Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2011 в 15:02, реферат
Цель - провести анализ технологий заготовки соломы.
Задачи:
- Провести анализ технологий заготовки соломы;
- Раскрыть понятие сравнительной характеристики соломы и её технологию заготовки;
- Проанализировать технологии заготовки соломы.
ВВЕДЕНИЕ
1 АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Общие сведения о хозяйстве…………………………………………………..
1.2 Природно-климатические условия……………………………………………
1.3 Анализ хозяйственной деятельности………………………………………….
1.3.1 Земельные фонды и их использование……………………………………...
1.3.2 Специализация хозяйства……………………………………………………
1.3.3 Анализ отрасли растениеводства……………………………………………
1.3.4 Анализ отрасли животноводства……………………………………………
1.3.5 Основные экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия………………………………………………………………………...
1.3.6 Структура управления предприятием………………………………………
1.4 Эксплуатация и техническая оснащённость машинно-тракторного парка...
1.5 Организация технического обслуживания в хозяйстве……………………...
1.6 Снабжение горюче-смазочными материалами……………………………….
2 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕХНОЛОГИЙ ЗАГОТОВКИ СОЛОМЫ
2.1 Понятие, виды, состав соломы………………………………………………...
2.2 Существующие технологии заготовки соломы………………………………
2.2.1 Копённая технология………………………………………………………...
2.2.2 Прессование соломы…………………………………………………………
2.2.3 Измельчение соломы…………………………………………………………
2.3 Сравнительная характеристика технологий заготовки соломы……………..
3 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ЗАГОТОВКЕ СОЛОМЫ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
Исходя
из данных таблицы видно, что на посев
зерновых культур используется 30% пашни
в 2008 году и 36% в 2009 году, это связано
с внедрением новых технологий возделывания
и уборки культур и с уменьшением
площади посева льна. Наибольшие площади
занимает ячмень 618 га, затем овес 411
га и только потом пшеница 271 га. Площадь
многолетних трав на протяжении трех
лет остается неизменной и составляет,
в среднем, 62% от всей пашни. Земля – это
главное средство производства в сельском
хозяйстве, она должна использоваться
рационально.
Таблица №3
Реализация сельскохозяйственной продукции
Наименование |
2008 | 2009 | 2010 |
т | т | Т | |
А | 1 | 2 | 3 |
1. Произведено: | |||
Зерновые | 1717 | 1578 | 1758 |
Сено | 1171 | 605 | 786 |
Сенаж | 2277 | 2238 | 2049 |
Солома | 125 | - | 30 |
Силос | 11237 | 11896 | 12702 |
2. Реализовано: зерно | 135 | 151 | 42 |
Ср. цена 1 тонн/руб. | 4481 | 4987 | 6858 |
Из таблицы видно, что производство зерна за три года увеличилось на 41 тонну, в основном за счёт увеличения площадей. Значительно увеличилось производство силоса, но снизились заготовки сена и сенажа, на что повлияли природно-климатические условия.
Таблица №4
Наименование | 2008 | 2009 | 2010 | |||
Урожайность ц/га | Себестоимость руб/т | Урожайность ц/га | Себестоимость руб/т | Урожайность ц/га | Себестоимость руб/т | |
Зерновые | 15,6 | 4355 | 19,7 | 4606 | 17,6 | 5377 |
Ячмень | 14,4 | 4118 | 18,7 | 4618 | 16,4 | 6043 |
Овес | 15,7 | 3926 | 15,4 | 4416 | 17,7 | 6304 |
Пшеница | 10,4 | 3708 | 13,7 | 4308 | 11,8 | 6405 |
Многолетние травы | 70,1 |
6360 |
74,3 |
6461 |
75,0 |
7508 |
Сено | 47,8 | 2252 | 35,2 | 2455 | 71,4 | 3908 |
Сенаж | 164,2 |
4123 |
193,7 |
4307 |
212,6 |
5620 |
Силос | ||||||
На зелёный корм | ||||||
Льноволокно | 11,5 | 2247 | - | - | 6,2 | 6608 |
Урожайность
и себестоимость продукции
Урожайность ячменя в 2010 году составляла 16,4 ц/га, а в 2008 году 14,4 ц/га, урожайность овса соответственно составляет 15,7 в 2008 году и 17,7 ц/га в 2010 году. Урожайность сена в 2008 году составляла 47,8 ц/га, а в 2010 году 71,4 ц/га, рост урожайности составил 33%.С 2008 года урожайность сенажа и силоса увеличилось на 48,4 ц/га, что составляет 23%.
За
последние годы урожайность зерновых
культур составляла от 15,6 до 17,6 ц/га.
По естественному плодородию почв на
основании агрохимического
Себестоимость полученной продукции постоянно увеличивается. Это в первую очередь связано с ростом цен на ГСМ, на запчасти, основные средства и минеральные удобрения.
1.3.4 Анализ отраслей животноводства
Таблица №5
Продуктивность сельскохозяйственных животных
Показатели | 2008 | 2009 | 2010 |
А | 1 | 2 | 3 |
1. Удой на одну фуражную корову (кг) | 6418 | 6188 | 6253 |
2.Приплод на 100 коров (голов) | 87 | 79 | 85 |
3. Привес молодняка (граммы) | 674 | 724 | 630 |
4.Поголовье крс (голов) | 1817 | 1814 | 1878 |
В т.ч коров | 750 | 750 | 809 |
5. Падеж скота крс | 15 | 21 | 28 |
Поголовье скота в хозяйстве ежегодно увеличивается. Надой на 1 фуражную корову, в зависимости от кормовой базы хозяйства, колеблется, от 6418 кг в 2008 году, до 6253 кг в 2010 году. Произошло небольшое снижение. Приплод телят на 100 коров в 2010 году увеличился на 6 голов по сравнению с 2009 годом. Привес молодняка уменьшается от 724 грамм в 2006 до 630 грамм в 2010 году. Себестоимость продукции животноводства из года в год увеличивается в связи с ростом цен на энергоносители, ГСМ, корма, а так же в связи с инфляцией производится индексация заработной платы.
В
хозяйстве содержится почти четверть
поголовья крупно рогатого скота сельхозпредприятий
района. На 1 января 2011 года ожидается поголовье
КРС1887 голов. Технология содержания скота
в хозяйстве – круглогодичное стойловое.
Содержание коров осуществляется на пяти
животноводческих фермах, молодняк КРС
размещен на четырех телятниках. В хозяйстве
ведется племенная работа по формированию
дойного стада.
1.3.5 Основные экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия
Таблица №6
Экономические показатели хозяйственной деятельности
Наименование | 2008 | 2009 | 2010 |
А | 1 | 2 | 3 |
1. Стоимость
валовой продукции в |
2456 |
2112 |
2302 |
2. Стоимость
основных производственных |
79930 | 88609 | 101707 |
2.1 В т. ч сельхозназначения | 79398 | 88599 | 101707 |
3. Среднегодовая численность работающих ( чел. ) | 252 | 259 | 248 |
4. Фондовооруженность руб./чел. | 368 | 410 | 451 |
5. Фондоотдача руб. | 3,1 | 2,4 | 2,4 |
6. Фондооснащенность руб. | 17,1 | 19 | 21,3 |
7. Энергообеспеченность ( на 100 га с/х угодий ) л.с. | 315 | 289 | 301 |
8. Энерговооруженность ( на одного раб. ) с/х л.с | 68 | 68 | 64 |
Основным видом деятельности СПК «Тотемский» является производство сельскохозяйственной продукции.
Чтобы иметь полное и четкое представление о хозяйстве, необходимо проанализировать его производственно-экономическую деятельность. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства означает результативность производственного процесса, соотношения между достигнутыми результатами и затратами живого овеществленного труда. Производство эффективно тогда, когда производят максимальное количество продукции при минимальных затратах на единицу продукции. Стоимость основных производственных фондов в связи с приобретением новой техники также растет. Растет фондовооруженность предприятия в связи с обновлением основных средств. Среднегодовая численность работающих падает.
Чтобы
предприятие работало прибыльно
и рентабельно необходимо вести
четкий анализ хозяйственной деятельности
всех отраслей производства. Нужны грамотные
специалисты, способные находить правильные
деловые решения в конкретных ситуациях
«определять платежеспособность и финансовую
устойчивость».
1.3.6 Структура управления производством
Организационная структура хозяйства является одноступенчатой: служба животноводства, ветеринарная служба, служба растениеводства, служба механизации, бухгалтерско-экономическая служба и ремонтно-строительная.
Общее собрание
Правление СПК
Председатель
Главный Главный Главный Главный Экономист
Бухгалтер Зоотехник
Агроном Инженер
Бухгалтера Зоотехники Агрономы
Автомеханик Диспетчер
Бригадиры
Зав.
Мастерскими
Рис.
№1 «Схема управления производством»
Службы возглавляют главные специалисты ( главный бухгалтер, главный зоотехник, главный инженер, экономист ). В управлении хозяйством они подчиняются председателю кооператива. В течение всего года в управлении учувствуют: правление СПК и председатель. Общее собрание кооператива бывает один раз в год, оно является главным звеном в управлении производством.
Информация о работе Сравнительная характеристика технологий заготовки соломы