Общая характеристика гостиничного комплекса «Вилла Анна»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2012 в 05:58, доклад

Краткое описание

Гостиничный комплекс «Вилла Анна» – это новое 7-этажное частное владение в стиле шотландского замка XVI века, имеющий категорию 4 звезды. «Вилла Анна» расположена в парковой зоне центра курорта Сочи, на улице Курортный проспект 72/2. Граничит с территорией парка Дендрарий», находится в непосредственной близости от Цирка, Летнего парка им. Фрунзе, в нескольких минутах ходьбы от моря. Территория окружена пальмами, бамбуковыми и банановыми рощами.

Содержимое работы - 1 файл

анимационная деятельность Вилла Анна.docx

— 33.77 Кб (Скачать файл)

     Сводная матрица SWOT – анализ 

            Возможности   Угрозы
  1.Участие  в различных выставках 

  2.Расширение  ассортимента дополнительных услуг

  3.Обучение  персонала

  4.Обновление  материально-технической базы

  5.Сотрудничество  с туристскими фирмами 

  1.Развитие  конкурентов

  2.Снижение  объема клиентуры в связи с  изменением вкусов потребителей

  3.Изменение  политической ситуации и законодательстве  в РФ

  4.Глубокий экономический кризис во всех сферах

     Сильные стороны   1.Гибкая  система скидок способствует  сотрудничеству с туристскими  фирмами

  2.Участие в выставках и конференциях может способствовать узнаваемости предприятия

  3.Разнообразие дополнительных услуг обеспечивает приятное времяпрепровождения гостей

  1.Активное  строительство олимпийских объектов  перераспределяет деловых туристов  в Адлерский район

  2.Рост  издержек может снизить прибыль  гостиницы

  1.Удобное  месторасположение

  2. Гибкая система скидок

  3. Оригинальный стиль  
 
 

     
  Слабые  стороны 
 
 
 
     
  1.Участие  в выставках и конференциях  может улучшить опыт работы  в сфере гостиничного бизнеса

  2.Обучение  имеющегося персонала позволит  повысить общий уровень качества

  3.Увеличение  доли рынка и предлагаемых  услуг может способствовать привлечению  агентств и составлению четкой  бизнес –стратегии

  1.Снижение  инвестиционной привлекательности  комплекса 
 

  2.Потери  клиентов за счет неосвоенных  новых сегментов рынка

  1.Отсутствие  четко разработанного бизнес-плана

  2.Мало  внимания уделяется маркетинговым  исследованиям

     

 

        

          На основе SWOT– анализа деятельности были выявлены наиболее существенные проблемы организации:

     – снижение объема реализации услуг за счет фактора сезонности,

     – отсутствие бизнес-плана,

     – экономический кризис.

      На  основании выявленных проблем можно  сформулировать дальнейшую конкурентную стратегию: повышение эффективности  деятельности предприятия за счет совершенствования  ассортимента предлагаемых услуг, проведение работ по изучению потребностей клиентов и возможностей конкурентов.

                                                       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Анимационная  программа для клиентов от 25 до 45 лет 

Понедельник

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-11.30 Аква-аэробика

11.30-12.00 Водное поло

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Пляжный волейбол

16.00-16.30 Боча

16.30-17.00 Настольный теннис

17.00-18.00 Медитация в саду

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу ( Комеди-шоу)

23.30- 02.00 Дискотека 

Вторник

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-12.00 Игры в бассейне

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Пляжный волейбол

16.00-16.30 Боча

16.30-17.00 Настольный теннис

17.00-18.00 Йога

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу (Мисс отель)

23.30- 02.00 Караоке

Среда

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-11.30 Аква-аэробика

11.30-12.00 Дартс

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Катание на лошадях

16.00-16.30 Волейбол

16.30-17.00 Настольный теннис

17.00-18.00 Большой теннис

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу (Мистер отель)

23.30- 02.00 Дискотека

Четверг

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-11.30 Аэробика в саду

11.30-12.00 Водное поло

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Пляжный волейбол

16.00-16.30 Обучение подводному плаванию

16.30-17.00 Дартс

17.00-18.00 Медитация в саду

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу (Лучшая пара)

23.30- 02.00 Дискотека

Пятница

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-11.30 Аква-аэробика

11.30-12.00 Водное поло

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Баскетбол на пляже

16.00-16.30 Боча

16.30-17.00 Настольный теннис

17.00-18.00 Плавание на каноях

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу (шоу шаолиньских монахов)

23.30- 02.00 Выездная дискотека в ночном  клубе города

Суббота

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-11.30 Стрельба из лука

11.30-12.00 Водное поло

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Пляжный волейбол

16.00-16.30 Боча

16.30-17.00 Настольный теннис

17.00-18.00 Йога

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу ( fair-show)

23.30- 02.00 Дискотека

Воскресенье

8.30-9.00  Собрание аниматоров, обсуждение  плана дня, распределение заданий

9.00-11.00 Завтрак

11.00-11.30 Аква-аэробика

11.30-12.00 Водное поло

12.00-12.30 Танец гостиницы (аниматоры танцуют  вместе с гостями у бассейна)

13.00-15.00 Обед

15.00-16.00 Пляжный волейбол

16.00-16.30 Настольные игры

16.30-17.00 Баскетбол

17.00-18.00 Медитация в саду

19.00-21.00 Ужин

22.00-23.00 Вечернее шоу ( латиноамериканский вечер)

23.30- 02.00 Дискотека 
 
 
 
 


Информация о работе Общая характеристика гостиничного комплекса «Вилла Анна»