Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2011 в 17:44, контрольная работа
Спиртные или алкогольные напитки представляют собой такие изделия, в состав которых входит этиловый спирт (этанол) или попросту – алкоголь.
Получают его из углеводсодержащего или из пищевого сырья. Этанол или этиловый спирт является психоактивным веществом, которое оказывает на центральную нервную систему человека тормозящее действие.
По сравнению с другими спиртами, этанолу не характерна высокая токсичность, но при этом он обладает ярко выраженным психоактивным эффектом.
Введение……………………………………………………………………..3стр
1.История алкоголя…………………………………………………………4стр
2. Культура потребления алкогольных напитков…………………………6стр
Абсент………………………………………………………………… ..6стр.
2.2. Вино…………………………………………………………………….7стр
2.3 Водка…………………………………………………………………….9стр
2.4 Шампанское…………………………………………………………….11стр
2.5 Ликер……………………………………………………………………11стр
2.6 Коньяк…………………………………………………………………...12стр
2.7 Ром……………………………………………………………………….14стр
3.Интересные факты об алкоголе…………………………………………...16стр
Заключение…………………………………………………………………..18стр
Список используемой литературы…………………………………………19стр