та розробки відповідних маркетингових стратегій підприємствами хлібопекарської галузі на ринку хлібобулочних виробів.
Вступ
1.Виробництво
2.Ціни на продукцію
3.Інвестиції і інновації
4.Зосередження продукції в регіонах
5.Основні показники по галузі
6.Основні економічні проблеми
7.Найбільші види споживання продукції
8.Основні заходи держави для врегулювання проблем в даній галузі
Висновок
Список використаної літератури