Антикризисное управление на предприятии

     Санкт-Петербургский  государственный  университет

       сервиса и экономики

     Кафедра экономики и управления предприятиями сервиса 
 
 
 
 
 
 

Реферат по курсу: «Антикризисное управление на предприятии».

Тема «Кризисы в развитии организации гостиничного бизнеса»  
 
 
 
 
 
 

                                                                            Выполнил студент

специальность 080502.65

                                                         4 курса

                                                                  группа 0608

                                                                            заочное отделение

 Савченко Кирилл Владимирович 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Санкт –Петербург

2011г. 

Содержание

Введение

Глава 1. Кризис в  организации и его характеристика

1.1 Понятие кризиса  и причины его возникновения

1.2 Классификация  кризисов

1.3 Признаки кризиса  в организации и стадии его  развития

1.4 Кризисы в цикличных  тенденциях развития организации

1.5 Человеческий фактор  кризисных ситуаций

Глава 2. Диагностика  кризиса и его разрешение

2.1 Параметры диагностирования  кризиса

2.2 Управляемые и  неуправляемые процессы антикризисного  развития

2.3 Сущность антикризисного  управления

2.4 Проблематика антикризисного  управления

2.5 Эффективность  антикризисного управления

Глава 3. Характеристика гостиничного хозяйства Ульяновской  области и способы минимизации  последствий кризиса

3.1 Характеристика  гостиничного хозяйства Ульяновской  области

3.2 Способы минимизации  последствий кризиса

Заключение

Список литературы

Приложения 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

Проблема кризиса  предприятий сегодня чрезвычайно  актуальна в Российской Федерации. Кризисное состояние многих организаций  в условиях рынка естественно: не все оказываются способными выдержать  рыночную конкуренцию. Основная причина  рыночной несостоятельности и кризиса - грубейшие просчеты руководителей  всех уровней, стремление многих обогатить  себя, свою семью, приближенных и чиновников за счет трудовых коллективов. Следует  отметить и низкий уровень менеджмента  в организациях. До настоящего времени  как в стране, так и на предприятиях используются методы управления, хорошо отлаженные бывшей системой, что приводит в конечном итоге к кризисам.

Применительно к  бизнесу кризис - это период нестабильности, ситуация, когда надвигаются серьезные  перемены. При этом результат перемен  может быть как крайне неблагоприятный, так и положительный. Но однозначно, что любой кризис представляет собой  угрозу выживанию предприятия.

Предмет исследования – кризисы в развитии организации.

Цель курсовой работы – изучение кризисных явлений  в развитии организации и разработка на основе полученных знаний способов вывода организации из кризисного состояния.

Для достижения данной цели необходимо решение следующих  задач:

1. Ознакомиться с  понятием кризис, выявить признаки  и причины его возникновения.

2. Дать классификацию  кризисным явлениям.

3. Рассмотреть особенности  циклического развития организаций.

4. Рассмотреть способы  диагностирования кризисов и  выявить пути их разрешения.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений в  виде таблиц. Первая глава «Кризис  в организации и его характеристика»  включает в себя пять пунктов. В первом пункте даются определения основным понятиям – кризис, симптом, фактор кризиса, рассматриваются основные причины возникновения кризисов. Во втором пункте дается классификация  кризисов в организации с учетом многообразия форм их проявления. В  третьем пункте курсовой работы рассматриваются  признаки кризисной ситуации в организации, которые выделили ученые Винер и  Каан, и стадии кризиса, предложенные Ф.Гельрихом. В четвертом пункте дается определение организации, выделяются стадии ее развития. Также рассматривается возможность кризиса и повышение вероятности его наступления в переходные периоды развития фирмы. Пятый пункт дает определение человеческому фактору в кризисных ситуациях. Вторая глава «Диагностика кризиса и его разрешение» также состоит из пяти пунктов. В первом пункте дается определение диагностики, выделяются объект, цель и задачи диагностики организации. Во втором пункте рассматриваются управляемые и неуправляемые процессы развития организации и их соотношение, которое отражает совершенство и искусство управления. В третьем пункте «Сущность антикризисного управления» дается определение антикризисного управления, рассматривается его суть, свойства, предмет воздействия и особенности. В четвертом пункте выявляются основные проблемы антикризисного управления в организации. В пятом пункте «Эффективность антикризисного управления» рассматриваются основные факторы эффективного антикризисного управления. Третья глава состоит из 2 пунктов: в первом дается характеристика гостиничного хозяйства Ульяновской области, во втором пункте на основе полученных знаний из первой и второй глав даются практические советы по управлению организацией гостиничного бизнеса в условиях кризиса.

В заключении подводится общий итог – были ли выполнены  основные задачи и цели, поставленные данной курсовой работой. 

Глава 1. Кризис в организации  и его характеристика 

1.1 Понятие кризиса  и причины его  возникновения

Греческое слово  «кризис» означает решение. Впоследствии понятие кризиса было расширено, оно применяется ко всякому резкому  переходу, ко всем переменам, воспринимаемым как нарушение непрерывности  существующей тенденции.

Кризис – это  крайнее обострение противоречий в  социально-экономической системе (организации), угрожающее ее жизнестойкости в окружающей среде.

Кризис - это переломный этап в функционировании любой системы, на котором она подвергается воздействию  извне или изнутри, требующему от нее качественно нового реагирования. Основная особенность кризиса заключается  в угрозе разрушения системы. [9]

Основная функция  кризиса — разрушение тех элементов, которые наименее устойчивы и  жизнеспособны и в наибольшей мере нарушают организованность целого. Происходит упрощение системы и  возрастание ее стройности.

Кризисные ситуации и явления могут разворачиваться  на различных уровнях: личности, группы людей, предприятия (организации, фирмы), отрасли, региона, государства, группы государств.

Причины возникновения  кризисов в организации могут  быть различными. Но очень важно  распознавать симптомы кризисного развития, чтобы своевременно использовать программы  антикризисного управления. Необходимо различать факторы, симптомы и причины  кризиса. Симптомы проявляются в  показателях и, что очень важно, в тенденциях их изменения, отражающих функционирование и развитие организации. Так, анализ показателей фондоотдачи, производительности, эффективности, энерговооруженности  может выявить предрасположенность  организации к наступлению кризиса. Большую роль играет анализ финансово-экономических  и социально-экономических показателей. Симптомы не всегда отражают причины  кризиса. Потому необходимо различать  симптомы и причины, чтобы уметь  по симптомам находить истинные причины  кризиса и учитывать возможность  ложных симптомов.

Симптом - это первоначальное внешнее проявление кризисных явлений, которые не всегда характеризуют  истинные причины кризиса, но по которым  эти причины можно установить. Оценивать кризисы следует не только по его симптомам, но и по причинам и реальным факторам.

Фактор кризиса - это событие, или зафиксированное  состояние, или установленная тенденция, свидетельствующие о наступлении кризиса.

Причина кризиса - это  события или явления, вследствие которых появляются факторы кризиса.

Причины кризиса:

1. Объективные, связанные  с циклическими потребностями  модернизации и реструктуризации.

2. Субъективные, отражающие  ошибки и волюнтаризм в управлении.

3. Природные, обусловленные особенностями климата, землетрясениями и др.

Причины кризиса  могут быть внешними и внутренними. Например, для фирмы внешние причины кризиса могут быть связаны с тенденциями и стратегиями макроэкономического развития или даже развития мировой экономики, конкуренцией, политическими ситуациями в стране, а внутренние причины – с рискованными стратегиями маркетинга, внутренними конфликтами, несовершенством управления, инновационной и инвестиционной политикой.

Если понимать кризис таким образом, то можно констатировать, что опасность наступления кризиса существует всегда, что его необходимо предвидеть и прогнозировать. В понимании кризиса большое значение имеют не только его причины, но и последствия: возможно обновление организации или ее разрушение, оздоровление или возникновение нового кризиса – может быть, даже еще более глубокого и продолжительного. Кризисы могут возникать как цепная реакция.

Существует возможность  консервации кризисных ситуаций на довольно продолжительное время. Это может объясняться и определенными  политическими причинами. Последствия  кризисов теснейшим образом связаны  с двумя факторами: их причинами  и возможностью управления процессами кризисного развития.

Последствия кризиса  могут привести к резким изменениям или мягкому, продолжительному и  последовательному выходу из него. Кризисные изменения в развитии организации бывают долгосрочными  и краткосрочными, качественными  и количественными, обратимыми и  необратимыми. [табл.2]

1.2 Классификация кризисов

Предлагается следующая  классификация кризисов на предприятии  или в организации с учетом многообразия форм проявления кризисов и их классификаций в источниках по различным критериям:

1.Срокам развития:

•продолжительный  кризис, с большим промежутком  времени и медленным развитием;

•краткосрочный, быстрый, с минимальным промежутком времени.

2.Направлениям деятельности  организации:

•локальный, по одному или нескольким направлениям деятельности, например, кризис управления (менеджмента), то есть отсутствие высокопрофессиональных менеджеров, способных модернизировать  управление предприятием;

•системный, по всей системе деятельности предприятия.

3.Стратегии развития  предприятия:

•кризис роста, то есть отсутствие нововведений не позволяет  увеличивать производительность труда  и производства продукции;

•застоя (стагнации), не способность предприятия к  модернизации, то есть обновлению;

•упадка, неэффективное  использование оборотных средств приводит к снижению показателя ликвидности.

4.Причинам появления  и развития кризиса:

•экзогенные, зависящие  от внешних процессов, происходящих вне организации, но влияющих на ее деятельность (социальных, экономических, технологических и политических);

•эндогенные, процессы, происходящие внутри организации. Например, когда фирма стремиться к максимальному  успеху и не учитывает, что предельные состояния - нежизнеспособны. В реальном мире жизнеспособен только синтез противоположных  интересов и тенденций в допустимых пределах. Успехом можно считать  соотношение прибылей и убытков  приблизительно как 2 : 1.

5.Стадиям жизненного  цикла организации или предприятия:

•кризис создания, когда  отсутствует удовлетворительное текущее  финансовое обеспечение и не планируется  бюджет развития;

•кризис роста, возникает  при снижении прибыльности;

•сокращение доли рынка  приводит к кризису на стадии зрелости, стабильной деятельности предприятия;

•на стадии старения основная причина кризиса - потеря ликвидности.

6.Агрегированному  состоянию кризисов:

•потенциальный (возможный), может быть на стадии создания организации;

•латентный (скрытый), такой кризис можно не заметить на стадии роста организации, когда  продукция предприятия пользуется спросом, и фирма имеет максимальную прибыль. Но при этом нарастает сопротивление  окружающей среды, появляется множество  конкурентов;

•острый, преодолимый  кризис, характерен для стадии зрелости (стабилизации) в деятельности организации, когда фирма стремиться к инновациям;