Бизнес план по созданию частного предприятия Салон-парикмахерская «Клеопатра»

       Салон работает с 8-00 до 19-00, в  выходные с 9-00 до 16-00.

     Помимо  затрат на покупку, предполагается вложить  средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.

2.2.2 Анализ положения дел отросли

     У салона-парикмахерской «Локон» имеются  три прямых конкурента, расположенных  в том же районе. Это салоны: «Дуэт», «Флёр» и «Елена». Остальные парикмахерских расположены в других районах, большой конкуренции для салона представлять не будут.

     Наглядно, для представления общей картины  на конкурентном рынке в данной отрасли  в городе Рыбинске можно увидеть в приведенной ниже таблице 1.

     Таблица 1

 
 

2.2.3 Существо предполагаемого проекта

     Несомненно, что «главной» услугой салона-парикмахерской «Локон» является стрижка. Стрижка  волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

     Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

       Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

       При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

       Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками немало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

       Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.  

2.2.4 Производственный план

     Производить ремонт и модернизацию помещения  салон будет со средств, взятых в  банке. Для этого планируется  нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей. Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.

     Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

     На  поставку сырья и расходного материала  салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.

     За  счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. 
 

2.2.5 План маркетинга

     В какой-то мере проблема сбыта может  рассматриваться как функция  месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Локон» расположен в спальном районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.

       Другая сторона проблемы сбыта – насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Локон».

       Еще один способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу. 

2.2.6 Организационный план

     Наш салон будет работать с 8-00 до 19-00 (без обеда), в выходные воскресенье и субботу с 9-00 до 16-00.

     В салоне-парикмахерской «Локон» будут работать четыре мастера-универсала, 2 маникюриста, 2 массажиста, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

     Мастера в салоне будут работать  посменно: первая смена работает с 8-00 до 14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00 первая смена поочередно меняются.

     Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому  по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

       Рабочий день директора также не нормирован.

       Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

       Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в другие города . Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

       В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

       Персонал салона-парикмахерской будет состоять из десяти человек: директора, совмещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов, двух маникюристов, двух массажистов и уборщицы.

       Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

       Основные требования, предъявляемые к директору в данной отрасли:

     – директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

     – человеком, знающим свою работу, готовым  помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

     – быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

     – быть вежливым и тактичным.

     Основные  требования, предъявляемые мастерам универсалам:

     – быть высококвалифицированными рабочими;

     – вежливыми;

     – готовыми проконсультировать любого желающего  клиента.

     Основные  требования, предъявляемые уборщице:

     – вовремя приходить на работу;

     – быстро и добросовестно выполнять  свою работу.

     Оплата  труда мастеров – 40% от прибыли.

       Оплата труда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.  

       

  2.2.7 Финансовый план

       Для организации деятельности салона необходимы средства в размере 280 000 рублей. Предприятие намерено взять кредит в городе Рыбинске на один год под 16% годовых.

     Себестоимость и цены на оборудование представлены в таблице 2. 

Таблица 2