Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2012 в 23:58, лекция
Окислення - це процес втрати атомом, що окислюється, електронів або атомів водню(протонів та електронів)
Відновлення – реакція, зворотна окисленню, - супроводжується приєднанням органічним субстратом електронів або атомів водню.
Прикладом О/В реакції, поширеної у біологічних системах, є перетворення феро-іона у фери-іон:
Тканинне дихання
Реакції біологічного окислення складають молекулярну основу тканинного дихання – поглинання О2 живими тканинами, яке є інтегральним фізіологічним показником інтенсивності перебігу в них окисно-відновних процесів.
Реакції біологічного окислення
1.1. Тканинне дихання
1.2. Типи реакцій біологічного окислення
Ферменти біологічного окислення
2.1. Дегідрогенази, залежні від нікотинамідних коферментів
2.2. Флавінзалежні дегідрогенази
2.3. Цитохроми
Молекулярна організація ланцюга біологічного окислення в мітохондріях
Окисне фосфорилування та АТФ-синтетаза в мітохондріях
Інгібітори електронного транспорту та окисного фосфорилування в мітохондріях