Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2013 в 09:16, шпаргалка
Биохимия и ее задачи
Разделы биохимии:
Значение БХ для медицины:
Белки и их биологическая роль
Характеристика простых белков
При этом необходимо наличие Са2+. В покое кальций находится в трубочках саркоплазматического ретикулума. Са-зависимая АТФ-аза как бы закачивает Са2+ в трубочки за счет распада АТФ. Т.е. если много АТФ, то свободного Са++ мало.
Если возникает раздражение нервного волокна, то Са2+ выходит из саркоплазматического ретикулума за счет изменения проницаемости мембраны, и выход его приводит к взаимодействию головки миозина с актином. Если есть Са2+ и АТФ, то белки продвигаются друг между другом. В покое миозин связан с Mg и АТФ. Если нет расщепления АТФ, то спайки не образуются. Выход Са2+ вызывает распад АТФ и образование спаек.
1. SR-Ca2+ ®(нервное возбуждение) SR+ Ca2+
2. активация актина: А-Тр+ Ca2+ ®А+ Тр- Ca2+
3. активация АТФ-азы кальция: Миозин-АТФ +Н2О+Са2+®(АТФ-аза) Миозин~Фосфат + АДФ
4. взаимодействие миозина и актина: М~Ф + А ®(+Са2+, +Н2О)М~А + Фн
5. М~А ®(сокращение)М-А+ работа
Для расслабления тоже нужна энергия АТФ:
1. М-А + АТФ®М-АТФ + А
2. связывание Са2+: Т-Са2++SR+АТФ®Т+SR- Са2++ АДФ+Фн
3. связывание тропонина с актином: Т+А®Т-А
Биохимия соединительной ткани
Соединительная ткань составляет 50% массы тела человека. Широко представлена в организме; это лимфоидная, жировая, костная ткани. Есть 3 принципа, по которым определяют соединительную ткань:
1. большое количество межклеточного вещества;
2. в межклеточном
веществе присутствуют
3. главная функция
заключается в синтезе
Функции соединительной ткани:
1. опорная (костная, хрящевая такни, сухожилия);
2. барьерная
– связана с положением
3. метаболическая – синтезирует
на экспорт белки,
4. депонирующая – выполняет жировая ткань, в которой депонируются жиры;
5. репаративная
функция – образование
Клеточные элементы соединительной ткани:
1. фибробласты – продуцируют коллаген, эластин, гликозаминогликаны, протеогликаны;
2. тучные клетки (гепариноциты) – продуцируют гепарин, гистамин, 5-окситриптамин;
3. макрофаги;
4. плазматические клетки;
5. клетки, проникающие в соединительную ткань из крови (лимфоциты и др.).
Межклеточный матрикс соединительной ткани характеризуется наличием волокнистых структур.
Коллаген – наиболее распространенный белок (25-30% от всех белков человека). Более 80% всех белков он составляет в коже, костях, связках, сухожилиях, хрящах. Поэтому он долгое время считался белком соединительной ткани.
Коллаген характеризуется особым АК составом:
- 1/3 всех АК остатков приходится на глицин;
- значительное количество пролина (до 10%);
- встречается гидроксипролин и гидроксилизин.
[рис. 4-гидроксипролина и 5-гидроксилизина]
Большая часть представлена триадами –ГЛИ-Х-Y-, где Х – чаще пролин, а Y – чаще гидроксипролин. Эта регулярная последовательность представлена левозакрученной коллагеновой спиралью, более вытянутой, чем a-спираль. Каждая из спиралей представляет собой полипептидную цепь. Несколько спиралей соединяются в одну суперспираль, удерживающуюся за счет водородных связей между субъединицами. Длинна суперспирали примерно 300 нМ.
По АК составу выделяют 2 вида коллагеновых цепей:
- a1;
- a2.
a1 могут быть 4-х типов: a1(I), a1(II), a1(III), a1(IV).
Наиболее распространен 1 тип, куда входит и [a1(I)]2a2.
Процесс синтеза коллагена можно разделить на несколько этапов:
1. трансляция;
2. котрансляционная модификация цепи;
3. трансмембранный перенос;
4. внеклеточная
модификация и образование
[рис. проколлагена:
слева (N-конец) сигнальный
Препроколлаген претерпевает процессинг в ходе прохождения через ЭПС и комплекс Гольджи до появления во внеклеточном пространстве. При этом происходят следующие процессы:
- гидроксилирование [рис. пролилпептид (в составе белка)+ a-КГ+ О2®(пролилгидроксилаза, витамин С) гидроксилпролилпептид + СООН-СН2-СН2-СООН (это сукцинат) +Н+. Пролилпептид рисуется как структура пролина с незакрытыми связями.]
- гликозимирование – внедрение углевода, возможно только после гидроксилирования [рис. гидроксилизин (с незакрытыми связями) +УДФ-галактоза® (галактозилтрансфераза) галактозилпропептид+ УДФ]. Гликозимирование препятствует действию протеаз и способствует возникновению межцепочечных водородных связей.
- формирование тройной спирали коллагена. После этого невозможно ни гидроксилирование, ни гликозимирование.
Если вам понравились
шпаргалки, то просто напишите мне личное
сообщение-спасибо вконтакте (http://vkontakte.ru/