Планирование - как элемент управления предприятием

 

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

 

 

Кафедра менеджмента

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПЛАНИРОВАНИЕ - КАК ЭЛЕМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ

( по дисциплине “Экономика предприятия”)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                           Выполнил: студент ФБиЭ

                                                 гр. КМ-21

                                                            Сисанбаева Э.С.

                                                                                        Научный руководитель:

                                                   Слива С.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Астрахань 2013

 

Оглавление

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

В условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, если не планировать эффективно его развития, не аккумулировать постоянно информацию о собственных состоянии и перспективах, о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов и так далее. Необходимо не только точно представлять свои потребности на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, но и предусматривать источники их получения, уметь выявлять эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия. Сегодня большинство коммерческих фирм не имеет официально принятых планов, нет и необходимого механизма планирования: различного рода норм и нормативов. Планирование подменяется разного рода решениями собственника о тех или иных направлениях хозяйственной деятельности, которые рассчитаны на ближайший период времени и не предусматривают ориентацию на перспективу. Это объясняется быстрым изменением рыночной ситуации в стране и условий хозяйствования, малочисленностью управленческого аппарата на небольших предприятиях, авторитетом управляющих крупными предприятиями, имеющих солидный опыт хозяйственного руководства. Хотя практика часто ставит и таких руководителей в тупик.

 Степень проработанности  темы: Алексеева М.М., Алабугин А.А., Богомолов В.А., Галенко В. П.,  Гертман М., Ильин А.И. , Кантор Е. , Панов А.И., Райсберг Б.А., Фишер С.,  Чуев И.Н.

Целью данной курсовой работы является изучение планирования предприятия. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

1. рассмотреть сущность планирования на предприятии;
2. изучить механизмы управления на предприятии.
3. проанализировать планирование ОАО «Молочно-консервный комбинат».
4. выявить проблемы планирования ОАО «Молочно-консервный комбинат».

 Объектом исследования  данной работы является предприятие  ОАО «Молочно-консервный комбинат».

Предмет исследования - механизм планирования  на  ОАО «Молочно-консервный комбинат».

Структурно работа состоит  из введения, двух глав, заключения, списка литературы.

В первой главе изучена  экономическая сущность планирования в деятельности предприятий. Во второй главе рассмотрены проблемы планирования на российских предприятиях.

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА I. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И РОЛЬ ПЛАНИРОВАНИЯ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

• 1.1. Планирование: сущность, виды и принципы

В обществе с высоким уровнем технического, культурного и экономического развития особенно необходимы такие проекты и концепции, при помощи которых можно было бы своевременно осознавать желаемые цели и принимать меры для их достижения. Чем меньше средств для удовлетворения потребностей, тем действеннее должны быть инструменты, с помощью которых реализуется рациональное управление соответствующими экономическими процессами. Такая необходимость отчетливо проявляется как на общегосударственном уровне, так и при управлении на предприятиях. Одним из инструментов такого управления является планирование.

Необходимость планирования деятельности предприятия является одним из принципов организации  финансов предприятий.

Планирование – это  упорядоченный, основанный на обработке  информации процесс по разработке проекта, который определяет параметры для достижения цели в будущем.¹

 Планирование —  это вид деятельности, связанный  с постановкой целей, задач  и действий в будущем. Это  одна из основных функций менеджмента.  Планирование в самом общем виде подразумевает выполнение следующих этапов: ²

• Постановка целей и задач;
• Составление программы действий;
• Выявление необходимых ресурсов и их источников;
• Определение непосредственных исполнителей и доведение планов до них.

 

Сущность планирования как экономической категории раскрывается посредством характеристики принципов, функций, и видов планирования.

Характер и содержание плановой деятельности предприятия  определяют основные принципы планирования: ³

• принцип единства – предполагает, что планирование в организации должно носить системный характер, то есть иметь совокупность элементов, взаимосвязь между ними и наличие единого направления развития элементов системы поведения, ориентированного на цели бизнеса;
• принцип гибкости – предусматривает постоянную адаптацию к изменениям среды, в которой функционирует предприятие. Предполагает разработку альтернативных планов при высокой вероятности наступления того или иного события;
• принцип непротиворечивости – предполагает согласованность различных видов планов предприятия;
• принцип непрерывности – определяет необходимость в осуществлении систематического и непрерывного во времени процесса планирования на предприятии;
• принцип коммуникативности – подразумевает координацию и интеграцию усилий;
• принцип точности – определяет необходимость составления любого плана с наивысшей точностью, то есть планы должны быть конкретизированы и детализированы в той степени, в какой позволяют внешние и внутренние условия деятельности фирмы;
• принцип многовариантности – предполагает выбор наилучшей из альтернативных возможностей достижения поставленной цели. При этом план должен быть рассчитан на достижение максимально возможных результатов;
• принцип участия – определяет важность самого процесса планирования с точки зрения вовлечения в него всех возможных участников будущей организации;
• принцип адекватности отражения реальных проблем и самооценки в процессе.

Планирование как процесс  может рассматриваться в различных  аспектах, которые в своей совокупности определяют его функции и роль в современных условиях функционирования российских предприятий и организаций. В частности планирование выполняет следующие функции: ⁴

• является основой формирования управленческих решений (выступает одной из функций менеджмента);
• помогает прогнозировать будущее развитие предприятия и использовать полученные данные для улучшения финансового положения предприятия;
• организует финансы предприятия, то есть предоставляет возможность предприятию предвидеть свое развитие и использовать это предвидение для корректировки деятельности.

Результатом планирования является план или система планов, каждый из которых в зависимости  от горизонта, от ориентации на конкретные цели предприятия, от определенности развития внешней среды бизнеса, от объема и качества информации, от временной ориентации идей планирования, то есть в зависимости от вида планирования, имеет определенный тип.

В зависимости от продолжительности  планового периода выделяют перспективное (долгосрочное и среднесрочное) и  текущее (краткосрочное) планирование. ⁵

Долгосрочное планирование обычно охватывает 5- 10-летние периоды и определяет общую стратегию предприятия в рамках, "продукт-рынок". При составлении плана изучаются варианты расширения производства и снижения издержек. Прогнозируются изменения в номенклатуре продукции и уточняется политика в функциональных сферах. Результатом этого плана являются формулировка долгосрочных целей, составление долгосрочных проектов и принятие долгосрочной политики в основных областях.

Среднесрочное планирование (от 2 до 5 лет) учитывает возможности всех подразделений на основе их собственной оценки. Разрабатывается план предприятия по маркетингу, план производства, план по труду и финансовый план.

Текущее планирование обычно рассчитано на год, полгода, квартал, месяц  и включает объем производства, план по труду и заработной плате, планирование материально-технического обеспечения, себестоимости, прибыли, рентабельности и т.д.

Приведенные выше принципы и функции планирования, его различные  виды в своей совокупности трансформируются в процессе осуществления процесса планирования на предприятии в систему планирования, которая основывается на политике собственника, и включает в себя различные виды планов деятельности предприятия.

Таким образом, планированием  принято называть определение целей и задач предприятия на определенную перспективу, анализ способов их реализации и ресурсного обеспечения.

Основными видами планирования являются: прогнозирование – это  долгосрочное стратегическое планирование, на стадии которого в соответствии с миссией и главной целью предприятия устанавливаются стратегические цели и задачи по функциональным направлениям деятельности, определяются альтернативные варианты его экономического и социального развития на 5-10 лет.

На стадии перспективного (среднесрочного стратегического) планирования разрабатываются и определяются основные технико-экономические показатели технического, организационного, экономического и социального развития предприятия на период от 2 до 5 лет.

На стадии текущего планирования выполняются плановые расчеты и устанавливаются технико-экономические показатели, на основе которых разрабатываются планы производственно-хозяйственной, социальной и финансовой деятельности предприятия на предстоящий год.

• 1.2. Управление предприятием

В общем виде процесс управления во всех сферах деятельности можно представить в виде так называемой «петли управления», включающей циклическую последовательность следующих этапов: прогноз – планирование - контролируемая деятельность по реализации планов – учет и анализ результатов - коррекция прогнозов и планов (рисунок 1).

        Рис.1

        Обобщенная схема управления⁶

 

Сущность управления – установление и поддержание  согласованности взаимодействия людей, участвующих в едином процессе. Управление – это процесс планирования, организации, мотивации и контроля, необходимый для того, чтобы сформировать и достичь целей организации.

Процесс управления имеет  иерархическую структуру и включает несколько подуровней по направлениям деятельности (производство, сбыт, снабжение, финансы и др.), которые в свою очередь включают соответствующие подпроцессы.

Управление предприятием всегда должно иметь некоторую цель. В качестве примеров целей управления можно привести снижение издержек производства, повышение прибыли и др. Цель процесса управления должна быть сформулирована явно и, по возможности, с применением количественных оценок.

Процесс управления предприятием реализуется в рамках системы  управления предприятием. В рамках системы управления можно выделить объект управления и управляющую часть. В качестве объекта управления здесь выступает производственный процесс, а в качестве управляющей части – управленческие службы предприятия. Система управления предприятием функционирует на основе установленных документально (положения о подразделениях, должностные инструкции и т.п.) или сложившихся практически правил. На каждом уровне иерархии системы управления в той или иной степени реализуется набор функций управления, входящих в рассмотренную выше «петлю управления».⁷