Торговая политика развитых стран

Лидерами по товарообороту  в 2010 г. стали следующие мировые  молочные компании. Из представленных данных видно, что лидирующие позиции в 2010 г. принадлежат Nestle и Danone, товарооборот которых превышает 10 млрд. €. В 2009 году объем мировой торговли молоком, исключая внутреннюю торговлю в ЕС, составил 49,8 млн. тонн молока и молокопродуктов в пересчете на молоко, что на 7% выше уровня 2008 года, в 2010 году оценочно снизился до 46 млн. тонн, что ниже уровня 2009 г. на 7,6% и соответствует уровню 2008 г. [8].

 По сравнению с уровнем  2011 г. Республика Беларусь в  2012 г. увеличила экспорт молока и молокопродуктов на 0,2% и достигла 5,7% в общемировом экспорте. В 2010 г. Беларусь заняла 5-ое место среди мировых лидеров по экспорту молокопродуктов, после Новой Зеландии (33%), ЕС (23%), США (8%) и Австралии (7%). Благодаря рекордно высоким объемам экспорта 85 тыс. тонн (+39%), Беларусь по итогам 2009 г. впервые в истории признана третьим крупнейшим поставщиком масла и молочного жира.

По итогам 2009 г. лидером  в экспорте сыра стали страны ЕС с долей 31% от общемирового объема. Доля Республики Беларусь составила 7%, что  позволило ей выйти на 4-ое место. Общий объем экспортированного  сухого обезжиренного молока в 2009 г. составил 1,33 млн. тонн, доля Беларуси составила  – 6%, что вывело ее на 5-ое место среди  экспортеров данного продукта. Республикой  Беларусь было экспортировано 9% масла  от общемирового объема в 0,91 млн. тонн и 1% сухого цельного молока от общего объема в 2,13 млн. тонн [8].

           Динамика средних экспортных  цен из Беларуси на основные  молочные продукты представлена в таблице 3.4.

 

Таблица 3.4 – Динамика средних экспортных цен из Беларуси, долл./т.

 

Примечание: „Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering” 2011, Vol. 56(12)

   Примечательно, что в 2010 г. наиболее высокие цены реализации сложившиеся при поставках масла сливочного достигли 4416,2 долл. за тонну и превысили даже цены на сыр, что не являлось характерным до этого периода. Ситуация обусловлена тем, что уже с марта складские запасы масла в ЕС стали меньше соответствующего периода 2009 г., и к октябрю их объем приблизился к 65,5 тыс. тонн, что на 52% меньше аналогичного периода 2009 г. Основным рынком сбыта по-прежнему остается Россия (75% от общего объема) в 2009 г. Расширение географии поставок молочной продукции до сих пор остается актуальной задачей для Беларуси. Однако есть некоторые факторы, препятствующие быстрому решению данной задачи. В настоящее время Беларусь уступает по качеству молока-сырья странам ЕС, которые в свою очередь, также являются крупными экспортерами молочной продукции. Беларусь уступает другим странам как по содержанию жира в молоке. Так и по содержанию белка. Содержание этих двух компонентов прямым образом влияет на выход и качество товарной продукции.

   Повышение качества  молока расценивается в настоящее  время, как решающее условие  повышения конкурентоспособности.  В связи с этим государство принимает меры способствующие улучшению качества молока путем ужесточения требований к показателям его качества (так, с 1 января 2008 года в СТБ 1598-2006 «Молоко коровье. Требования при закупках» введен сорт «экстра», соответствующий требованиям ЕС), а также за счет дифференциации закупочных цен в зависимости от сортности молока. Конкуренция также обуславливает переработчиков активизировать взаимодействие с поставщиками сырья. Причем в сложившихся экономических условиях для эффективной борьбы за поставщика сложилась практика досрочной предоплаты за молоко. Конкуренция на рынке молока побуждает переработчиков к поддержке своих сырьевых зон путем инвестирования. Конечно, это сопряжено с дополнительными затратами, необходимостью брать кредиты, отвлекать силы и средства от собственного производства. Однако более полная загрузка производственных мощностей, стремление сельхозпредприятий производить молоко согласно графику и с заданными качественными параметрами свидетельствует о правильности выбранной стратегии [8].

    Вторым после  качества сырья фактором, необходимым  для выхода белорусской продукции  на рынки ЕС является аккредитация  отечественных предприятий.

   Третий момент  – неконкурентоспособность по  цене. Прямые и завуалированные  дотации, которые получают аграрии  Евросоюза, делают их продукцию  более конкурентоспособной по  сравнению с продукцией бело- русского производства. Импортные тарифы являются инструментом, используемым странами ЕС, чтобы товары других стран были более дорогими для потребителей в целях защиты отечественной промышленности. Учитывая сложившиеся условия и тенденции развития внешней торговли Республики Беларусь, следует, что для Беларуси рынок стран Европейского Союза является достаточно закрытым, пока не будут решены все описанные задачи.

     Таким образом,  можно сделать выводы, что развитие  молочной отрасли в Республике  Беларусь идет умеренным темпами.  Внутренний рынок страны полностью  обеспечен молокопродуктами, большая  часть, произведенной продукции  идет на экспорт. Экспортная  динамика характеризуется увеличением  экспортных объемов. Принимаются  меры по решению основных задач,  препятствующих выходу отечественной  продукции на зарубежные рынки  и укреплению позиций на мировой  арене. На мировом рынке молокопродуктов  наблюдается глобализация и укрупнение  производства. Эффективное встраивание  внутреннего рынка в глобальный повышает требования к методам хозяйствования, соответствующим глобализированным процессам. Комплекс мер, направленных на стимулирование экспорта молочной продукции и повышение его эффективности можно сформулировать следующим образом:    оптимизировать затраты на производство; повысить качество отечественной продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 4.  ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ  ЭФФЕКТИВНОСТИ  ПРОИЗВОДСТВА И ВНЕШНЕЙ  ТОРГОВЛИ МОЛОКОМ И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

 

 

В основу внешнеэкономической  деятельности Республики Беларусь изначально были положены принципы либерализации  внешнеэкономической деятельности. В соответствии с данными принципами приоритеты Республики Беларусь во внешнеэкономической  деятельности на этапе формирования состояли в следующем: либерализация  ВЭД; расширение интеграционных связей со странами СНГ и обеспечении  эффективности вхождения Беларуси в мировую экономику; развитие экспорта, как основного источника валютных поступлений; обеспечений импортных  поставок для обеспечения структурной  перестройки; защите интересов национального  рынка от неблагоприятного воздействия  мировой конъюнктуры и иностранной конкуренции [16].

Стратегически важной целью  для Республики Беларусь является определение  ее внешнеторгового потенциала, места  в международном разделении труда  и обеспечение плавности вхождения  в мирохозяйственные связи. В  дальнейшем при формировании внешнеторговой политики Республики Беларусь следует  исходить из того, что экстенсивные факторы роста отечественного экспорта существенно ограничены. Поэтому  в стратегическом плане целесообразно  ориентировать производителей на экспорт прежде всего наукоемкой и высокотехнологичной продукции. В данном аспекте императивом экономического развития должна стать государственная поддержка экспорта путем активного и заинтересованного участия властных структур на местах в реализации экспортоориентированных проектов и продвижении отечественной продукции на внешние рынки. Установлено, что средства, разумно вложенные в стимулирование экспорта, окупаются гораздо эффективнее и быстрее по сравнению с другими отраслями. Не менее важной задачей является создание системы государственной поддержки экспорта в форме страхования экспортных кредитов, а также целевого кредитования экспорта. Одним из направлений стимулирования деятельности экспортеров является их государственная финансовая поддержка. Необходима также помощь государства в организации коммерческого присутствия на зарубежных рынках. В западных странах именно государство берет на себя значительную часть финансового бремени в этой области. Важное значение в стимулировании экспорта имеет информационное, консультационное, маркетинговое и техническое содействие экспортерам.

Одним из сдерживающих факторов развития экспорта белорусских товаров  и услуг является относительно высокая  доля транспортных издержек в стоимости  экспортной продукции. Предлагается снизить  уровень тарифов на перевозки  сырья, используемого в экспортоориентированной продукции, что приведет к сокращению затрат на производство готовой продукции, к повышению ее конкурентоспособности на мировом рынке. Финансирование соответствующего комплекса мероприятий может осуществляться из фонда поддержки экспорта [15, c. 138 – 144].

Повысить эффективность  внешнеторговой деятельности можно  путем:

• организации целевого товарного производства продукции, предназначенной для экспорта; для этого необходимо  определить сеть сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, которым будет оказана поддержка при создании необходимой материально-технической экспортной базы;
• создания разветвленной маркетинговой службы;
• создания нормативной законодательной базы, предусматривающей четкое валютное регулирование;
• налаживания производства современных видов тары и тароупаковочных материалов;
• создания новых конкурентоспособных производств;
• создания развитой инфраструктуры ярмарочно-выставочной деятельности.

Решению поставленных задач  должны способствовать углубление сотрудничества стран СНГ в области формирования общего аграрного рынка и разработка системы его защиты на национальном и наднациональном уровнях [1, c. 244].

Таким образом, для Республики Беларусь с ее высокой степенью открытости внешнему миру успех внешнеэкономической  деятельности во многом будет зависеть от решения главной проблемы: экспорт  должен стать выгоден экспортерам. Выполнение этого условия зависит  не только от самих экспортеров, но и от продуманной, целенаправленной политики государства по поддержанию  и стимулированию экспортной деятельности. В целом процесс интеграции Белоруссии в мировую экономику в основном связан с межгосударственной торговлей  товарами и услугами. В меньшей  мере он касается выхода республики на международные финансовые рынки, включения  в процесс международной торговли недвижимостью. Международные инвестиционные потоки капиталов и информационно-технологический  обмен затронули республику незначительно. При всей важности и необходимости  выхода Белоруссии на международные  финансовые рынки следует отметить что успешному расширению внешнеэкономических  связей республики и интеграции ее в систему международной торговли должно послужить прежде всего дальнейшее наращивание экспортного потенциала по всем направлениям на основе повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, создания инфраструктуры торговых рынков, роста экспорта услуг.

Высокое качество производимой сельскохозяйственной продукции является индикатором достигнутого уровня интенсивного ведения производства, определяет конкурентоспособность  готовой продукции на внешнем  и внутреннем рынках и свидетельствует  о требовательности потребителя  к качеству продуктов питания, что  является показателем высокого уровня жизни в стране [18].

В условиях дефицита сырья  рациональное использование вторичных  сырьевых ресурсов молочной промышленности является существенным резервом увеличения объема выпуска молочных продуктов  и повышения эффективности производства. Специфика молокоперерабатывающей отрасли состоит в том, что  качество используемого сырья определяет качество готовой продукции. Более 55% молока как сырья не удовлетворяет  переработчиков, особенно в летние месяцы. В конечном итоге потребитель  очень часто сталкивается с приобретением  низкокачественной молочной продукции. Низкое качество молока заставляет переработчиков отказываться от приемки некачественного  сырого молока или снижать цены за сортность, в результате чего сельхозпроизводители несут большие финансовые потери. Качество молока зависит от технологии получения и первичной обработки  молока непосредственно в условиях фермы и регулируется инженерной и зооветеринарной службами хозяйств. В настоящее время многие молочные фермы в технологическом плане, по сути, стали зонами экологического бедствия. Условия производства молока в большинстве сельскохозяйственных предприятий несовместимы с выработкой качественной продукции. В связи  с этим особое беспокойство вызывает прогрессирующий рост распространения  микробных загрязнений молока по всей цепочке - от производства до реализации. Необходимым условием повышения  качества продукции является улучшение  качества молочного сырья, поступающего на промышленную переработку. Закупаемое в республике молоко высшего сорта, из которого можно произвести конкурентоспособную  по качеству продукцию, составляет около 50%. На переработку зачастую поступает  молоко, механически загрязненное, содержащее недопустимое количество микроорганизмов.

Проблема экономики качества является одной из первоочередных, так как обществу небезразлично, ценой каких затрат обеспечивается ее повышение: является ли оптимальным  соотношение между повышением потребительских  свойств производимой продукции и возрастающими издержками ее производства, и в полной ли мере это отвечает задаче наиболее эффективного удовлетворения личных и производственных потребностей [18]. Проблема недостаточной загрузки производственных мощностей особенно остро стоит перед предприятиями молочной промышленности Беларуси. Основными причинами этого являются низкая товарность молока, сокращение доли молока, поставляемого в качестве сырья на перерабатывающие предприятия, децентрализация и невысокая концентрация производства. В настоящее время производство молока в сельском хозяйстве стало невыгодным. Переработчики стараются снизить цены на сырье, производители сельскохозяйственной техники и комбикормов, напротив, постоянно повышают отпускные цены на свои товары. В результате сложившегося диспаритета цен на производимое молоко и покупаемую сельскохозяйственную технику крестьянину необходимо искать более выгодные пути реализации своей продукции. Столь низкий показатель товарности молока в целом по республике обусловлен, прежде всего, тем, что личные подсобные и крестьянские (фермерские) хозяйства сдают на молокоперерабатывающие предприятия лишь около 30% произведенного ими молока, в то время как в сельскохозяйственных предприятиях этот показатель составляет более 70% [19].